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Sonnenblumenkern

NährwertScore:

kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.

g

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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)480,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett26,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate34,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt26,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe5,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser3,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE2,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH3,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN2,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)3,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert11.9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Sonnenblumenkern

Isoleucin:76 %
Histidin:92 %
Leucin:58 %
Lysin:44 %
Methionin + Cystein:92 %
Phenylalanin + Tyrosin:106 %
Threonin:85 %
Tryptophan:124 %
Valin:68 %

Nährwertampel

Fett gesamt 26,3 g hoch
gesättigte Fettsäuren 3,1 g mittel
Zucker 34,7 g hoch
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent3,0 µg (= 10,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin15,0 µg (= 50,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin1.900,0 µg (= 633,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf173 %
Vitamin B2 Riboflavin260,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.000,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent11.183,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf66 %
Vitamin B5 Pantothensäure0,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B6 Pyridoxin1.270,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf64 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)56,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf56 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure121,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent38.840,0 µg (= 57,9 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol37.200,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium0,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kalium784,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Calcium86,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Magnesium336,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf96 %
Phosphor688,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf98 %
Chlorid48,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Schwefel280,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen5.720,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Zink5.760,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf68 %
Kupfer1.890,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf151 %
Mangan2.380,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf68 %
Fluorid63,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert2 %
Iodid4,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE2,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH3,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN2,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)34.740,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)34.740,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin1.135,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf71 %
Leucin1.702,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf53 %
Lysin990,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf41 %
Methionin567,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf47 %
Cystein464,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf145 %
Phenylalanin1.289,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf64 %
Tyrosin701,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Threonin959,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf80 %
Tryptophan371,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf116 %
Valin1.331,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf64 %
Arginin2.466,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin691,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf86 %
Essentielle Aminosäuren12.666,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin1.155,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure2.497,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure5.952,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin1.475,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin1.207,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin1.155,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren13.441,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe5.800,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure21,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure5,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.639,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure13,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure1.023,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure72,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure212,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure67,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren3.052,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure24,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure8,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure6.440,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure37,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure3,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren6.512,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−616.706,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−326,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−63,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren16.735,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren26.299,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide1,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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