Kaffeeersatz (Getränk) mit Sojadrink, ungesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	6 kcal (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,05 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,18 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	10 g (≈ 29 %) 29 %	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 63 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 19 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 53 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	6 kcal (≈ 0 % NW) 0 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	26 kJ (≈ 0 % NW) 0 %	433 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,05 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,18 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	10 g (≈ 29 %) 29 %	33 g
Wasser	98 g (≈ 3 % NW) 3 %	1.633 g (≈ 54 %) 54 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,03 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,02 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,33 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	200 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3.333 µg (≈ 22 %) 22 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	200 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3.333 µg (≈ 20 %) 20 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	50 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	167 µg (≈ 12 %) 12 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,01 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,17 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	5 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	82 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,14 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,90 :1
PRAL-Wert	-0,3 mEq
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	78 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	338 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	105 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	100 mg (≈ 29 %) 29 %	350 mg
Phosphor	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	117 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	3 mg	50 mg
Chlorid	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	58 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	37 µg (≈ 0 % NW) 0 %	612 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	303 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	6 µg (≈ 1 % NW) 1 %	107 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	272 µg (≈ 8 %) 8 %	3.500 µg
Fluorid	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	33 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	50 g
Netto-KH	0,37 g	6 g
Broteinheiten	0,08 BE	1,32 BE
Broteinheiten	0,10 BE	1,58 BE
Broteinheiten	0,06 BE	1,06 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	10 mg	167 mg
Fructose (Fruchtzucker)	37 mg	617 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	47 mg	783 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	22 mg	367 mg
Maltose (Malzzucker)	83 mg	1.383 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	105 mg	1.750 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	800 mg	13.333 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	93 %
Isoleucin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	133 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	12 mg (≈ 0 % NW) 0 %	200 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	8 mg (≈ 0 % NW) 0 %	133 mg (≈ 6 %) 6 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	33 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	150 mg (≈ 48 %) 48 %	310 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	117 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	117 mg (≈ 10 %) 10 %	1.125 mg
Tryptophan	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	50 mg (≈ 17 %) 17 %	300 mg
Valin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	150 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	11 mg	183 mg
Histidin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	67 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	62 mg	1.033 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	4 mg	64 mg
Asparaginsäure	12 mg	192 mg
Glutaminsäure	18 mg	308 mg
Glycin	3 mg	42 mg
Prolin	5 mg	89 mg
Serin	5 mg	89 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	47 mg	784 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	3 mg	48 mg
Omega 6 Fettsäuren	21 mg	352 mg
Omega 6:3 Verhältnis	7,28 :1	121,26
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	72,76 :1	1.212,64
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4 mg	67 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	30 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,20 mg	3 mg
Decosansäure / Behensäure	0,20 mg	3 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	6 mg	100 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	9 mg	153 mg
Eicosensäure	0,10 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10 mg	165 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	21 mg	352 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	3 mg	48 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	24 mg	400 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,0 P	0,1 P
P2	0,1 P	1,9 P
P3	0,2 P	3,1 P
P4	0,2 P	3,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,1 g	1,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,0 g	0,8 g
Rohprotein	0,1 g	1,8 g

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