Schwarztee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	10 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	0,08 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 93 %
Kohlenhydrate 4 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 53 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 2 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	10 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	42 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	0,08 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	98 g (≈ 3 % NW) 3 %	983 g (≈ 33 %) 33 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	120 µg (≈ 13 %) 13 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	11 µg	110 µg
Retinol	11 µg (36 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	107 µg (≈ 11 %) 11 %	1.000 µg
Beta-Carotin	5 µg (17 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	50 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,03
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	24 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	240 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	24,00	240,00
Beta-Tocopherol	0,00	0,00
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,40	4,00
Vitamin K2 (Menachinone)	0,20	2,00
Vitamin B1 Thiamin	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	30 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	200 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	100 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	33 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	330 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	30 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	15 mg (≈ 0 % NW) 0 %	150 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	80 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	30 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	40 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	26 µg (≈ 0 % NW) 0 %	260 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	60 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	154 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.540 µg (≈ 44 %) 44 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	0,40 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg
Chrom	0,00	0,02
Molybdän	0,50	5,00

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00
Zitronensäure	5,00	50,00
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	0,00	0,00
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	109 mg	1.090 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	109 mg	1.090 mg
Zucker	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	37 mg	370 mg
Isoleucin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	8 mg (≈ 0 % NW) 0 %	80 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	60 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Phenylalanin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	40 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Threonin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	40 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Tyrosin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	40 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Valin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	3 mg	30 mg
Histidin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	3 mg	30 mg
Asparaginsäure	7 mg	70 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Glutaminsäure	17 mg	170 mg
Glycin	2 mg	20 mg
Prolin	8 mg	80 mg
Serin	4 mg	40 mg
Stickstoff, gesamt	12,00	120,00

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	563 mg	5.630 mg
Butansäure / Buttersäure	36 mg	360 mg
Hexansäure / Capronsäure	10 mg	100 mg
Octansäure / Caprylsäure	10 mg	100 mg
Decansäure / Caprinsäure	21 mg	210 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	25 mg	250 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	107 mg	1.070 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	248 mg	2.480 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	106 mg	1.060 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	276 mg	2.760 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	40,00	400,00
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	236,00	2.360,00
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	26 mg	260 mg
Omega 3 Fettsäuren	6 mg	60 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	6,00	60,00
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	20 mg	200 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	20,00	200,00
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00
Cholesterin	3 mg	28 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,01 g	0,05 g
Rohasche	0,0 g	0,2 g

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