Pastetengewürzmischung Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	340 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	13 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	4 g (≈ 12 %) 12 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	340 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.423 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	13 g (≈ 40 % NW) 40 %	4 g (≈ 12 %) 12 %	33 g
Wasser	11 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	152 µg  (507 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	45 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	76 µg	22 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	913 µg  (3043 i.E.) (≈ 46 % NW) 46 %	269 µg (≈ 13 %) 13 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	94 µg  (31 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	28 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	266 µg (≈ 22 % NW) 22 %	78 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.990 µg (≈ 13 % NW) 13 %	585 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.073 µg (≈ 18 % NW) 18 %	904 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	354 µg (≈ 6 % NW) 6 %	104 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	242 µg (≈ 17 % NW) 17 %	71 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	16.000 µg  (320 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	4.706 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,18 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	4,46 :1
PRAL-Wert	-12,3 mEq
Natrium	34 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	495 mg (≈ 12 % NW) 12 %	146 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	535 mg (≈ 54 % NW) 54 %	157 mg (≈ 16 %) 16 %	1.000 mg
Magnesium	112 mg (≈ 32 % NW) 32 %	33 mg (≈ 9 %) 9 %	350 mg
Phosphor	120 mg (≈ 17 % NW) 17 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	110 mg	32 mg
Chlorid	144 mg (≈ 6 % NW) 6 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	24.164 µg (≈ 193 % NW) 193 %	7.107 µg (≈ 57 %) 57 %	12.500 µg
Zink	2.758 µg (≈ 32 % NW) 32 %	811 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	992 µg (≈ 79 % NW) 79 %	292 µg (≈ 23 %) 23 %	1.250 µg
Mangan	5.880 µg (≈ 168 % NW) 168 %	1.729 µg (≈ 49 %) 49 %	3.500 µg
Fluorid	260 µg (≈ 7 % NW) 7 %	76 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	54 g (≈ 108 % NW) 108 %	16 g (≈ 32 %) 32 %	50 g
Netto-KH	42 g	12 g
Broteinheiten	4,58 BE	1,35 BE
Broteinheiten	5,49 BE	1,62 BE
Broteinheiten	3,66 BE	1,08 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	23.253 mg	6.839 mg
Fructose (Fruchtzucker)	22.097 mg	6.499 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	45.350 mg	13.338 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	8.506 mg	2.502 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	8.506 mg	2.502 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.064 mg	313 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.064 mg	313 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	83 %
Isoleucin	263 mg (≈ 18 % NW) 18 %	77 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	427 mg (≈ 15 % NW) 15 %	126 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	305 mg (≈ 14 % NW) 14 %	90 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	63 mg (≈ 20 % NW) 20 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Phenylalanin	209 mg (≈ 67 % NW) 67 %	61 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Tyrosin	142 mg (≈ 8 % NW) 8 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	222 mg (≈ 20 % NW) 20 %	65 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	65 mg (≈ 22 % NW) 22 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	328 mg (≈ 17 % NW) 17 %	96 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	400 mg	118 mg
Histidin	127 mg (≈ 17 % NW) 17 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.626 mg	772 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	292 mg	86 mg
Asparaginsäure	769 mg	226 mg
Glutaminsäure	1.084 mg	319 mg
Glycin	257 mg	76 mg
Prolin	272 mg	80 mg
Serin	207 mg	61 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.881 mg	847 mg
Harnsäure	66 mg	19 mg
Purin	28 mg	8 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	277 mg	81 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.502 mg	442 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,42 :1	1,59
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	54,22 :1	15,95
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	7 mg	2 mg
Decansäure / Caprinsäure	14 mg	4 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	256 mg	75 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	283 mg	83 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.166 mg	637 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	174 mg	51 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.900 mg	853 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	174 mg	51 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.836 mg	834 mg
Eicosensäure	6 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.016 mg	887 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.502 mg	442 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	277 mg	81 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.779 mg	523 mg
Langkettige Fettsäuren	7.674 mg	2.257 mg
Glycerin und Lipoide	2.185 mg	643 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	21 mg	6 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	2.033 mg	598 mg
Poly-Hexosen	2.309 mg	679 mg
Poly-Uronsäure	3.488 mg	1.026 mg
Cellulose	4.772 mg	1.404 mg
Lignin	542 mg	159 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.641 mg	1.071 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	9.504 mg	2.795 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	5,0 P	1,5 P
P2	8,8 P	2,6 P
P3	16,4 P	4,8 P
P4	16,3 P	4,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,12 g	0,03 g
Rohasche	3,3 g	1,0 g
Rohfaser	9,5 g	2,8 g
Rohfett	9,9 g	2,9 g
Rohprotein	5,7 g	1,7 g