Sahne-Meerrettich Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	289 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	26 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 80 %
Kohlenhydrate 13 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 50 %
mehrfach ungesättigte 22 %

Andere suchten auch nach

Apfel gedünstet mit Sahne-Meerrettich (Zubereitung Haushalt)

Heringsfilet in Sahne-Meerrettichcreme

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	289 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.196 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	414 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	26 g (≈ 40 % NW) 40 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	55 g (≈ 2 % NW) 2 %	19 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	58 µg (193 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	54 µg	19 µg
Retinol	51 µg (169 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	44 µg (147 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	14 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	68 µg (≈ 6 % NW) 6 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	253 µg (≈ 2 % NW) 2 %	88 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	503 µg (≈ 3 % NW) 3 %	174 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	227 µg (≈ 4 % NW) 4 %	79 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	51 µg (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	30.885 µg (618 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	10.687 µg (≈ 11 %) 11 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,02 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	4.286 µg (6 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	1.483 µg (≈ 11 %) 11 %	14.000 µg
Vitamin K	26 µg (≈ 40 % NW) 40 %	9 µg (≈ 14 %) 14 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,46 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,16 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,93 :1
PRAL-Wert	-3,4 mEq
Natrium	175 mg (≈ 12 % NW) 12 %	61 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	283 mg (≈ 7 % NW) 7 %	98 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	53 mg (≈ 5 % NW) 5 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	57 mg (≈ 8 % NW) 8 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	282 mg (≈ 12 % NW) 12 %	98 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	580 µg (≈ 5 % NW) 5 %	201 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	740 µg (≈ 9 % NW) 9 %	256 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	110 µg (≈ 9 % NW) 9 %	38 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	227 µg (≈ 6 % NW) 6 %	79 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,35 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	50 g
Netto-KH	7 g	3 g
Broteinheiten	0,80 BE	0,28 BE
Broteinheiten	0,96 BE	0,33 BE
Broteinheiten	0,64 BE	0,22 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	718 mg	248 mg
Fructose (Fruchtzucker)	67 mg	23 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	785 mg	272 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.417 mg	2.220 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	599 mg	207 mg
Disaccharide (2 M)	7.016 mg	2.428 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.754 mg	607 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	30 %
Isoleucin	58 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	83 mg (≈ 3 % NW) 3 %	29 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	77 mg (≈ 3 % NW) 3 %	27 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	19 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	46 mg (≈ 15 % NW) 15 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Tyrosin	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	49 mg (≈ 4 % NW) 4 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	15 mg (≈ 5 % NW) 5 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	75 mg (≈ 4 % NW) 4 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	344 mg	119 mg
Histidin	39 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	461 mg	160 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	42 mg	15 mg
Asparaginsäure	108 mg	37 mg
Glutaminsäure	226 mg	78 mg
Glycin	36 mg	12 mg
Prolin	142 mg	49 mg
Serin	61 mg	21 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	615 mg	213 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.760 mg	609 mg
Omega 6 Fettsäuren	3.820 mg	1.322 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,17 :1	0,75
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	21,70 :1	7,51
Butansäure / Buttersäure	196 mg	68 mg
Hexansäure / Capronsäure	54 mg	19 mg
Octansäure / Caprylsäure	56 mg	19 mg
Decansäure / Caprinsäure	114 mg	39 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	134 mg	46 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	590 mg	204 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.220 mg	768 mg
Heptadecansäure	10 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	910 mg	315 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	110 mg	38 mg
Decosansäure / Behensäure	60 mg	21 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	20 mg	7 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.470 mg	1.547 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	260 mg	90 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	12.230 mg	4.232 mg
Eicosensäure	240 mg	83 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	50 mg	17 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	12.780 mg	4.422 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.820 mg	1.322 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	1.760 mg	609 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.580 mg	1.931 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	16 mg	6 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	7,4 P	2,6 P
P2	7,9 P	2,7 P
P3	9,9 P	3,4 P
P4	9,7 P	3,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,27 g
Rohasche	1,4 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	25,5 g	8,8 g
Rohprotein	1,1 g	0,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe