Fragen und Kommentare dazu ...
Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
| Energie (kcal) | 480,0 kcal | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Fett | 26,3 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Kohlenhydrate | 34,7 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eiweiß, Proteingehalt | 26,1 g | Eiweiß kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Ballaststoffe | 5,8 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Wasser | 3,8 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
Broteinheiten  | 2,9 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
Broteinheiten  | 3,5 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
Broteinheiten  | 2,3 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Alkohol (Ethanol) | 0,0 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Mineralstoffe (Rohasche) | 3,3 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| organische Säuren | 0,0 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| PRAL-Wert | 11.9 | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Aminosäureprofil von Sonnenblumenkern
| Isoleucin: | 76 % | |
| Histidin: | 92 % | |
| Leucin: | 58 % | |
| Lysin: | 44 % | |
| Methionin + Cystein: | 92 % | |
| Phenylalanin + Tyrosin: | 106 % | |
| Threonin: | 85 % | |
| Tryptophan: | 124 % | |
| Valin: | 68 % |
Nährwertampel
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| Fett gesamt | 26,3 g | hoch |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | mittel |
| Zucker | 34,7 g | hoch |
| Salz | 0,0 g | gering |
Vitamine je 100 g
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3,0 µg (= 10,0 IE) | Vitamin A kaufen |
| Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin A Retinol | 0,0 µg (= 0,0 IE) | |
| Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin A Beta-Carotin | 15,0 µg (= 50,0 IE) | |
| Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 1 % | |
| Vitamin B1 Thiamin | 1.900,0 µg (= 633,3 IE) | Vitamin B1 kaufen |
| Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf | 173 % | |
| Vitamin B2 Riboflavin | 260,0 µg | Vitamin B2 kaufen |
| Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf | 22 % | |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 5.000,0 µg | Vitamin B3 kaufen |
| Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 33 % | |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 11.183,0 µg | |
| Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 66 % | |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 0,0 µg | Vitamin B5 kaufen |
| Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 1.270,0 µg | Vitamin B6 kaufen |
| Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 64 % | |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 56,0 µg | Vitamin B7 kaufen |
| Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf | 56 % | |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 121,0 µg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,0 µg | Vitamin B12 kaufen |
| Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 0,0 µg (= 0,0 IE) | Vitamin C kaufen |
| Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin D Calciferole | 0,0 µg (= 0,0 IE) | Vitamin D kaufen |
| Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Vitamin E Tocopheroläquivalent | 38.840,0 µg (= 57,9 IE) | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Vitamin E Tocopherol | 37.200,0 µg | Vitamin E kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Vitamin K Phyllochinon | 0,0 µg | Vitamin K kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Mineralstoffe je 100 g
| Natrium | 0,0 mg | Natrium kaufen |
| Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf | 0 % | |
| Kalium | 784,0 mg | Kalium kaufen |
| Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf | 20 % | |
| Calcium | 86,0 mg | Calcium kaufen |
| Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf | 9 % | |
| Magnesium | 336,0 mg | Magnesium kaufen |
| Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf | 96 % | |
| Phosphor | 688,0 mg | Phosphor kaufen |
| Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf | 98 % | |
| Chlorid | 48,0 mg | Chlorid kaufen |
| Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf | 2 % | |
| Schwefel | 280,0 mg | Schwefel kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Spurenelemente je 100 g
| Eisen | 5.720,0 µg | Eisen kaufen |
| Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf | 46 % | |
| Zink | 5.760,0 µg | Zink kaufen |
| Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf | 68 % | |
| Kupfer | 1.890,0 µg | Kupfer kaufen |
| Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf | 151 % | |
| Mangan | 2.380,0 µg | Mangan kaufen |
| Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf | 68 % | |
| Fluorid | 63,0 µg | Fluorid kaufen |
| Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert | 2 % | |
| Iodid | 4,0 µg | Iodid kaufen |
| Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf | 2 % |
Kohlenhydrate je 100 g
| Broteinheiten | 2,9 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Broteinheiten | 3,5 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Broteinheiten | 2,3 g | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Mannit | 0,0 mg | Mannit kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Sorbit | 0,0 mg | Sorbit kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Xylit | 0,0 mg | Xylit kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Glucose (Traubenzucker) | 0,0 mg | Glucose kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,0 mg | Fructose kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,0 mg | Galactose kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Monosaccharide (1 M) | 0,0 mg | Monosaccharide kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Saccharose (Rübenzucker) | 34.740,0 mg | Saccharose (Rübenzucker) kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Maltose (Malzzucker) | 0,0 mg | Maltose (Malzzucker) kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,0 mg | Lactose (Milchzucker) kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Disaccharide (2 M) | 34.740,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Stärke | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Aminosäuren (Protein) je 100 g
| Isoleucin | 1.135,0 mg | Isoleucin kaufen |
| Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf | 71 % | |
| Leucin | 1.702,0 mg | Leucin kaufen |
| Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf | 53 % | |
| Lysin | 990,0 mg | Lysin kaufen |
| Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf | 41 % | |
| Methionin | 567,0 mg | Methionin kaufen |
| Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf | 47 % | |
| Cystein | 464,0 mg | Cystein kaufen |
| Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf | 145 % | |
| Phenylalanin | 1.289,0 mg | Phenylalanin kaufen |
| Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf | 64 % | |
| Tyrosin | 701,0 mg | Tyrosin kaufen |
| Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf | 32 % | |
| Threonin | 959,0 mg | Threonin kaufen |
| Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf | 80 % | |
| Tryptophan | 371,0 mg | Tryptophan kaufen |
| Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf | 116 % | |
| Valin | 1.331,0 mg | Valin kaufen |
| Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf | 64 % | |
| Arginin | 2.466,0 mg | Arginin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Histidin | 691,0 mg | Histidin kaufen |
| Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf | 86 % | |
| Essentielle Aminosäuren | 12.666,0 mg | Essentielle Aminosäuren kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Alanin | 1.155,0 mg | Alanin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Asparaginsäure | 2.497,0 mg | Asparaginsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Glutaminsäure | 5.952,0 mg | Glutaminsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Glycin | 1.475,0 mg | Glycin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Prolin | 1.207,0 mg | Prolin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Serin | 1.155,0 mg | Serin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.441,0 mg | Nichtessentielle Aminosäuren kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Harnsäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Purin | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Ballaststoffe je 100 g
| Poly-Pentosen | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Poly-Hexosen | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Poly-Uronsäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Cellulose | 0,0 mg | Cellulose kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Lignin | 0,0 mg | Lignin kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,0 mg | Ballaststoffe kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 5.800,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
Fettsäuren je 100 g
| Butansäure/Buttersäure | 0,0 mg | Butansäure/Buttersäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Hexansäure/Capronsäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Octansäure/Caprylsäure | 0,0 mg | Caprylsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Decansäure/Caprinsäure | 0,0 mg | Caprinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 0,0 mg | Laurinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 21,0 mg | Myristinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Pentadecansäure | 5,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 1.639,0 mg | Palmitinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Heptadecansäure | 13,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 1.023,0 mg | Stearinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 72,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Decosansäure/Behensäure | 212,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 67,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.052,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Tetradecensäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Pentadecensäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 24,0 mg | Palmitoleinsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Heptadecensäure | 8,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Octadecensäure/Ölsäure | 6.440,0 mg | Oelsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eicosensäure | 37,0 mg | Eicosensäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Decosensäure/Erucasäure | 0,0 mg | Erucasäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 3,0 mg | Nervonsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.512,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Hexadecadiensäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Hexadecatetraensäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 | 16.706,0 mg | Linolsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 | 26,0 mg | Linolensäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 | 0,0 mg | Stearidonsäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Nonadecatriensäure | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eicosadiensäure ω−6 | 3,0 mg | Eicosadiensäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eicosatriensäure ω−3 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−3 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| EPA - Eicosapentaensäure ω−3 | 0,0 mg | EPA - Eicosapentaensäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Docosadiensäure ω−6 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Docosatriensäure ω−6 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Docosatetraensäure ω−6 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Docosapentaensäure ω−3 | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| DHA - Docosahexaensäure ω−3 | 0,0 mg | DHA - Docosahexaensäure kaufen |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 16.735,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Langkettige Fettsäuren | 26.299,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Glycerin und Lipoide | 1,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. | |
| Cholesterin | 0,0 mg | |
| Tagesbedarf: k. A. | k. A. |
