Dambo Vollfettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	322 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	25 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 45 % NW) 45 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	322 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.347 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	25 g (≈ 40 % NW) 40 %	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 45 % NW) 45 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	46 g (≈ 2 % NW) 2 %	14 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	247 µg  (823 i.E.) (≈ 27 % NW) 27 %	77 µg (≈ 9 %) 9 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	238 µg	74 µg
Retinol	230 µg  (767 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	71 µg (≈ 7 %) 7 %	1.000 µg
Beta-Carotin	100 µg  (333 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	31 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg  (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	350 µg (≈ 29 % NW) 29 %	109 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	31 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.133 µg (≈ 30 % NW) 30 %	1.594 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	800 µg (≈ 13 % NW) 13 %	248 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	18 µg (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	0,6 µg (≈ 16 %) 16 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg  (32 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	0,25 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	760 µg  (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	236 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	25 µg (≈ 38 % NW) 38 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 28 % NW) 28 %	0,43 g (≈ 9 %) 9 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,50 :1
PRAL-Wert	17,0 mEq
Natrium	600 mg (≈ 40 % NW) 40 %	186 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Kalium	100 mg (≈ 3 % NW) 3 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	750 mg (≈ 75 % NW) 75 %	233 mg (≈ 23 %) 23 %	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	500 mg (≈ 71 % NW) 71 %	155 mg (≈ 22 %) 22 %	700 mg
Schwefel	220 mg	68 mg
Chlorid	800 mg (≈ 35 % NW) 35 %	248 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	500 µg (≈ 4 % NW) 4 %	155 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	4.000 µg (≈ 47 % NW) 47 %	1.242 µg (≈ 15 %) 15 %	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	31 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	115 µg (≈ 3 % NW) 3 %	36 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	30 µg (≈ 15 % NW) 15 %	9 µg (≈ 5 %) 5 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	117 %
Isoleucin	1.183 mg (≈ 79 % NW) 79 %	367 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Leucin	2.181 mg (≈ 75 % NW) 75 %	677 mg (≈ 23 %) 23 %	2.925 mg
Lysin	1.740 mg (≈ 77 % NW) 77 %	540 mg (≈ 24 %) 24 %	2.250 mg
Methionin	534 mg (≈ 68 % NW) 68 %	166 mg (≈ 21 %) 21 %	780 mg
Cystein	93 mg (≈ 30 % NW) 30 %	29 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Phenylalanin	1.137 mg (≈ 367 % NW) 367 %	353 mg (≈ 114 %) 114 %	310 mg
Tyrosin	1.160 mg (≈ 62 % NW) 62 %	360 mg (≈ 19 %) 19 %	1.875 mg
Threonin	951 mg (≈ 85 % NW) 85 %	295 mg (≈ 26 %) 26 %	1.125 mg
Tryptophan	302 mg (≈ 101 % NW) 101 %	94 mg (≈ 31 %) 31 %	300 mg
Valin	1.462 mg (≈ 75 % NW) 75 %	454 mg (≈ 23 %) 23 %	1.950 mg
Arginin	766 mg	238 mg
Histidin	557 mg (≈ 74 % NW) 74 %	173 mg (≈ 23 %) 23 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	12.066 mg	3.747 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	626 mg	194 mg
Asparaginsäure	1.438 mg	447 mg
Glutaminsäure	4.849 mg	1.506 mg
Glycin	371 mg	115 mg
Prolin	2.529 mg	785 mg
Serin	1.206 mg	375 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	11.019 mg	3.422 mg
Harnsäure	10 mg	3 mg
Purin	4 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	336 mg	104 mg
Omega 6 Fettsäuren	600 mg	186 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	0,55
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,86 :1	5,55
Butansäure / Buttersäure	864 mg	268 mg
Hexansäure / Capronsäure	552 mg	171 mg
Octansäure / Caprylsäure	312 mg	97 mg
Decansäure / Caprinsäure	648 mg	201 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	792 mg	246 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2.568 mg	798 mg
Pentadecansäure	288 mg	89 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.626 mg	2.058 mg
Heptadecansäure	216 mg	67 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.424 mg	753 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	120 mg	37 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	15.410 mg	4.786 mg
Tetradecensäure	336 mg	104 mg
Pentadecensäure	168 mg	52 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	624 mg	194 mg
Heptadecensäure	240 mg	75 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6.241 mg	1.938 mg
Eicosensäure	48 mg	15 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.657 mg	2.378 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	600 mg	186 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	336 mg	104 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	936 mg	291 mg
Langkettige Fettsäuren	21.627 mg	6.716 mg
Glycerin und Lipoide	1.397 mg	434 mg
Cholesterin	59 mg	18 mg
Kurzkettige Fettsäuren	1.416 mg	440 mg
Mittelkettige Fettsäuren	960 mg	298 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	8,6 P	2,7 P
P2	8,7 P	2,7 P
P3	9,2 P	2,9 P
P4	9,0 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,31 g
Rohasche	4,7 g	1,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	25,4 g	7,9 g
Rohprotein	23,1 g	7,2 g