Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Schokoladen-Getreidezubereitung, gesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 34 %
Kohlenhydrate 53 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 56 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 9 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	588 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	70 g (≈ 2 % NW) 2 %	50 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	36 µg (120 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	26 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	35 µg	25 µg
Retinol	34 µg (113 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	35 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	180 µg (≈ 15 % NW) 15 %	129 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	510 µg (≈ 3 % NW) 3 %	364 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.590 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.136 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	500 µg (≈ 8 % NW) 8 %	357 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	57 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	11 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,2 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,08 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	200 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	143 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,16 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,11 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,89 :1
PRAL-Wert	0,5 mEq
Natrium	57 mg (≈ 4 % NW) 4 %	41 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	194 mg (≈ 5 % NW) 5 %	139 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	108 mg (≈ 11 % NW) 11 %	77 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	15 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	122 mg (≈ 17 % NW) 17 %	87 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	27 mg	19 mg
Chlorid	101 mg (≈ 4 % NW) 4 %	72 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	500 µg (≈ 4 % NW) 4 %	357 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	590 µg (≈ 7 % NW) 7 %	421 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	260 µg (≈ 7 % NW) 7 %	186 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	16 g (≈ 32 % NW) 32 %	12 g (≈ 23 %) 23 %	50 g
Netto-KH	17 g	12 g
Broteinheiten	1,52 BE	1,09 BE
Broteinheiten	1,83 BE	1,31 BE
Broteinheiten	1,22 BE	0,87 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.008 mg	720 mg
Fructose (Fruchtzucker)	822 mg	587 mg
Galactose (Schleimzucker)	569 mg	406 mg
Monosaccharide (1 M)	2.399 mg	1.714 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	9.886 mg	7.061 mg
Maltose (Malzzucker)	6 mg	4 mg
Lactose (Milchzucker)	3.942 mg	2.816 mg
Disaccharide (2 M)	13.834 mg	9.881 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.059 mg	1.471 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	169 %
Isoleucin	232 mg (≈ 15 % NW) 15 %	166 mg (≈ 11 %) 11 %	1.500 mg
Leucin	422 mg (≈ 14 % NW) 14 %	301 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	348 mg (≈ 15 % NW) 15 %	249 mg (≈ 11 %) 11 %	2.250 mg
Methionin	109 mg (≈ 14 % NW) 14 %	78 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Cystein	50 mg (≈ 16 % NW) 16 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	222 mg (≈ 72 % NW) 72 %	159 mg (≈ 51 %) 51 %	310 mg
Tyrosin	194 mg (≈ 10 % NW) 10 %	139 mg (≈ 7 %) 7 %	1.875 mg
Threonin	194 mg (≈ 17 % NW) 17 %	139 mg (≈ 12 %) 12 %	1.125 mg
Tryptophan	65 mg (≈ 22 % NW) 22 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	300 mg
Valin	277 mg (≈ 14 % NW) 14 %	198 mg (≈ 10 %) 10 %	1.950 mg
Arginin	188 mg	134 mg
Histidin	121 mg (≈ 16 % NW) 16 %	86 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.990 mg	1.421 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	171 mg	122 mg
Asparaginsäure	371 mg	265 mg
Glutaminsäure	1.015 mg	725 mg
Glycin	121 mg	86 mg
Prolin	422 mg	301 mg
Serin	242 mg	173 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.342 mg	1.673 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	122 mg	87 mg
Omega 6 Fettsäuren	350 mg	250 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,87 :1	2,05
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	28,69 :1	20,49
Butansäure / Buttersäure	90 mg	64 mg
Hexansäure / Capronsäure	60 mg	43 mg
Octansäure / Caprylsäure	37 mg	26 mg
Decansäure / Caprinsäure	90 mg	64 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	110 mg	79 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	340 mg	243 mg
Pentadecansäure	3 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.400 mg	1.000 mg
Heptadecansäure	3 mg	2 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	670 mg	479 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	14 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	7 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.830 mg	2.021 mg
Tetradecensäure	2 mg	1 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	50 mg	36 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.260 mg	900 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	7 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.330 mg	950 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	350 mg	250 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	122 mg	87 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	480 mg	343 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	8 mg	6 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,1 P	2,2 P
P2	3,7 P	2,6 P
P3	6,1 P	4,4 P
P4	6,1 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,9 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	5,1 g	3,6 g
Rohprotein	4,3 g	3,1 g

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