Tilsiter Doppelrahmstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)415 kcal (≈ 21 % NW)
21 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett38 g (≈ 60 % NW)
60 % Alternative finden		9 g (≈ 15 %)
15 %		63 g
Eiweiß19 g (≈ 37 % NW)
37 % Alternative finden		5 g (≈ 9 %)
9 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 82 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 18 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Tilsiter
Tilsiter Rahmstufe

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)415 kcal (≈ 21 % NW)
21 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.739 kJ (≈ 21 % NW)
21 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett38 g (≈ 60 % NW)
60 % 		9 g (≈ 15 %)
15 %		63 g
Eiweiß19 g (≈ 37 % NW)
37 % 		5 g (≈ 9 %)
9 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser38 g (≈ 1 % NW)
1 % 		9 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent458 µg  (1527 i.E.) (≈ 51 % NW)
51 % 		110 µg (≈ 12 %)
12 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent439 µg
106 µg
Retinol420 µg  (1400 i.E.) (≈ 42 % NW)
42 % 		101 µg (≈ 10 %)
10 %		1.000 µg
Beta-Carotin230 µg  (767 i.E.) (≈ 12 % NW)
12 % 		55 µg (≈ 3 %)
3 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin40 µg  (13 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		10 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin300 µg (≈ 25 % NW)
25 % 		72 µg (≈ 6 %)
6 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure100 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		24 µg (≈ 0 %)
0 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.217 µg (≈ 25 % NW)
25 % 		1.016 µg (≈ 6 %)
6 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure400 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		96 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin60 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		14 µg (≈ 1 %)
1 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		0,39 µg (≈ 1 %)
1 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure25 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		6 µg (≈ 2 %)
2 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		0,5 µg (≈ 12 %)
12 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (30 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		0,18 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E1.100 µg  (2 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		265 µg (≈ 2 %)
2 %		14.000 µg
Vitamin K38 µg (≈ 58 % NW)
58 % 		9 µg (≈ 14 %)
14 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 44 % NW)
44 % 		1 g (≈ 11 %)
11 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,50 :1
PRAL-Wert13,2 mEq
Natrium900 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		217 mg (≈ 14 %)
14 %		1.500 mg
Kalium100 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		24 mg (≈ 1 %)
1 %		4.000 mg
Calcium600 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		145 mg (≈ 14 %)
14 %		1.000 mg
Magnesium40 mg (≈ 11 % NW)
11 % 		10 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor400 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		96 mg (≈ 14 %)
14 %		700 mg
Schwefel200 mg
48 mg
Chlorid1.300 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		313 mg (≈ 14 %)
14 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen500 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		120 µg (≈ 1 %)
1 %		12.500 µg
Zink4.000 µg (≈ 47 % NW)
47 % 		964 µg (≈ 11 %)
11 %		8.500 µg
Kupfer100 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		24 µg (≈ 2 %)
2 %		1.250 µg
Mangan40 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		10 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid115 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		28 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid30 µg (≈ 15 % NW)
15 % 		7 µg (≈ 4 %)
4 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score117 %
Isoleucin969 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		233 mg (≈ 16 %)
16 %		1.500 mg
Leucin1.805 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		435 mg (≈ 15 %)
15 %		2.925 mg
Lysin1.425 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		343 mg (≈ 15 %)
15 %		2.250 mg
Methionin437 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		105 mg (≈ 14 %)
14 %		780 mg
Cystein76 mg (≈ 25 % NW)
25 % 		18 mg (≈ 6 %)
6 %		310 mg
Phenylalanin931 mg (≈ 300 % NW)
300 % 		224 mg (≈ 72 %)
72 %		310 mg
Tyrosin950 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		229 mg (≈ 12 %)
12 %		1.875 mg
Threonin779 mg (≈ 69 % NW)
69 % 		188 mg (≈ 17 %)
17 %		1.125 mg
Tryptophan247 mg (≈ 82 % NW)
82 % 		60 mg (≈ 20 %)
20 %		300 mg
Valin1.197 mg (≈ 61 % NW)
61 % 		288 mg (≈ 15 %)
15 %		1.950 mg
Arginin627 mg
151 mg
Histidin437 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		105 mg (≈ 14 %)
14 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren9.880 mg
2.381 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin513 mg
124 mg
Asparaginsäure1.178 mg
284 mg
Glutaminsäure3.971 mg
957 mg
Glycin304 mg
73 mg
Prolin2.071 mg
499 mg
Serin988 mg
238 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.025 mg
2.175 mg
Harnsäure10 mg
2 mg
Purin4 mg
1 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren503 mg
121 mg
Omega 6 Fettsäuren898 mg
216 mg
Omega 6:3 Verhältnis1,79 :1
0,43
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)17,85 :1
4,30
Butansäure / Buttersäure1.293 mg
312 mg
Hexansäure / Capronsäure826 mg
199 mg
Octansäure / Caprylsäure467 mg
113 mg
Decansäure / Caprinsäure970 mg
234 mg
Dodecansäure / Laurinsäure1.185 mg
286 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure3.843 mg
926 mg
Pentadecansäure431 mg
104 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure9.910 mg
2.388 mg
Heptadecansäure323 mg
78 mg
Octadecansäure / Stearinsäure3.627 mg
874 mg
Eicosansäure / Arachinsäure180 mg
43 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren23.055 mg
5.555 mg
Tetradecensäure503 mg
121 mg
Pentadecensäure251 mg
60 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure934 mg
225 mg
Heptadecensäure359 mg
87 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 99.337 mg
2.250 mg
Eicosensäure72 mg
17 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren11.456 mg
2.760 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6898 mg
216 mg
ALA - Linolensäure Omega 3503 mg
121 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.401 mg
338 mg
Langkettige Fettsäuren32.356 mg
7.797 mg
Glycerin und Lipoide2.090 mg
504 mg
Cholesterin88 mg
21 mg
Kurzkettige Fettsäuren2.119 mg
511 mg
Mittelkettige Fettsäuren1.437 mg
346 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P111,5 P
2,8 P
P211,5 P
2,8 P
P313,3 P
3,2 P
P413,1 P
3,2 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)1 g
0,19 g
Rohasche4,6 g
1,1 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett38,0 g
9,2 g
Rohprotein18,9 g
4,6 g
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