Haselnussmus Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	665 kcal (≈ 34 % NW) 34 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	65 g (≈ 103 % NW) 103 %	10 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	665 kcal (≈ 34 % NW) 34 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.785 kJ (≈ 34 % NW) 34 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	65 g (≈ 103 % NW) 103 %	10 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg  (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,45 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	0,23 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	18 µg  (60 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	236 µg  (79 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	35 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	108 µg (≈ 9 % NW) 9 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.018 µg (≈ 7 % NW) 7 %	153 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.601 µg (≈ 27 % NW) 27 %	692 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	406 µg (≈ 29 % NW) 29 %	61 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	32 µg (≈ 70 % NW) 70 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	46 µg (≈ 12 % NW) 12 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	22.600 µg  (34 i.E.) (≈ 161 % NW) 161 %	3.398 µg (≈ 24 %) 24 %	14.000 µg
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,52 :1	0,08
PRAL-Wert	-	-
Natrium	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	763 mg (≈ 19 % NW) 19 %	115 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	153 mg (≈ 15 % NW) 15 %	23 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	167 mg (≈ 48 % NW) 48 %	25 mg (≈ 7 %) 7 %	350 mg
Phosphor	295 mg (≈ 42 % NW) 42 %	44 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	164 mg	25 mg
Chlorid	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.513 µg (≈ 28 % NW) 28 %	528 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	2.130 µg (≈ 25 % NW) 25 %	320 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	1.639 µg (≈ 131 % NW) 131 %	246 µg (≈ 20 %) 20 %	1.250 µg
Mangan	3.543 µg (≈ 101 % NW) 101 %	533 µg (≈ 15 %) 15 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	1 g	0,09 g
Broteinheiten	0,51 BE	0,08 BE
Broteinheiten	0,61 BE	0,09 BE
Broteinheiten	0,41 BE	0,06 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.114 mg	919 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	6.114 mg	919 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	107 %	16 %
Isoleucin	590 mg (≈ 39 % NW) 39 %	89 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	1.126 mg (≈ 38 % NW) 38 %	169 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	483 mg (≈ 21 % NW) 21 %	73 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	215 mg (≈ 28 % NW) 28 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	332 mg (≈ 107 % NW) 107 %	50 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Phenylalanin	729 mg (≈ 235 % NW) 235 %	110 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Tyrosin	440 mg (≈ 23 % NW) 23 %	66 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	494 mg (≈ 44 % NW) 44 %	74 mg (≈ 7 %) 7 %	1.125 mg
Tryptophan	215 mg (≈ 72 % NW) 72 %	32 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	772 mg (≈ 40 % NW) 40 %	116 mg (≈ 6 %) 6 %	1.950 mg
Arginin	2.328 mg	350 mg
Histidin	418 mg (≈ 56 % NW) 56 %	63 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.142 mg	1.224 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	784 mg	118 mg
Asparaginsäure	1.685 mg	253 mg
Glutaminsäure	3.938 mg	592 mg
Glycin	772 mg	116 mg
Prolin	590 mg	89 mg
Serin	729 mg	110 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.498 mg	1.278 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,00 g	0,00 g
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	59 mg	9 mg
Omega 6 Fettsäuren	6.522 mg	981 mg
Omega 6:3 Verhältnis	110,54 :1	16,62
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	26 mg	4 mg
Pentadecansäure	6 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.772 mg	567 mg
Heptadecansäure	26 mg	4 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.556 mg	234 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	79 mg	12 mg
Decosansäure / Behensäure	13 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	6 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.484 mg	825 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	144 mg	22 mg
Heptadecensäure	53 mg	8 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	52.463 mg	7.889 mg
Eicosensäure	99 mg	15 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	52.759 mg	7.934 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	6.522 mg	981 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	59 mg	9 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6.581 mg	990 mg
Langkettige Fettsäuren	64.824 mg	9.748 mg
Glycerin und Lipoide	1 mg	0,15 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.520 mg	830 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	17,6 P	2,6 P
P2	18,7 P	2,8 P
P3	20,0 P	3,0 P
P4	19,6 P	3,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	2,5 g	0,4 g
Rohfaser	5,5 g	0,8 g
Rohfett	64,8 g	9,7 g
Rohprotein	16,6 g	2,5 g