Seidentofu

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Seidentofu
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 55 % 3.2 g 30 kcal
Kohlenhydrate 3 % 0.4 g 1 kcal
Protein 41 % 5.5 g 23 kcal
Ballaststoffe 1 % 0.4 g 1 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)52,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fett3,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kohlenhydrate0,4 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt5,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf11 %
Ballaststoffe0,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Wasser89,9 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,6 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert-1,3
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Seidentofu

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

275 mg Isoleucin:18 %suchen
121 mg Histidin:16 %suchen
413 mg Leucin:14 %suchen
275 mg Lysin:12 %suchen
116 mg Methionin + Cystein:10 %suchen
457 mg Phenylalanin + Tyrosin:24 %suchen
264 mg Threonin:23 %suchen
72 mg Tryptophan:24 %suchen
303 mg Valin:16 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 3,2 g mittel
gesättigte Fettsäuren 0,5 g gering
Zucker 0,4 g gering
Salz 0,1 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent4,0 µg (= 13,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin25,0 µg (= 83,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin20,0 µg (= 6,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B2 Riboflavin20,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure300,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.500,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B5 Pantothensäure165,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B6 Pyridoxin90,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,5 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure44,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole400,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin K30,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.200,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Zink129,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kupfer13,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Mangan360,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Fluorid7,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid0,7 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)356,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)356,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke4,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)4,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Seidentofu

Isoleucin275,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Leucin413,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Lysin275,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin72,0 mg Methionin kaufen
Cystein44,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin275,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin182,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin264,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Tryptophan72,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Valin303,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Arginin341,0 mg Arginin kaufen
Histidin121,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Essentielle Aminosäuren2.637,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin237,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure594,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure935,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin264,0 mg Glycin kaufen
Prolin402,0 mg Prolin kaufen
Serin297,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren2.729,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure35,0 mg
Purin12,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen100,0 mg
Poly-Hexosen146,0 mg
Poly-Uronsäure56,0 mg
Cellulose96,0 mg Cellulose kaufen
Lignin2,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe200,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe200,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.706,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3232,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure3,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure6,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure327,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure113,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure9,0 mg
Decosansäure/Behensäure3,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren461,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure565,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure6,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren577,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.706,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3232,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.938,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren2.976,0 mg
Glycerin und Lipoide224,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


Kalorienrechner  

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