Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	99 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,15 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,20 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	99 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	422 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	426 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,15 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,20 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	75 g (≈ 3 % NW) 3 %	76 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	1 µg  (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	31 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	31 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	31,00	31,31
Beta-Tocopherol	10,00	10,10
Gamma-Tocopherol	7,00	7,07
Delta-Tocopherol	4,00	4,04
Alpha-Tocotrienol	1,00	1,01
Vitamin K	7 µg (≈ 11 % NW) 11 %	7 µg (≈ 11 %) 11 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,40	0,40
Vitamin K2 (Menachinone)	6,70	6,77
Vitamin B1 Thiamin	15 µg  (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	273 µg (≈ 23 % NW) 23 %	276 µg (≈ 23 %) 23 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	134 µg (≈ 1 % NW) 1 %	135 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.734 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.752 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	380 µg (≈ 6 % NW) 6 %	384 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	41 µg (≈ 3 % NW) 3 %	41 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	17,17
Vitamin B9 gesamte Folsäure	17 µg (≈ 4 % NW) 4 %	17 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,4 µg (≈ 10 %) 10 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	4.445 µg  (89 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	4.490 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,09 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,09 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Natrium	35 mg (≈ 2 % NW) 2 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Chlorid	92 mg (≈ 4 % NW) 4 %	93 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg
Kalium	142 mg (≈ 4 % NW) 4 %	143 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	109 mg (≈ 11 % NW) 11 %	110 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	142 mg (≈ 20 % NW) 20 %	143 mg (≈ 20 %) 20 %	700 mg
Schwefel	71 mg	72 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	101 µg (≈ 1 % NW) 1 %	102 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	410 µg (≈ 5 % NW) 5 %	414 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	61 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	20 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	9 µg (≈ 5 %) 5 %	200 µg
Chrom	0,00	0,00
Molybdän	4,00	4,04

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	22,00	22,22
Zitronensäure	77,00	77,78
Milchsäure	614,00	620,20
Äpfelsäure	14,00	14,14
Weinsäure	8,00	8,08
Summe Zuckeralkohole	4 mg	4 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	2 mg	2 mg
Xylit	2 mg	2 mg
Monosaccharide (1 M)	880 mg	889 mg
Glucose (Traubenzucker)	181 mg	183 mg
Fructose (Fruchtzucker)	195 mg	197 mg
Galactose (Schleimzucker)	500 mg	505 mg
Disaccharide (2 M)	14.260 mg	14.404 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	11.097 mg	11.209 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.160 mg	3.192 mg
Zucker	15 g (≈ 30 % NW) 30 %	15 g (≈ 31 %) 31 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	1.726 mg	1.743 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.210 mg	3.242 mg
Isoleucin	388 mg (≈ 26 % NW) 26 %	392 mg (≈ 26 %) 26 %	1.500 mg
Leucin	694 mg (≈ 24 % NW) 24 %	701 mg (≈ 24 %) 24 %	2.925 mg
Lysin	577 mg (≈ 26 % NW) 26 %	583 mg (≈ 26 %) 26 %	2.250 mg
Methionin	186 mg (≈ 24 % NW) 24 %	188 mg (≈ 24 %) 24 %	780 mg
Phenylalanin	348 mg (≈ 112 % NW) 112 %	352 mg (≈ 113 %) 113 %	310 mg
Threonin	282 mg (≈ 25 % NW) 25 %	285 mg (≈ 25 %) 25 %	1.125 mg
Tryptophan	96 mg (≈ 32 % NW) 32 %	97 mg (≈ 32 %) 32 %	300 mg
Tyrosin	340 mg (≈ 18 % NW) 18 %	343 mg (≈ 18 %) 18 %	1.875 mg
Valin	448 mg (≈ 23 % NW) 23 %	453 mg (≈ 23 %) 23 %	1.950 mg
Arginin	242 mg	244 mg
Histidin	191 mg (≈ 25 % NW) 25 %	193 mg (≈ 26 %) 26 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	248 mg	251 mg
Asparaginsäure	553 mg	559 mg
Cystein	52 mg (≈ 17 % NW) 17 %	53 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Glutaminsäure	1.484 mg	1.499 mg
Glycin	142 mg	143 mg
Prolin	721 mg	728 mg
Serin	390 mg	394 mg
Stickstoff, gesamt	1.120,00	1.131,31

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	72 mg	73 mg
Butansäure / Buttersäure	3 mg	3 mg
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	2 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	2 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	10 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	37 mg	37 mg
Heptadecansäure	1 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	13 mg	13 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,36 mg	0,36 mg
Decosansäure / Behensäure	1 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	34 mg	34 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	2,02
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	32,00	32,32
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	28 mg	28 mg
Omega 3 Fettsäuren	10 mg	10 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	10,00	10,10
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	18 mg	18 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	18,00	18,18
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,40	0,40
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00
Cholesterin	2 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,20 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,20 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,7 g	0,7 g