Bierhefe

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g

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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)339,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett4,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate26,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt47,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe9,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser7,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE2,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH2,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN1,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)4,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert53.8
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Bierhefe

Isoleucin:160 %
Histidin:166 %
Leucin:118 %
Lysin:158 %
Methionin + Cystein:119 %
Phenylalanin + Tyrosin:204 %
Threonin:213 %
Tryptophan:176 %
Valin:142 %

Nährwertampel

Fett gesamt 4,2 g mittel
gesättigte Fettsäuren 0,6 g gering
Zucker 3,2 g gering
Salz 0,5 g mittel

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin13.000,0 µg (= 4.333,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf1182 %
Vitamin B2 Riboflavin4.000,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf333 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure40.000,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf267 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent48.783,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf287 %
Vitamin B5 Pantothensäure8.000,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf133 %
Vitamin B6 Pyridoxin4.300,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf215 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)20,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure3.170,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin20,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf2000 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent100,0 µg (= 0,1 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol100,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium80,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kalium1.410,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Calcium50,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium230,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf66 %
Phosphor1.800,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf257 %
Chlorid400,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Schwefel350,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen17.500,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf140 %
Zink8.000,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf94 %
Kupfer3.300,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf264 %
Mangan530,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Fluorid200,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert5 %
Iodid4,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE2,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH2,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN1,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)1.325,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)1.325,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)2.650,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)530,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)530,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke23.320,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)23.320,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin2.395,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf150 %
Leucin3.449,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf108 %
Lysin3.545,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf148 %
Methionin862,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf72 %
Cystein479,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf150 %
Phenylalanin2.108,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf105 %
Tyrosin1.724,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf78 %
Threonin2.395,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf200 %
Tryptophan527,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf165 %
Valin2.778,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf134 %
Arginin2.299,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin1.245,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf156 %
Essentielle Aminosäuren23.806,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin3.066,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure4.790,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure5.173,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin2.203,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin1.964,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin2.587,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren19.783,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure1.810,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin603,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen3.040,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen3.990,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure950,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose1.045,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin475,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe4.750,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.750,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure4,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure241,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure261,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure24,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure28,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure8,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren566,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure1.325,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure8,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.337,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−62.100,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−312,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.112,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren4.015,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide185,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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