Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Vanillezubereitung, gesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	94 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 30 %
Kohlenhydrate 55 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 66 %
einfach ungesättigte 25 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	94 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	397 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 5 % NW) 5 %	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	84 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	36 µg (120 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	38 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	35 µg	37 µg
Retinol	34 µg (114 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	36 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	164 µg (≈ 14 % NW) 14 %	174 µg (≈ 15 %) 15 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	377 µg (≈ 3 % NW) 3 %	401 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.210 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.287 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	421 µg (≈ 7 % NW) 7 %	448 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	67 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,2 µg (≈ 5 %) 5 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	80 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	85 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,13 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,14 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,04 :1
PRAL-Wert	0,5 mEq
Natrium	36 mg (≈ 2 % NW) 2 %	38 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	152 mg (≈ 4 % NW) 4 %	162 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	98 mg (≈ 10 % NW) 10 %	104 mg (≈ 10 %) 10 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	94 mg (≈ 13 % NW) 13 %	100 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	23 mg	24 mg
Chlorid	95 mg (≈ 4 % NW) 4 %	101 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	38 µg (≈ 0 % NW) 0 %	40 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	340 µg (≈ 4 % NW) 4 %	362 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	13 µg (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	13 µg (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	12 g (≈ 25 %) 25 %	50 g
Netto-KH	12 g	13 g
Broteinheiten	1,04 BE	1,11 BE
Broteinheiten	1,25 BE	1,33 BE
Broteinheiten	0,83 BE	0,89 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	700 mg	745 mg
Monosaccharide (1 M)	700 mg	745 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	8.004 mg	8.515 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.940 mg	3.128 mg
Disaccharide (2 M)	10.940 mg	11.638 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	859 mg	914 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	150 %
Isoleucin	189 mg (≈ 13 % NW) 13 %	201 mg (≈ 13 %) 13 %	1.500 mg
Leucin	346 mg (≈ 12 % NW) 12 %	368 mg (≈ 13 %) 13 %	2.925 mg
Lysin	303 mg (≈ 13 % NW) 13 %	322 mg (≈ 14 %) 14 %	2.250 mg
Methionin	92 mg (≈ 12 % NW) 12 %	98 mg (≈ 13 %) 13 %	780 mg
Cystein	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	31 mg (≈ 10 %) 10 %	310 mg
Phenylalanin	170 mg (≈ 55 % NW) 55 %	181 mg (≈ 58 %) 58 %	310 mg
Tyrosin	162 mg (≈ 9 % NW) 9 %	172 mg (≈ 9 %) 9 %	1.875 mg
Threonin	153 mg (≈ 14 % NW) 14 %	163 mg (≈ 14 %) 14 %	1.125 mg
Tryptophan	50 mg (≈ 17 % NW) 17 %	53 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Valin	220 mg (≈ 11 % NW) 11 %	234 mg (≈ 12 %) 12 %	1.950 mg
Arginin	122 mg	130 mg
Histidin	99 mg (≈ 13 % NW) 13 %	105 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.622 mg	1.726 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	119 mg	127 mg
Asparaginsäure	278 mg	296 mg
Glutaminsäure	788 mg	838 mg
Glycin	67 mg	71 mg
Prolin	356 mg	379 mg
Serin	190 mg	202 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.798 mg	1.913 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	14 mg	15 mg
Omega 6 Fettsäuren	74 mg	79 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,29 :1	5,62
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	52,86 :1	56,23
Butansäure / Buttersäure	82 mg	88 mg
Hexansäure / Capronsäure	53 mg	56 mg
Octansäure / Caprylsäure	35 mg	37 mg
Decansäure / Caprinsäure	84 mg	89 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	103 mg	110 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	320 mg	340 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.030 mg	1.096 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	287 mg	305 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	4 mg
Decosansäure / Behensäure	3 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.000 mg	2.128 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	46 mg	49 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	713 mg	759 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	6 mg	7 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	765 mg	814 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	74 mg	79 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	14 mg	15 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	95 mg	101 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	8 mg	8 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,1 P	2,3 P
P2	2,5 P	2,6 P
P3	4,1 P	4,4 P
P4	4,1 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,7 g	0,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,1 g	3,2 g
Rohprotein	3,4 g	3,6 g

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