Cashewnuss Mehl entfettet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	353 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	30 g (≈ 58 % NW) 58 % Alternative finden	9 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	53 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 5 %
Kohlenhydrate 59 %
Proteine 34 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 65 %
mehrfach ungesättigte 8 %

Andere suchten auch nach

Cashewnuss frisch mit Küchenabfall

Cashewnuss frisch

Cashewnuss geröstet und gesalzen

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	353 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.479 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	30 g (≈ 58 % NW) 58 %	9 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	53 g (≈ 22 % NW) 22 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	7 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	543 µg (181 i.E.) (≈ 49 % NW) 49 %	154 µg (≈ 14 %) 14 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	314 µg (≈ 26 % NW) 26 %	89 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.409 µg (≈ 16 % NW) 16 %	682 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	12.959 µg (≈ 76 % NW) 76 %	3.671 µg (≈ 22 %) 22 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.239 µg (≈ 21 % NW) 21 %	351 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	433 µg (≈ 31 % NW) 31 %	123 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	58 µg (≈ 14 % NW) 14 %	16 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,06 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,08 :1
PRAL-Wert	5,9 mEq
Natrium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	950 mg (≈ 24 % NW) 24 %	269 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	53 mg (≈ 5 % NW) 5 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	464 mg (≈ 133 % NW) 133 %	131 mg (≈ 38 %) 38 %	350 mg
Phosphor	645 mg (≈ 92 % NW) 92 %	183 mg (≈ 26 %) 26 %	700 mg
Schwefel	345 mg	98 mg
Chlorid	31 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	4.821 µg (≈ 39 % NW) 39 %	1.366 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	3.589 µg (≈ 42 % NW) 42 %	1.017 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	6.368 µg (≈ 509 % NW) 509 %	1.804 µg (≈ 144 %) 144 %	1.250 µg
Mangan	1.445 µg (≈ 41 % NW) 41 %	409 µg (≈ 12 %) 12 %	3.500 µg
Fluorid	241 µg (≈ 6 % NW) 6 %	68 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	17 µg (≈ 9 % NW) 9 %	5 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	26 g (≈ 52 % NW) 52 %	7 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	49 g	14 g
Broteinheiten	4,38 BE	1,24 BE
Broteinheiten	5,25 BE	1,49 BE
Broteinheiten	3,50 BE	0,99 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.624 mg	743 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.624 mg	743 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	23.625 mg	6.693 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	23.625 mg	6.693 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	26.254 mg	7.437 mg
Polysaccharide (> 9 M)	26.254 mg	7.437 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	83 %
Isoleucin	1.597 mg (≈ 106 % NW) 106 %	452 mg (≈ 30 %) 30 %	1.500 mg
Leucin	2.200 mg (≈ 75 % NW) 75 %	623 mg (≈ 21 %) 21 %	2.925 mg
Lysin	1.205 mg (≈ 54 % NW) 54 %	341 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	481 mg (≈ 62 % NW) 62 %	136 mg (≈ 17 %) 17 %	780 mg
Cystein	543 mg (≈ 175 % NW) 175 %	154 mg (≈ 50 %) 50 %	310 mg
Phenylalanin	1.357 mg (≈ 438 % NW) 438 %	384 mg (≈ 124 %) 124 %	310 mg
Tyrosin	995 mg (≈ 53 % NW) 53 %	282 mg (≈ 15 %) 15 %	1.875 mg
Threonin	1.055 mg (≈ 94 % NW) 94 %	299 mg (≈ 27 %) 27 %	1.125 mg
Tryptophan	633 mg (≈ 211 % NW) 211 %	179 mg (≈ 60 %) 60 %	300 mg
Valin	2.229 mg (≈ 114 % NW) 114 %	631 mg (≈ 32 %) 32 %	1.950 mg
Arginin	3.008 mg	852 mg
Histidin	602 mg (≈ 80 % NW) 80 %	171 mg (≈ 23 %) 23 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	15.905 mg	4.506 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.205 mg	341 mg
Asparaginsäure	2.590 mg	734 mg
Glutaminsäure	6.266 mg	1.775 mg
Glycin	1.386 mg	393 mg
Prolin	1.176 mg	333 mg
Serin	1.445 mg	409 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	14.068 mg	3.985 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	8 mg	2 mg
Omega 6 Fettsäuren	153 mg	43 mg
Omega 6:3 Verhältnis	19,13 :1	5,42
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	191,25 :1	54,18
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	4 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	4 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	40 mg	11 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	3 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	208 mg	59 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	149 mg	42 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	29 mg	8 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	444 mg	126 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	11 mg	3 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.290 mg	365 mg
Eicosensäure	6 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.307 mg	370 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	153 mg	43 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	8 mg	2 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	161 mg	46 mg
Langkettige Fettsäuren	1.904 mg	539 mg
Glycerin und Lipoide	88 mg	25 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	8 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	700 mg	198 mg
Poly-Hexosen	524 mg	148 mg
Poly-Uronsäure	874 mg	248 mg
Cellulose	1.047 mg	297 mg
Lignin	350 mg	99 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.747 mg	495 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.747 mg	495 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,5 P	1,8 P
P2	8,9 P	2,5 P
P3	11,0 P	3,1 P
P4	10,8 P	3,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,0 g	1,4 g
Rohfaser	1,7 g	0,5 g
Rohfett	2,0 g	0,6 g
Rohprotein	30,0 g	8,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe