Löffelbiskuit glutenfrei Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	418 kcal (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	78 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,23 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 16 %
Kohlenhydrate 75 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 27 %
einfach ungesättigte 36 %
mehrfach ungesättigte 19 %

Andere suchten auch nach

Löffelbiskuit aus Biskuitmasse

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	418 kcal (≈ 21 % NW) 21 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.752 kJ (≈ 21 % NW) 21 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	78 g (≈ 33 % NW) 33 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,23 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	167 µg (557 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	162 µg	39 µg
Retinol	158 µg (527 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	38 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	48 µg (160 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	87 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	167 µg (≈ 14 % NW) 14 %	40 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	296 µg (≈ 2 % NW) 2 %	71 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.163 µg (≈ 13 % NW) 13 %	517 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	742 µg (≈ 12 % NW) 12 %	178 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	58 µg (≈ 4 % NW) 4 %	14 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	15 µg (≈ 33 % NW) 33 %	4 µg (≈ 8 %) 8 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	19 µg (≈ 5 % NW) 5 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,2 µg (≈ 6 %) 6 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,24 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	1.359 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	325 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	35 µg (≈ 54 % NW) 54 %	8 µg (≈ 13 %) 13 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,19 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,24 :1
PRAL-Wert	7,1 mEq
Natrium	83 mg (≈ 6 % NW) 6 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	105 mg (≈ 3 % NW) 3 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	39 mg (≈ 4 % NW) 4 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	161 mg (≈ 23 % NW) 23 %	39 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	112 mg	27 mg
Chlorid	107 mg (≈ 5 % NW) 5 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.752 µg (≈ 14 % NW) 14 %	419 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	1.187 µg (≈ 14 % NW) 14 %	284 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	121 µg (≈ 10 % NW) 10 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	153 µg (≈ 4 % NW) 4 %	37 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	77 µg (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	61 g (≈ 121 % NW) 121 %	15 g (≈ 29 %) 29 %	50 g
Netto-KH	77 g	18 g
Broteinheiten	6,51 BE	1,56 BE
Broteinheiten	7,81 BE	1,87 BE
Broteinheiten	5,21 BE	1,25 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	410 mg	98 mg
Fructose (Fruchtzucker)	10 mg	2 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	420 mg	100 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	60.222 mg	14.407 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	60.222 mg	14.407 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	39 mg	9 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	25 mg	6 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	17.395 mg	4.161 mg
Polysaccharide (> 9 M)	17.395 mg	4.161 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	110 %
Isoleucin	492 mg (≈ 33 % NW) 33 %	118 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	764 mg (≈ 26 % NW) 26 %	183 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	452 mg (≈ 20 % NW) 20 %	108 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	244 mg (≈ 31 % NW) 31 %	58 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	182 mg (≈ 59 % NW) 59 %	44 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	484 mg (≈ 156 % NW) 156 %	116 mg (≈ 37 %) 37 %	310 mg
Tyrosin	347 mg (≈ 19 % NW) 19 %	83 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	418 mg (≈ 37 % NW) 37 %	100 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	112 mg (≈ 37 % NW) 37 %	27 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Valin	654 mg (≈ 34 % NW) 34 %	156 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	523 mg	125 mg
Histidin	179 mg (≈ 24 % NW) 24 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	4.851 mg	1.161 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	494 mg	118 mg
Asparaginsäure	760 mg	182 mg
Glutaminsäure	1.111 mg	266 mg
Glycin	272 mg	65 mg
Prolin	376 mg	90 mg
Serin	582 mg	139 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.595 mg	860 mg
Harnsäure	7 mg	2 mg
Purin	3 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	269 mg	64 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.166 mg	279 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,33 :1	1,04
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	13,80 :1	3,30
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	16 mg	4 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.509 mg	361 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	508 mg	122 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	28 mg	7 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.061 mg	493 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	216 mg	52 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.533 mg	606 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.749 mg	658 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.114 mg	267 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	205 mg	49 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	52 mg	12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	64 mg	15 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.435 mg	343 mg
Langkettige Fettsäuren	6.245 mg	1.494 mg
Glycerin und Lipoide	1.306 mg	312 mg
Cholesterin	227 mg	54 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	110 mg	26 mg
Poly-Hexosen	145 mg	35 mg
Poly-Uronsäure	459 mg	110 mg
Cellulose	196 mg	47 mg
Lignin	33 mg	8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	144 mg	34 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	797 mg	191 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,8 P	2,1 P
P2	11,2 P	2,7 P
P3	19,4 P	4,6 P
P4	19,2 P	4,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,00 g
Rohasche	0,8 g	0,2 g
Rohfaser	0,8 g	0,2 g
Rohfett	7,6 g	1,8 g
Rohprotein	8,5 g	2,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe