Fragen und Kommentare dazu ...
Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 480,0 kcal
Tagesbedarf: k. A. k. A. Fett 26,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Kohlenhydrate 34,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 26,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Ballaststoffe 5,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasser 3,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 2,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 3,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 2,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Alkohol (Ethanol) 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mineralstoffe (Rohasche) 3,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. organische Säuren 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. PRAL-Wert 11.9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Sonnenblumenkern
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
1135 mg Isoleucin: 76 % 691 mg Histidin: 92 % 1702 mg Leucin: 58 % 990 mg Lysin: 44 % 0 mg Methionin + Cystein: 92 % 0 mg Phenylalanin + Tyrosin: 106 % 959 mg Threonin: 85 % 371 mg Tryptophan: 124 % 1331 mg Valin: 68 %
Nährwertampel
Fett gesamt
26,3 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
3,1 g
mittel
Zucker
34,7 g
hoch
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 3,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 15,0 µg (= 50,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 1.900,0 µg (= 633,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 173 % Vitamin B2 Riboflavin 260,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5.000,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 11.183,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 66 % Vitamin B5 Pantothensäure 0,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B6 Pyridoxin 1.270,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 64 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 56,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf 56 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 121,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopheroläquivalent 38.840,0 µg (= 57,9 IE) Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin E Tocopherol 37.200,0 µg Vitamin E kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 3,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 2,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Saccharose (Rübenzucker) 34.740,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Disaccharide (2 M) 34.740,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Stärke 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäuren (Protein) je 100 g Sonnenblumenkern
Isoleucin 1.135,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf 71 % Leucin 1.702,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf 53 % Lysin 990,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf 41 % Methionin 567,0 mg Methionin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 47 % Cystein 464,0 mg Cystein kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 145 % Phenylalanin 1.289,0 mg Phenylalanin kaufen Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf 64 % Tyrosin 701,0 mg Tyrosin kaufen Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Threonin 959,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 80 % Tryptophan 371,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 116 % Valin 1.331,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf 64 % Arginin 2.466,0 mg Arginin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Histidin 691,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf 86 % Essentielle Aminosäuren 12.666,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Alanin 1.155,0 mg Alanin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Asparaginsäure 2.497,0 mg Asparaginsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glutaminsäure 5.952,0 mg Glutaminsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycin 1.475,0 mg Glycin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Prolin 1.207,0 mg Prolin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Serin 1.155,0 mg Serin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nichtessentielle Aminosäuren 13.441,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Harnsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Purin 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Ballaststoffe je 100 g
Poly-Pentosen 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Hexosen 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Uronsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cellulose 0,0 mg Cellulose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lignin 0,0 mg Lignin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserlösliche Ballaststoffe 0,0 mg Ballaststoffe kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserunlösliche Ballaststoffe 5.800,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 16.706,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 26,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 3,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecansäure/Myristinsäure 21,0 mg Myristinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecansäure 5,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.639,0 mg Palmitinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecansäure 13,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecansäure/Stearinsäure 1.023,0 mg Stearinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosansäure/Arachinsäure 72,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosansäure/Behensäure 212,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosansäure/Lignocerinsäure 67,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Gesättigte Fettsäuren 3.052,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 24,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecensäure 8,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecensäure/Ölsäure 6.440,0 mg Oelsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosensäure 37,0 mg Eicosensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosensäure/Nervonsäure 3,0 mg Nervonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.512,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecadiensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecatetraensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 16.706,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 26,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nonadecatriensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 3,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16.735,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Langkettige Fettsäuren 26.299,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycerin und Lipoide 1,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cholesterin 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
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