Ghee Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	892 kcal (≈ 46 % NW) 46 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	99 g (≈ 157 % NW) 157 % Alternative finden	11 g (≈ 18 %) 18 %	63 g
Eiweiß	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 100 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 0 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 66 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 2 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	892 kcal (≈ 46 % NW) 46 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	3.668 kJ (≈ 45 % NW) 45 %	411 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	99 g (≈ 157 % NW) 157 %	11 g (≈ 18 %) 18 %	63 g
Eiweiß	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,08 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	900 µg (3000 i.E.) (≈ 100 % NW) 100 %	101 µg (≈ 11 %) 11 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	817 µg	92 µg
Retinol	800 µg (2667 i.E.) (≈ 80 % NW) 80 %	90 µg (≈ 9 %) 9 %	1.000 µg
Beta-Carotin	200 µg (667 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	22 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B2 Riboflavin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (64 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	0,18 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	6,00 :1
PRAL-Wert	0,0 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,22 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,34 mg (≈ 0 %) 0 %	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,11 mg (≈ 0 %) 0 %	350 mg
Phosphor	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,11 mg (≈ 0 %) 0 %	700 mg
Schwefel	1 mg	0,11 mg
Chlorid	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	200 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	200 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg (≈ 0 %) 0 %	8.500 µg
Kupfer	0,00 µg	0,00 µg
Mangan	0,00 µg	0,00 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	139 %
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	2.250 mg
Methionin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	0,27 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Tyrosin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.125 mg
Tryptophan	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	0,40 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Valin	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.950 mg
Arginin	10 mg	1 mg
Histidin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	157 mg	18 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	10 mg	1 mg
Asparaginsäure	23 mg	3 mg
Glutaminsäure	61 mg	7 mg
Glycin	6 mg	1 mg
Prolin	28 mg	3 mg
Serin	16 mg	2 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	143 mg	16 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	500 mg	56 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.700 mg	191 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,40 :1	0,38
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	34,00 :1	3,81
Butansäure / Buttersäure	3.963 mg	444 mg
Hexansäure / Capronsäure	2.625 mg	294 mg
Octansäure / Caprylsäure	1.432 mg	161 mg
Decansäure / Caprinsäure	3.133 mg	351 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3.569 mg	400 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10.893 mg	1.221 mg
Pentadecansäure	1.110 mg	124 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	27.472 mg	3.080 mg
Heptadecansäure	663 mg	74 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9.970 mg	1.118 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	171 mg	19 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	65.000 mg	7.287 mg
Tetradecensäure	1.474 mg	165 mg
Pentadecensäure	647 mg	72 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1.729 mg	194 mg
Heptadecensäure	924 mg	104 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	21.537 mg	2.415 mg
Eicosensäure	101 mg	11 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	26.400 mg	2.960 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.700 mg	191 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	500 mg	56 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.200 mg	247 mg
Langkettige Fettsäuren	82.470 mg	9.246 mg
Glycerin und Lipoide	5.378 mg	603 mg
Cholesterin	264 mg	30 mg
Kurzkettige Fettsäuren	6.588 mg	739 mg
Mittelkettige Fettsäuren	4.565 mg	512 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	26,1 P	2,9 P
P2	25,5 P	2,9 P
P3	34,3 P	3,8 P
P4	33,9 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,0 g	0,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	99,0 g	11,1 g
Rohprotein	0,3 g	0,0 g

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Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe