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Oliven

NährwertScore:

kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.

g

Fragen und Kommentare dazu ...

Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)143,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett13,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate1,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt1,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe2,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser71,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE0,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)6,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren2,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert-1.4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Oliven

Isoleucin:4 %
Histidin:5 %
Leucin:3 %
Lysin:2 %
Methionin + Cystein:5 %
Phenylalanin + Tyrosin:6 %
Threonin:4 %
Tryptophan:7 %
Valin:4 %

Nährwertampel

Fett gesamt 13,9 g mittel
gesättigte Fettsäuren 2,0 g mittel
Zucker 0,0 g gering
Salz 5,3 g hoch

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent48,0 µg (= 160,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin289,0 µg (= 963,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B1 Thiamin30,0 µg (= 10,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B2 Riboflavin80,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure500,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent850,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B5 Pantothensäure560,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B6 Pyridoxin23,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure50,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent1.990,0 µg (= 3,0 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol1.970,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium2.100,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf140 %
Kalium45,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Calcium95,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Magnesium19,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Phosphor17,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Chlorid3.241,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf141 %
Schwefel36,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen1.600,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Zink150,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kupfer250,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Mangan58,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Fluorid30,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid4,5 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE0,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)35,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)35,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke1.725,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)1.725,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin63,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Leucin92,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Lysin51,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Methionin29,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Cystein26,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Phenylalanin62,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Tyrosin46,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Threonin50,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Tryptophan21,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Valin75,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Arginin137,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin39,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Essentielle Aminosäuren691,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin65,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure134,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure290,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin72,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin58,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin63,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren682,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure25,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin8,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen1.062,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen708,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure118,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose354,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin118,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe472,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.888,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure27,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.595,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure13,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure332,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure53,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure13,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure13,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren2.046,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure133,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure9.767,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure40,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren9.940,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.196,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3106,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.302,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren13.288,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide612,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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