Yamswurzel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)101 kcal (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden
100 kcal (≈ 5 %)
5 %
1.950 kcal
Fett0,13 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden
0,13 g (≈ 0 %)
0 %
63 g
Eiweiß2 g (≈ 4 % NW)
4 % Alternative finden
2 g (≈ 4 %)
4 %
52 g
Kohlenhydrate22 g (≈ 9 % NW)
9 % Alternative finden
22 g (≈ 9 %)
9 %
238 g
Ballaststoffe6 g (≈ 17 % NW)
17 % Alternative finden
6 g (≈ 17 %)
17 %
33 g
Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 82 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 10 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 4 %
mehrfach ungesättigte 44 %

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)101 kcal (≈ 5 % NW)
5 %
100 kcal (≈ 5 %)
5 %
1.950 kcal
Energie (kJ)424 kJ (≈ 5 % NW)
5 %
420 kJ (≈ 5 %)
5 %
8.164 kJ
Fett0,13 g (≈ 0 % NW)
0 %
0,13 g (≈ 0 %)
0 %
63 g
Eiweiß2 g (≈ 4 % NW)
4 %
2 g (≈ 4 %)
4 %
52 g
Kohlenhydrate22 g (≈ 9 % NW)
9 %
22 g (≈ 9 %)
9 %
238 g
Ballaststoffe6 g (≈ 17 % NW)
17 %
6 g (≈ 17 %)
17 %
33 g
Wasser69 g (≈ 2 % NW)
2 %
68 g (≈ 2 %)
2 %
3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %
2 µg (≈ 0 %)
0 %
900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent1 µg
1 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin10 µg  (33 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 %
10 µg (≈ 0 %)
0 %
2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin90 µg  (30 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 %
89 µg (≈ 8 %)
8 %
1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin30 µg (≈ 3 % NW)
3 %
30 µg (≈ 2 %)
2 %
1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure600 µg (≈ 4 % NW)
4 %
594 µg (≈ 4 %)
4 %
15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent933 µg (≈ 5 % NW)
5 %
924 µg (≈ 5 %)
5 %
17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure310 µg (≈ 5 % NW)
5 %
307 µg (≈ 5 %)
5 %
6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin160 µg (≈ 11 % NW)
11 %
158 µg (≈ 11 %)
11 %
1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg (≈ 5 % NW)
5 %
2 µg (≈ 5 %)
5 %
45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure23 µg (≈ 6 % NW)
6 %
23 µg (≈ 6 %)
6 %
400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg
0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure10.000 µg  (200 i.E.) (≈ 10 % NW)
10 %
9.901 µg (≈ 10 %)
10 %
100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin K23 µg (≈ 35 % NW)
35 %
23 µg (≈ 35 %)
35 %
65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,05 g (≈ 1 % NW)
1 %
0,05 g (≈ 1 %)
1 %
5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,57 :1
PRAL-Wert-6,5 mEq
Natrium10 mg (≈ 1 % NW)
1 %
10 mg (≈ 1 %)
1 %
1.500 mg
Kalium393 mg (≈ 10 % NW)
10 %
389 mg (≈ 10 %)
10 %
4.000 mg
Calcium25 mg (≈ 3 % NW)
3 %
25 mg (≈ 2 %)
2 %
1.000 mg
Magnesium21 mg (≈ 6 % NW)
6 %
21 mg (≈ 6 %)
6 %
350 mg
Phosphor44 mg (≈ 6 % NW)
6 %
44 mg (≈ 6 %)
6 %
700 mg
Schwefel14 mg
14 mg
Chlorid36 mg (≈ 2 % NW)
2 %
36 mg (≈ 2 %)
2 %
2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen700 µg (≈ 6 % NW)
6 %
693 µg (≈ 6 %)
6 %
12.500 µg
Zink300 µg (≈ 4 % NW)
4 %
297 µg (≈ 3 %)
3 %
8.500 µg
Kupfer160 µg (≈ 13 % NW)
13 %
158 µg (≈ 13 %)
13 %
1.250 µg
Mangan134 µg (≈ 4 % NW)
4 %
133 µg (≈ 4 %)
4 %
3.500 µg
Fluorid18 µg (≈ 0 % NW)
0 %
18 µg (≈ 0 %)
0 %
3.800 µg
Iodid4 µg (≈ 2 % NW)
2 %
4 µg (≈ 2 %)
2 %
200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,18 g (≈ 0 % NW)
0 %
0,18 g (≈ 0 %)
0 %
50 g
Netto-KH17 g
17 g
Broteinheiten DE1,87 BE
1,85 BE
Broteinheiten CH2,24 BE
2,22 BE
Broteinheiten EN1,49 BE
1,48 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)22 mg
22 mg
Fructose (Fruchtzucker)22 mg
22 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)44 mg
44 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)134 mg
133 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)134 mg
133 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke22.222 mg
22.002 mg
Polysaccharide (> 9 M)22.222 mg
22.002 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score81 %
Isoleucin68 mg (≈ 5 % NW)
5 %
67 mg (≈ 4 %)
4 %
1.500 mg
Leucin122 mg (≈ 4 % NW)
4 %
121 mg (≈ 4 %)
4 %
2.925 mg
Lysin78 mg (≈ 3 % NW)
3 %
77 mg (≈ 3 %)
3 %
2.250 mg
Methionin26 mg (≈ 3 % NW)
3 %
26 mg (≈ 3 %)
3 %
780 mg
Cystein22 mg (≈ 7 % NW)
7 %
22 mg (≈ 7 %)
7 %
310 mg
Phenylalanin92 mg (≈ 30 % NW)
30 %
91 mg (≈ 29 %)
29 %
310 mg
Tyrosin56 mg (≈ 3 % NW)
3 %
55 mg (≈ 3 %)
3 %
1.875 mg
Threonin66 mg (≈ 6 % NW)
6 %
65 mg (≈ 6 %)
6 %
1.125 mg
Tryptophan20 mg (≈ 7 % NW)
7 %
20 mg (≈ 7 %)
7 %
300 mg
Valin82 mg (≈ 4 % NW)
4 %
81 mg (≈ 4 %)
4 %
1.950 mg
Arginin152 mg
150 mg
Histidin40 mg (≈ 5 % NW)
5 %
40 mg (≈ 5 %)
5 %
750 mg
Essentielle Aminosäuren824 mg
816 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin82 mg
81 mg
Asparaginsäure210 mg
208 mg
Glutaminsäure240 mg
238 mg
Glycin68 mg
67 mg
Prolin72 mg
71 mg
Serin104 mg
103 mg
Nichtessentielle Aminosäuren776 mg
768 mg
Harnsäure14 mg
14 mg
Purin6 mg
6 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren8 mg
8 mg
Omega 6 Fettsäuren49 mg
49 mg
Omega 6:3 Verhältnis6,13 :1
6,06
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)61,25 :1
60,64
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure26 mg
26 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure3 mg
3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren29 mg
29 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 95 mg
5 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren5 mg
5 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 649 mg
49 mg
ALA - Linolensäure Omega 38 mg
8 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 mg
56 mg
Langkettige Fettsäuren91 mg
90 mg
Glycerin und Lipoide39 mg
39 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen2.280 mg
2.257 mg
Poly-Uronsäure56 mg
55 mg
Cellulose3.168 mg
3.137 mg
Lignin56 mg
55 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe1.168 mg
1.156 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.392 mg
4.349 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P10,9 P
0,9 P
P22,5 P
2,5 P
P32,9 P
2,9 P
P42,9 P
2,8 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,30 g
0,30 g
Rohasche1,0 g
1,0 g
Rohfaser4,4 g
4,3 g
Rohfett0,1 g
0,1 g
Rohprotein1,6 g
1,6 g
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