Kelp Seetang Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g

Energieverteilung

Fett 11 %
Kohlenhydrate 69 %
Proteine 14 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 0 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	200 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	426 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	185 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	426 µg (≈ 35 %) 35 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.064 µg (≈ 7 %) 7 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.000 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.128 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.100 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2.340 µg (≈ 39 %) 39 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	180 µg (≈ 45 % NW) 45 %	383 µg (≈ 96 %) 96 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.000 µg (60 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	6.383 µg (≈ 6 %) 6 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	66 µg (≈ 102 % NW) 102 %	140 µg (≈ 216 %) 216 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,31 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 13 %) 13 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	4,00 :1
PRAL-Wert	-4,8 mEq
Natrium	233 mg (≈ 16 % NW) 16 %	496 mg (≈ 33 %) 33 %	1.500 mg
Kalium	89 mg (≈ 2 % NW) 2 %	189 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	168 mg (≈ 17 % NW) 17 %	357 mg (≈ 36 %) 36 %	1.000 mg
Magnesium	121 mg (≈ 35 % NW) 35 %	257 mg (≈ 74 %) 74 %	350 mg
Phosphor	42 mg (≈ 6 % NW) 6 %	89 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	306 mg	651 mg
Chlorid	75 mg (≈ 3 % NW) 3 %	160 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.800 µg (≈ 22 % NW) 22 %	5.957 µg (≈ 48 %) 48 %	12.500 µg
Zink	1.200 µg (≈ 14 % NW) 14 %	2.553 µg (≈ 30 %) 30 %	8.500 µg
Kupfer	800 µg (≈ 64 % NW) 64 %	1.702 µg (≈ 136 %) 136 %	1.250 µg
Mangan	1.200 µg (≈ 34 % NW) 34 %	2.553 µg (≈ 73 %) 73 %	3.500 µg
Fluorid	600 µg (≈ 16 % NW) 16 %	1.277 µg (≈ 34 %) 34 %	3.800 µg
Iodid	307 µg (≈ 154 % NW) 154 %	653 µg (≈ 327 %) 327 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	50 g
Netto-KH	7 g	15 g
Broteinheiten	0,69 BE	1,47 BE
Broteinheiten	0,83 BE	1,77 BE
Broteinheiten	0,55 BE	1,18 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	242 mg	516 mg
Fructose (Fruchtzucker)	242 mg	516 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	485 mg	1.031 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	100 mg	213 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	115 mg	245 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	7.670 mg	16.319 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	47 %
Isoleucin	63 mg (≈ 4 % NW) 4 %	134 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	105 mg (≈ 4 % NW) 4 %	222 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	49 mg (≈ 2 % NW) 2 %	104 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	63 mg (≈ 8 %) 8 %	780 mg
Cystein	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	59 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Phenylalanin	78 mg (≈ 25 % NW) 25 %	166 mg (≈ 53 %) 53 %	310 mg
Tyrosin	63 mg (≈ 3 % NW) 3 %	134 mg (≈ 7 %) 7 %	1.875 mg
Threonin	49 mg (≈ 4 % NW) 4 %	104 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	63 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	137 mg (≈ 7 % NW) 7 %	292 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	63 mg	134 mg
Histidin	13 mg (≈ 2 % NW) 2 %	27 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	706 mg	1.502 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	120 mg	254 mg
Asparaginsäure	212 mg	451 mg
Glutaminsäure	425 mg	905 mg
Glycin	70 mg	148 mg
Prolin	91 mg	193 mg
Serin	57 mg	121 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	974 mg	2.072 mg
Harnsäure	102 mg	217 mg
Purin	43 mg	91 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	11 mg	24 mg
Omega 6 Fettsäuren	12 mg	26 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,08 :1	2,30
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	1,08 :1	2,30
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	31 mg	66 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	131 mg	279 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	85 mg	181 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	200 mg	426 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	12 mg	26 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	86 mg	183 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	100 mg	213 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	4 mg	9 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	12 mg	26 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	7 mg	15 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Langkettige Fettsäuren	392 mg	834 mg
Glycerin und Lipoide	168 mg	357 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	195 mg	415 mg
Poly-Hexosen	260 mg	553 mg
Poly-Uronsäure	351 mg	748 mg
Cellulose	455 mg	968 mg
Lignin	39 mg	82 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	390 mg	830 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	910 mg	1.936 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,7 P	1,6 P
P2	1,2 P	2,5 P
P3	1,4 P	2,9 P
P4	1,3 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,0 g	2,1 g
Rohfaser	0,9 g	1,9 g
Rohfett	0,6 g	1,3 g
Rohprotein	2,0 g	4,3 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe