Hanfsamen geschält Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	621 kcal (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	52 g (≈ 83 % NW) 83 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	33 g (≈ 63 % NW) 63 % Alternative finden	5 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,45 g	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	621 kcal (≈ 32 % NW) 32 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.571 kJ (≈ 31 % NW) 31 %	414 kJ	8.164 kJ
Fett	52 g (≈ 83 % NW) 83 %	8 g	63 g
Eiweiß	33 g (≈ 63 % NW) 63 %	5 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,45 g	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g	33 g
Wasser	6 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	500 µg (167 i.E.) (≈ 45 % NW) 45 %	81 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	32 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.600 µg (≈ 17 % NW) 17 %	419 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	12.100 µg (≈ 71 % NW) 71 %	1.948 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	400 µg (≈ 29 % NW) 29 %	64 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	16 µg (≈ 36 % NW) 36 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	73 µg (≈ 18 % NW) 18 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (112 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	0,45 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	1.500 mg
Chlorid	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg	2.300 mg
Kalium	642 mg (≈ 16 % NW) 16 %	103 mg	4.000 mg
Calcium	181 mg (≈ 18 % NW) 18 %	29 mg	1.000 mg
Magnesium	284 mg (≈ 81 % NW) 81 %	46 mg	350 mg
Phosphor	468 mg (≈ 67 % NW) 67 %	75 mg	700 mg
Schwefel	193 mg	31 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,39 : 1	0,39 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.900 µg (≈ 47 % NW) 47 %	950 µg	12.500 µg
Zink	3.700 µg (≈ 44 % NW) 44 %	596 µg	8.500 µg
Kupfer	1.100 µg (≈ 88 % NW) 88 %	177 µg	1.250 µg
Mangan	2.000 µg (≈ 57 % NW) 57 %	322 µg	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	16 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,29 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	2.800 mg	451 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.800 mg	451 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	16.027 mg	2.581 mg	–
Isoleucin	1.394 mg (≈ 93 % NW) 93 %	224 mg	1.500 mg
Leucin	1.985 mg (≈ 68 % NW) 68 %	320 mg	2.925 mg
Lysin	1.334 mg (≈ 59 % NW) 59 %	215 mg	2.250 mg
Methionin	651 mg (≈ 84 % NW) 84 %	105 mg	780 mg
Phenylalanin	1.621 mg (≈ 523 % NW) 523 %	261 mg	310 mg
Threonin	1.272 mg (≈ 113 % NW) 113 %	205 mg	1.125 mg
Tryptophan	575 mg (≈ 192 % NW) 192 %	93 mg	300 mg
Tyrosin	864 mg (≈ 46 % NW) 46 %	139 mg	1.875 mg
Valin	1.682 mg (≈ 86 % NW) 86 %	271 mg	1.950 mg
Arginin	3.272 mg	527 mg	–
Histidin	757 mg (≈ 101 % NW) 101 %	122 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.561 mg	251 mg	–
Asparaginsäure	3.257 mg	525 mg	–
Cystein	621 mg (≈ 200 % NW) 200 %	100 mg	310 mg
Glutaminsäure	6.878 mg	1.107 mg	–
Glycin	2.014 mg	324 mg	–
Prolin	1.243 mg	200 mg	–
Serin	1.621 mg	261 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	5.400 mg	870 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	6 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	27 mg	4 mg	–
Pentadecansäure	10 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.918 mg	470 mg	–
Heptadecansäure	33 mg	5 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2.190 mg	353 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	83 mg	13 mg	–
Decosansäure / Behensäure	83 mg	13 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	49 mg	8 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.200 mg	1.159 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	25,90	4,17	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	7.108,40	1.144,67	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	46,80	7,54	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	39.500 mg	6.361 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	8.800,00	1.417,07	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	30.700,00	4.943,64	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.500 mg	403 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.500 mg	403 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	170 g	27 g	–
Rohasche	1,8 g	0,3 g	–