Milchshake 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	78 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 39 %
Kohlenhydrate 44 %
Proteine 17 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 63 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 2 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	78 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	326 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	83 g (≈ 3 % NW) 3 %	107 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	24 µg (80 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	31 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	23 µg	29 µg
Retinol	22 µg (73 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	28 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	62 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	79 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	132 µg (≈ 11 % NW) 11 %	169 µg (≈ 14 %) 14 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	435 µg (≈ 3 % NW) 3 %	558 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.218 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.562 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	366 µg (≈ 6 % NW) 6 %	469 µg (≈ 8 %) 8 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	47 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	0,4 µg (≈ 11 %) 11 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	911 µg (18 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.168 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	91 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	117 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,12 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,16 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,26 :1
PRAL-Wert	0,1 mEq
Natrium	33 mg (≈ 2 % NW) 2 %	42 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	146 mg (≈ 4 % NW) 4 %	187 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	112 mg (≈ 11 % NW) 11 %	144 mg (≈ 14 %) 14 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	89 mg (≈ 13 % NW) 13 %	114 mg (≈ 16 %) 16 %	700 mg
Schwefel	17 mg	22 mg
Chlorid	90 mg (≈ 4 % NW) 4 %	115 mg (≈ 5 %) 5 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	26 µg (≈ 0 % NW) 0 %	33 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	320 µg (≈ 4 % NW) 4 %	410 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	13 µg (≈ 7 % NW) 7 %	17 µg (≈ 8 %) 8 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	8 g (≈ 17 % NW) 17 %	11 g (≈ 21 %) 21 %	50 g
Netto-KH	8 g	11 g
Broteinheiten	0,71 BE	0,91 BE
Broteinheiten	0,85 BE	1,09 BE
Broteinheiten	0,57 BE	0,73 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	4.580 mg	5.872 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.710 mg	4.756 mg
Disaccharide (2 M)	8.290 mg	10.628 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	215 mg	276 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	129 %
Isoleucin	162 mg (≈ 11 % NW) 11 %	208 mg (≈ 14 %) 14 %	1.500 mg
Leucin	296 mg (≈ 10 % NW) 10 %	379 mg (≈ 13 %) 13 %	2.925 mg
Lysin	276 mg (≈ 12 % NW) 12 %	354 mg (≈ 16 %) 16 %	2.250 mg
Methionin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	97 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Cystein	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	31 mg (≈ 10 %) 10 %	310 mg
Phenylalanin	153 mg (≈ 49 % NW) 49 %	196 mg (≈ 63 %) 63 %	310 mg
Tyrosin	153 mg (≈ 8 % NW) 8 %	196 mg (≈ 10 %) 10 %	1.875 mg
Threonin	133 mg (≈ 12 % NW) 12 %	171 mg (≈ 15 %) 15 %	1.125 mg
Tryptophan	47 mg (≈ 16 % NW) 16 %	60 mg (≈ 20 %) 20 %	300 mg
Valin	191 mg (≈ 10 % NW) 10 %	245 mg (≈ 13 %) 13 %	1.950 mg
Arginin	105 mg	135 mg
Histidin	86 mg (≈ 11 % NW) 11 %	110 mg (≈ 15 %) 15 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.420 mg	1.821 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	105 mg	135 mg
Asparaginsäure	238 mg	305 mg
Glutaminsäure	686 mg	879 mg
Glycin	57 mg	73 mg
Prolin	305 mg	391 mg
Serin	172 mg	221 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.563 mg	2.004 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	22 mg	28 mg
Omega 6 Fettsäuren	43 mg	55 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,95 :1	2,51
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	19,55 :1	25,06
Butansäure / Buttersäure	132 mg	170 mg
Hexansäure / Capronsäure	75 mg	96 mg
Octansäure / Caprylsäure	43 mg	55 mg
Decansäure / Caprinsäure	93 mg	120 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	116 mg	149 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	356 mg	456 mg
Pentadecansäure	40 mg	51 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	917 mg	1.176 mg
Heptadecansäure	21 mg	27 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	305 mg	391 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	7 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	3 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.106 mg	2.700 mg
Tetradecensäure	35 mg	45 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	51 mg	65 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	648 mg	831 mg
Eicosensäure	5 mg	7 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	740 mg	949 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	40 mg	51 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	22 mg	28 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	3 mg	4 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	65 mg	83 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	13 mg	17 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,8 P	2,4 P
P2	2,1 P	2,7 P
P3	3,3 P	4,2 P
P4	3,2 P	4,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,06 g	0,07 g
Rohasche	0,4 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,3 g	4,3 g
Rohprotein	3,0 g	3,8 g

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