Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	57 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	6 g (≈ 19 %) 19 %	33 g

Energieverteilung

Fett 6 %
Kohlenhydrate 58 %
Proteine 23 %
Ballaststoffe 12 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 15 %
mehrfach ungesättigte 43 %

Andere suchten auch nach

Gemüsemischung tiefgefroren

Gemüsemischung chinesische Art tiefgefroren gekocht

Gemüsemischung chinesische Art gekocht

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	57 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	241 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	6 g (≈ 19 %) 19 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	152 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	773 µg (2577 i.E.) (≈ 86 % NW) 86 %	1.356 µg (≈ 151 %) 151 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	333 µg	584 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3.996 µg (13320 i.E.) (≈ 200 % NW) 200 %	7.011 µg (≈ 351 %) 351 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	162 µg (54 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	284 µg (≈ 26 %) 26 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	88 µg (≈ 7 % NW) 7 %	154 µg (≈ 13 %) 13 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.139 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.998 µg (≈ 13 %) 13 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.606 µg (≈ 9 % NW) 9 %	2.818 µg (≈ 17 %) 17 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	490 µg (≈ 8 % NW) 8 %	860 µg (≈ 14 %) 14 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	122 µg (≈ 9 % NW) 9 %	214 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5 µg (≈ 12 %) 12 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	47 µg (≈ 12 % NW) 12 %	82 µg (≈ 21 %) 21 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	12.442 µg (249 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	21.828 µg (≈ 22 %) 22 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	529 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	928 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Vitamin K	20 µg (≈ 31 % NW) 31 %	35 µg (≈ 54 %) 54 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,09 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,35 :1
PRAL-Wert	-3,5 mEq
Natrium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	314 mg (≈ 8 % NW) 8 %	551 mg (≈ 14 %) 14 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	40 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	40 mg (≈ 12 %) 12 %	350 mg
Phosphor	66 mg (≈ 9 % NW) 9 %	116 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	43 mg (≈ 2 % NW) 2 %	75 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	800 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.404 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	630 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.105 µg (≈ 13 %) 13 %	8.500 µg
Kupfer	107 µg (≈ 9 % NW) 9 %	188 µg (≈ 15 %) 15 %	1.250 µg
Mangan	170 µg (≈ 5 % NW) 5 %	298 µg (≈ 9 %) 9 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	44 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	6 g (≈ 13 %) 13 %	50 g
Netto-KH	5 g	8 g
Broteinheiten	0,68 BE	1,20 BE
Broteinheiten	0,82 BE	1,44 BE
Broteinheiten	0,55 BE	0,96 BE
Mannit	10 mg	18 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	10 mg	18 mg
Glucose (Traubenzucker)	590 mg	1.035 mg
Fructose (Fruchtzucker)	610 mg	1.070 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.200 mg	2.105 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.444 mg	4.288 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.444 mg	4.288 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	4.548 mg	7.979 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	58 %
Isoleucin	126 mg (≈ 8 % NW) 8 %	221 mg (≈ 15 %) 15 %	1.500 mg
Leucin	181 mg (≈ 6 % NW) 6 %	318 mg (≈ 11 %) 11 %	2.925 mg
Lysin	193 mg (≈ 9 % NW) 9 %	339 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	29 mg (≈ 4 % NW) 4 %	51 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	25 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	112 mg (≈ 36 % NW) 36 %	196 mg (≈ 63 %) 63 %	310 mg
Tyrosin	64 mg (≈ 3 % NW) 3 %	112 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	118 mg (≈ 10 % NW) 10 %	207 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	49 mg (≈ 16 %) 16 %	300 mg
Valin	153 mg (≈ 8 % NW) 8 %	268 mg (≈ 14 %) 14 %	1.950 mg
Arginin	336 mg	589 mg
Histidin	56 mg (≈ 7 % NW) 7 %	98 mg (≈ 13 %) 13 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	996 mg	1.747 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	119 mg	209 mg
Asparaginsäure	221 mg	388 mg
Glutaminsäure	307 mg	539 mg
Glycin	86 mg	151 mg
Prolin	82 mg	144 mg
Serin	102 mg	179 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	917 mg	1.609 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	28 mg	49 mg
Omega 6 Fettsäuren	143 mg	250 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,08 :1	8,91
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	49,19 :1	86,30
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,35 mg	1 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,10 mg	0,18 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,10 mg	0,18 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,23 mg	0,40 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,21 mg	0,37 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	68 mg	119 mg
Heptadecansäure	0,45 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	14 mg	25 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,42 mg	1 mg
Decosansäure / Behensäure	1 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	86 mg	151 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	54 mg	95 mg
Eicosensäure	1 mg	1 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,10 mg	0,18 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	60 mg	105 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	142 mg	249 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	28 mg	49 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,41 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,25 mg	0,44 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,10 mg	0,18 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	171 mg	300 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,5 P	0,8 P
P2	1,2 P	2,1 P
P3	1,9 P	3,3 P
P4	1,8 P	3,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,32 g	1 g
Rohasche	0,8 g	1,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,4 g	0,7 g
Rohprotein	1,9 g	3,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe