Zimtblüten Gewürz Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	449 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	25 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 49 %
Kohlenhydrate 43 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 30 %
einfach ungesättigte 36 %
mehrfach ungesättigte 14 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	449 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.879 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	25 g (≈ 40 % NW) 40 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	10 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	50 µg (167 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	25 µg	6 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	300 µg (1000 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	67 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	45 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.400 µg (≈ 9 % NW) 9 %	312 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.400 µg (≈ 14 % NW) 14 %	535 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	80.000 µg (1600 i.E.) (≈ 80 % NW) 80 %	17.817 µg (≈ 18 %) 18 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	3,00 :1
PRAL-Wert	-23,5 mEq
Natrium	100 mg (≈ 7 % NW) 7 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	1.000 mg (≈ 25 % NW) 25 %	223 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	300 mg (≈ 30 % NW) 30 %	67 mg (≈ 7 %) 7 %	1.000 mg
Magnesium	200 mg (≈ 57 % NW) 57 %	45 mg (≈ 13 %) 13 %	350 mg
Phosphor	100 mg (≈ 14 % NW) 14 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	100 mg	22 mg
Chlorid	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	10.000 µg (≈ 80 % NW) 80 %	2.227 µg (≈ 18 %) 18 %	12.500 µg
Zink	2.000 µg (≈ 24 % NW) 24 %	445 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	1.200 µg (≈ 96 % NW) 96 %	267 µg (≈ 21 %) 21 %	1.250 µg
Mangan	2.000 µg (≈ 57 % NW) 57 %	445 µg (≈ 13 %) 13 %	3.500 µg
Fluorid	400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	89 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	50 g (≈ 99 % NW) 99 %	11 g (≈ 22 %) 22 %	50 g
Netto-KH	45 g	10 g
Broteinheiten	4,17 BE	0,93 BE
Broteinheiten	5,00 BE	1,11 BE
Broteinheiten	3,33 BE	0,74 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	20.000 mg	4.454 mg
Fructose (Fruchtzucker)	20.000 mg	4.454 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	40.000 mg	8.909 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	9.500 mg	2.116 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	9.500 mg	2.116 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	500 mg	111 mg
Polysaccharide (> 9 M)	500 mg	111 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	240 mg (≈ 16 % NW) 16 %	53 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	360 mg (≈ 12 % NW) 12 %	80 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	300 mg (≈ 13 % NW) 13 %	67 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	72 mg (≈ 9 % NW) 9 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	60 mg (≈ 19 % NW) 19 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	180 mg (≈ 58 % NW) 58 %	40 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Tyrosin	120 mg (≈ 6 % NW) 6 %	27 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	210 mg (≈ 19 % NW) 19 %	47 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	60 mg (≈ 20 % NW) 20 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	240 mg (≈ 12 % NW) 12 %	53 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	240 mg	53 mg
Histidin	90 mg (≈ 12 % NW) 12 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.172 mg	484 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	300 mg	67 mg
Asparaginsäure	600 mg	134 mg
Glutaminsäure	900 mg	200 mg
Glycin	168 mg	37 mg
Prolin	240 mg	53 mg
Serin	180 mg	40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.388 mg	532 mg
Harnsäure	29 mg	6 mg
Purin	12 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	60 mg	13 mg
Omega 6 Fettsäuren	3.440 mg	766 mg
Omega 6:3 Verhältnis	57,33 :1	12,77
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	573,33 :1	127,69
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	380 mg	85 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	740 mg	165 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.120 mg	1.363 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	340 mg	76 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.580 mg	1.688 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	460 mg	102 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	8.460 mg	1.884 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.920 mg	1.987 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.440 mg	766 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	60 mg	13 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.500 mg	780 mg
Langkettige Fettsäuren	20.000 mg	4.454 mg
Glycerin und Lipoide	5.000 mg	1.114 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	750 mg	167 mg
Poly-Hexosen	1.000 mg	223 mg
Poly-Uronsäure	1.350 mg	301 mg
Cellulose	1.750 mg	390 mg
Lignin	150 mg	33 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.500 mg	334 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.500 mg	780 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	10,1 P	2,2 P
P2	12,3 P	2,7 P
P3	19,9 P	4,4 P
P4	19,6 P	4,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,15 g	0,03 g
Rohasche	4,0 g	0,9 g
Rohfaser	3,5 g	0,8 g
Rohfett	25,0 g	5,6 g
Rohprotein	4,7 g	1,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe