Haselnuss geröstet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	671 kcal (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	67 g (≈ 106 % NW) 106 % Alternative finden	10 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	671 kcal (≈ 34 % NW) 34 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.811 kJ (≈ 34 % NW) 34 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	67 g (≈ 106 % NW) 106 %	10 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 21 % NW) 21 %	1 g	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	43 µg (143 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	256 µg (853 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	38 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	209 µg (70 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	31 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	95 µg (≈ 8 % NW) 8 %	14 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	904 µg (≈ 6 % NW) 6 %	135 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.087 µg (≈ 24 % NW) 24 %	609 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	360 µg (≈ 26 % NW) 26 %	54 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	28 µg (≈ 62 % NW) 62 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	119 µg (≈ 30 % NW) 30 %	18 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	21.623 µg (32 i.E.) (≈ 154 % NW) 154 %	3.223 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	19.724,00	2.939,49	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	20 µg (≈ 31 % NW) 31 %	3 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	1.500 mg
Chlorid	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	2.300 mg
Kalium	678 mg (≈ 17 % NW) 17 %	101 mg	4.000 mg
Calcium	135 mg (≈ 14 % NW) 14 %	20 mg	1.000 mg
Magnesium	148 mg (≈ 42 % NW) 42 %	22 mg	350 mg
Phosphor	262 mg (≈ 37 % NW) 37 %	39 mg	700 mg
Schwefel	145 mg	22 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,52 : 1	0,52 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.131 µg (≈ 25 % NW) 25 %	467 µg	12.500 µg
Zink	1.896 µg (≈ 22 % NW) 22 %	283 µg	8.500 µg
Kupfer	1.456 µg (≈ 116 % NW) 116 %	217 µg	1.250 µg
Mangan	3.148 µg (≈ 90 % NW) 90 %	469 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,13 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	5.431 mg	809 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.431 mg	809 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.235 mg	1.078 mg	–
Isoleucin	524 mg (≈ 35 % NW) 35 %	78 mg	1.500 mg
Leucin	1.002 mg (≈ 34 % NW) 34 %	149 mg	2.925 mg
Lysin	428 mg (≈ 19 % NW) 19 %	64 mg	2.250 mg
Methionin	191 mg (≈ 24 % NW) 24 %	28 mg	780 mg
Phenylalanin	647 mg (≈ 209 % NW) 209 %	96 mg	310 mg
Threonin	438 mg (≈ 39 % NW) 39 %	65 mg	1.125 mg
Tryptophan	191 mg (≈ 64 % NW) 64 %	28 mg	300 mg
Tyrosin	391 mg (≈ 21 % NW) 21 %	58 mg	1.875 mg
Valin	687 mg (≈ 35 % NW) 35 %	102 mg	1.950 mg
Arginin	2.069 mg	308 mg	–
Histidin	372 mg (≈ 50 % NW) 50 %	55 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	697 mg	104 mg	–
Asparaginsäure	1.496 mg	223 mg	–
Cystein	295 mg (≈ 95 % NW) 95 %	44 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.498 mg	521 mg	–
Glycin	687 mg	102 mg	–
Prolin	524 mg	78 mg	–
Serin	648 mg	97 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	5.819 mg	867 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	30 mg	4 mg	–
Pentadecansäure	9 mg	1 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.992 mg	595 mg	–
Heptadecansäure	33 mg	5 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.602 mg	239 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	98 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	39 mg	6 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	16 mg	2 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	52.288 mg	7.793 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	162,00	24,14	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	51.675,00	7.701,19	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	364,00	54,25	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	28,00	4,17	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8.166 mg	1.217 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	862,00	128,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	7.303,00	1.088,38	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	0,15	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 21 % NW) 21 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.005 mg	1.044 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,3 g	0,3 g	–