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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 288,0 kcal
Tagesbedarf: k. A. k. A. Fett 30,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Kohlenhydrate 3,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Netto-Kohlenhydrate 3.2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Ballaststoffe 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasser 63,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Alkohol (Ethanol) 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. organische Säuren 0,0 g Tagesbedarf: k. A. k. A. PRAL-Wert 0.1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Sahne 30% Fett
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
143 mg Isoleucin: 10 % 60 mg Histidin: 8 % 230 mg Leucin: 8 % 178 mg Lysin: 8 % 0 mg Methionin + Cystein: 7 % 0 mg Phenylalanin + Tyrosin: 12 % 103 mg Threonin: 9 % 33 mg Tryptophan: 11 % 155 mg Valin: 8 %
Nährwertampel
Fett gesamt
30,0 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
18,2 g
hoch
Zucker
3,2 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 360,0 µg (= 1.200,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Vitamin A Retinol 330,0 µg (= 1.100,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin A Beta-Carotin 180,0 µg (= 600,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B1 Thiamin 30,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 150,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 90,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 640,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B5 Pantothensäure 300,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 30,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,3 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 10,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin B12 Cobalamin 0,4 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Vitamin C Ascorbinsäure 1.000,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 1,1 µg (= 44,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin E Tocopheroläquivalent 900,0 µg (= 1,3 IE) Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin E Tocopherol 900,0 µg Vitamin E kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Vitamin K 30,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Broteinheiten 0,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lactose (Milchzucker) 3.200,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Disaccharide (2 M) 3.200,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Stärke 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäuren (Protein) je 100 g Sahne 30% Fett
Isoleucin 143,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Leucin 230,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Lysin 178,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Methionin 58,0 mg Methionin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Cystein 20,0 mg Cystein kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Phenylalanin 115,0 mg Phenylalanin kaufen Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Tyrosin 115,0 mg Tyrosin kaufen Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Threonin 103,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Tryptophan 33,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Valin 155,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Arginin 83,0 mg Arginin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Histidin 60,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Essentielle Aminosäuren 1.293,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Alanin 83,0 mg Alanin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Asparaginsäure 185,0 mg Asparaginsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glutaminsäure 508,0 mg Glutaminsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycin 53,0 mg Glycin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Prolin 235,0 mg Prolin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Serin 130,0 mg Serin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nichtessentielle Aminosäuren 1.194,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Harnsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Purin 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Ballaststoffe je 100 g
Poly-Pentosen 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Hexosen 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Poly-Uronsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cellulose 0,0 mg Cellulose kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Lignin 0,0 mg Lignin kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserlösliche Ballaststoffe 0,0 mg Ballaststoffe kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Wasserunlösliche Ballaststoffe 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 709,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 397,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A.
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 1.021,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexansäure/Capronsäure 652,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octansäure/Caprylsäure 369,0 mg Caprylsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decansäure/Caprinsäure 765,0 mg Caprinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Dodecansäure/Laurinsäure 936,0 mg Laurinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecansäure/Myristinsäure 3.033,0 mg Myristinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecansäure 340,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecansäure/Palmitinsäure 7.824,0 mg Palmitinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecansäure 255,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecansäure/Stearinsäure 2.863,0 mg Stearinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosansäure/Arachinsäure 142,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Gesättigte Fettsäuren 18.200,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetradecensäure 397,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Pentadecensäure 198,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 737,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Heptadecensäure 284,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecensäure/Ölsäure 7.371,0 mg Oelsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosensäure 57,0 mg Eicosensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.044,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecadiensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Hexadecatetraensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 709,0 mg Linolsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 397,0 mg Linolensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Nonadecatriensäure 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Tagesbedarf: k. A. k. A. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.106,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Kurzkettige Fettsäuren 1.673,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Mittelkettige Fettsäuren 1.134,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Langkettige Fettsäuren 25.543,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Glycerin und Lipoide 1.650,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A. Cholesterin 90,0 mg Tagesbedarf: k. A. k. A.
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