Pilzcremesuppe Instantpulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	338 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 12 %
Kohlenhydrate 71 %
Proteine 14 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 31 %
einfach ungesättigte 31 %
mehrfach ungesättigte 24 %

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Pilzcremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	338 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.429 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	3 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	1 µg
Retinol	1 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	23 µg (77 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	400 µg (133 i.E.) (≈ 36 % NW) 36 %	118 µg (≈ 11 %) 11 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.800 µg (≈ 19 % NW) 19 %	828 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.800 µg (≈ 28 % NW) 28 %	1.420 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.250 µg (≈ 21 % NW) 21 %	370 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	200 µg (≈ 14 % NW) 14 %	59 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	25 µg (≈ 6 % NW) 6 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (36 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,27 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	1.230 µg (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	364 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	12 g (≈ 241 % NW) 241 %	4 g (≈ 71 %) 71 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,73 :1
PRAL-Wert	-0,4 mEq
Natrium	4.774 mg (≈ 318 % NW) 318 %	1.412 mg (≈ 94 %) 94 %	1.500 mg
Kalium	584 mg (≈ 15 % NW) 15 %	173 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	189 mg (≈ 19 % NW) 19 %	56 mg (≈ 6 %) 6 %	1.000 mg
Magnesium	39 mg (≈ 11 % NW) 11 %	12 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	258 mg (≈ 37 % NW) 37 %	76 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	39 mg	12 mg
Chlorid	7.289 mg (≈ 317 % NW) 317 %	2.157 mg (≈ 94 %) 94 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.000 µg (≈ 16 % NW) 16 %	592 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	1.500 µg (≈ 18 % NW) 18 %	444 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	250 µg (≈ 20 % NW) 20 %	74 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	670 µg (≈ 19 % NW) 19 %	198 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	20 µg (≈ 10 % NW) 10 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	12 g (≈ 24 % NW) 24 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	50 g
Netto-KH	53 g	16 g
Broteinheiten	5,00 BE	1,48 BE
Broteinheiten	6,00 BE	1,78 BE
Broteinheiten	4,00 BE	1,18 BE
Mannit	1.100 mg	325 mg
Sorbit	50 mg	15 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1.150 mg	340 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.900 mg	562 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.100 mg	325 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.000 mg	888 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.100 mg	917 mg
Maltose (Malzzucker)	200 mg	59 mg
Lactose (Milchzucker)	5.661 mg	1.675 mg
Disaccharide (2 M)	9.000 mg	2.663 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	47.000 mg	13.905 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	88 %
Isoleucin	430 mg (≈ 29 % NW) 29 %	127 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	710 mg (≈ 24 % NW) 24 %	210 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	500 mg (≈ 22 % NW) 22 %	148 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	174 mg (≈ 22 % NW) 22 %	51 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	135 mg (≈ 44 % NW) 44 %	40 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	410 mg (≈ 132 % NW) 132 %	121 mg (≈ 39 %) 39 %	310 mg
Tyrosin	360 mg (≈ 19 % NW) 19 %	107 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	330 mg (≈ 29 % NW) 29 %	98 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	119 mg (≈ 40 % NW) 40 %	35 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	470 mg (≈ 24 % NW) 24 %	139 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	450 mg	133 mg
Histidin	215 mg (≈ 29 % NW) 29 %	64 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.400 mg	1.006 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	260 mg	77 mg
Asparaginsäure	470 mg	139 mg
Glutaminsäure	2.040 mg	604 mg
Glycin	220 mg	65 mg
Prolin	810 mg	240 mg
Serin	400 mg	118 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.200 mg	1.243 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.100 mg	325 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	3 mg	1 mg
Hexansäure / Capronsäure	1 mg	0,24 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	0,30 mg
Decansäure / Caprinsäure	3 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	1 mg	0,30 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.200 mg	355 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	200 mg	59 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.400 mg	414 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	13 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.400 mg	414 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,34 mg	0,10 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.400 mg	414 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.100 mg	325 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.100 mg	325 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	3 mg	1 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,0 P	1,8 P
P2	8,6 P	2,6 P
P3	10,7 P	3,2 P
P4	10,5 P	3,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,33 g	0,10 g
Rohasche	14,4 g	4,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	4,5 g	1,3 g
Rohprotein	7,6 g	2,2 g

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