Münster Rahmstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)313 kcal (≈ 16 % NW)
16 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett26 g (≈ 41 % NW)
41 % Alternative finden		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % Alternative finden		6 g (≈ 12 %)
12 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 75 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 25 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Münster Dreiviertelfettstufe
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Münster

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)313 kcal (≈ 16 % NW)
16 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.309 kJ (≈ 16 % NW)
16 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett26 g (≈ 41 % NW)
41 % 		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % 		6 g (≈ 12 %)
12 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser50 g (≈ 2 % NW)
2 % 		16 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent317 µg  (1057 i.E.) (≈ 35 % NW)
35 % 		101 µg (≈ 11 %)
11 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent303 µg
97 µg
Retinol290 µg  (967 i.E.) (≈ 29 % NW)
29 % 		93 µg (≈ 9 %)
9 %		1.000 µg
Beta-Carotin160 µg  (533 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		51 µg (≈ 3 %)
3 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin50 µg  (17 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		16 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin350 µg (≈ 29 % NW)
29 % 		112 µg (≈ 9 %)
9 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure200 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		64 µg (≈ 0 %)
0 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.533 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		1.448 µg (≈ 9 %)
9 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure400 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		128 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin100 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		32 µg (≈ 2 %)
2 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure50 µg (≈ 13 % NW)
13 % 		16 µg (≈ 4 %)
4 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		0,6 µg (≈ 16 %)
16 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (21 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		0,17 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E780 µg  (1 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		249 µg (≈ 2 %)
2 %		14.000 µg
Vitamin K25 µg (≈ 38 % NW)
38 % 		8 µg (≈ 12 %)
12 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 40 % NW)
40 % 		1 g (≈ 13 %)
13 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis1,36 :1
PRAL-Wert11,3 mEq
Natrium800 mg (≈ 53 % NW)
53 % 		256 mg (≈ 17 %)
17 %		1.500 mg
Kalium100 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		32 mg (≈ 1 %)
1 %		4.000 mg
Calcium300 mg (≈ 30 % NW)
30 % 		96 mg (≈ 10 %)
10 %		1.000 mg
Magnesium25 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		8 mg (≈ 2 %)
2 %		350 mg
Phosphor220 mg (≈ 31 % NW)
31 % 		70 mg (≈ 10 %)
10 %		700 mg
Schwefel180 mg
58 mg
Chlorid1.200 mg (≈ 52 % NW)
52 % 		383 mg (≈ 17 %)
17 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen410 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		131 µg (≈ 1 %)
1 %		12.500 µg
Zink2.810 µg (≈ 33 % NW)
33 % 		898 µg (≈ 11 %)
11 %		8.500 µg
Kupfer70 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		22 µg (≈ 2 %)
2 %		1.250 µg
Mangan30 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		10 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid100 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		32 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid20 µg (≈ 10 % NW)
10 % 		6 µg (≈ 3 %)
3 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score122 %
Isoleucin1.160 mg (≈ 77 % NW)
77 % 		371 mg (≈ 25 %)
25 %		1.500 mg
Leucin1.900 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		607 mg (≈ 21 %)
21 %		2.925 mg
Lysin1.420 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		454 mg (≈ 20 %)
20 %		2.250 mg
Methionin460 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		147 mg (≈ 19 %)
19 %		780 mg
Cystein100 mg (≈ 32 % NW)
32 % 		32 mg (≈ 10 %)
10 %		310 mg
Phenylalanin920 mg (≈ 297 % NW)
297 % 		294 mg (≈ 95 %)
95 %		310 mg
Tyrosin920 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		294 mg (≈ 16 %)
16 %		1.875 mg
Threonin820 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		262 mg (≈ 23 %)
23 %		1.125 mg
Tryptophan260 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		83 mg (≈ 28 %)
28 %		300 mg
Valin1.260 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		403 mg (≈ 21 %)
21 %		1.950 mg
Arginin660 mg
211 mg
Histidin520 mg (≈ 69 % NW)
69 % 		166 mg (≈ 22 %)
22 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren10.400 mg
3.323 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin540 mg
173 mg
Asparaginsäure1.240 mg
396 mg
Glutaminsäure4.180 mg
1.335 mg
Glycin320 mg
102 mg
Prolin2.180 mg
696 mg
Serin1.040 mg
332 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.500 mg
3.035 mg
Harnsäure10 mg
3 mg
Purin4 mg
1 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren344 mg
110 mg
Omega 6 Fettsäuren614 mg
196 mg
Omega 6:3 Verhältnis1,78 :1
0,57
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)17,85 :1
5,70
Butansäure / Buttersäure885 mg
283 mg
Hexansäure / Capronsäure565 mg
181 mg
Octansäure / Caprylsäure319 mg
102 mg
Decansäure / Caprinsäure663 mg
212 mg
Dodecansäure / Laurinsäure811 mg
259 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure2.629 mg
840 mg
Pentadecansäure295 mg
94 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure6.781 mg
2.166 mg
Heptadecansäure221 mg
71 mg
Octadecansäure / Stearinsäure2.482 mg
793 mg
Eicosansäure / Arachinsäure123 mg
39 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren15.774 mg
5.040 mg
Tetradecensäure344 mg
110 mg
Pentadecensäure172 mg
55 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure639 mg
204 mg
Heptadecensäure246 mg
79 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 96.388 mg
2.041 mg
Eicosensäure49 mg
16 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.838 mg
2.504 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6614 mg
196 mg
ALA - Linolensäure Omega 3344 mg
110 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren958 mg
306 mg
Langkettige Fettsäuren22.138 mg
7.073 mg
Glycerin und Lipoide1.430 mg
457 mg
Cholesterin61 mg
19 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.450 mg
463 mg
Mittelkettige Fettsäuren982 mg
314 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P18,4 P
2,7 P
P28,5 P
2,7 P
P39,3 P
3,0 P
P49,1 P
2,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)1 g
0,16 g
Rohasche3,7 g
1,2 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett26,0 g
8,3 g
Rohprotein19,9 g
6,4 g
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