Currypulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	319 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g

Energieverteilung

Fett 24 %
Kohlenhydrate 58 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 25 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 25 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	319 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.336 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 19 % NW) 19 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 33 % NW) 33 %	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	422 µg (1407 i.E.) (≈ 47 % NW) 47 %	132 µg (≈ 15 %) 15 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	211 µg	66 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.529 µg (8430 i.E.) (≈ 126 % NW) 126 %	793 µg (≈ 40 %) 40 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	207 µg (69 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	65 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	299 µg (≈ 25 % NW) 25 %	94 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.328 µg (≈ 29 % NW) 29 %	1.357 µg (≈ 9 %) 9 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.778 µg (≈ 34 % NW) 34 %	1.811 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	233 µg (≈ 4 % NW) 4 %	73 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	119 µg (≈ 9 % NW) 9 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	26 µg (≈ 7 % NW) 7 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	16.330 µg (327 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	5.119 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	21 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	19 µg (≈ 29 % NW) 29 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 103 % NW) 103 %	2 g (≈ 32 %) 32 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,92 :1
PRAL-Wert	-32,5 mEq
Natrium	1.984 mg (≈ 132 % NW) 132 %	622 mg (≈ 41 %) 41 %	1.500 mg
Kalium	1.862 mg (≈ 47 % NW) 47 %	584 mg (≈ 15 %) 15 %	4.000 mg
Calcium	241 mg (≈ 24 % NW) 24 %	76 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	187 mg (≈ 53 % NW) 53 %	59 mg (≈ 17 %) 17 %	350 mg
Phosphor	263 mg (≈ 38 % NW) 38 %	82 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	105 mg	33 mg
Chlorid	3.148 mg (≈ 137 % NW) 137 %	987 mg (≈ 43 %) 43 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	29.664 µg (≈ 237 % NW) 237 %	9.299 µg (≈ 74 %) 74 %	12.500 µg
Zink	3.444 µg (≈ 41 % NW) 41 %	1.080 µg (≈ 13 %) 13 %	8.500 µg
Kupfer	451 µg (≈ 36 % NW) 36 %	141 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	6.784 µg (≈ 194 % NW) 194 %	2.127 µg (≈ 61 %) 61 %	3.500 µg
Fluorid	110 µg (≈ 3 % NW) 3 %	34 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	44 g (≈ 87 % NW) 87 %	14 g (≈ 27 %) 27 %	50 g
Netto-KH	38 g	12 g
Broteinheiten	4,09 BE	1,28 BE
Broteinheiten	4,91 BE	1,54 BE
Broteinheiten	3,27 BE	1,03 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	18.554 mg	5.816 mg
Fructose (Fruchtzucker)	17.573 mg	5.509 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	36.127 mg	11.325 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	7.556 mg	2.369 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	7.556 mg	2.369 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	319 mg	100 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	443 mg	139 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	5.109 mg	1.602 mg
Polysaccharide (> 9 M)	5.109 mg	1.602 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	77 %
Isoleucin	368 mg (≈ 25 % NW) 25 %	115 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	561 mg (≈ 19 % NW) 19 %	176 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	474 mg (≈ 21 % NW) 21 %	149 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	31 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	75 mg (≈ 24 % NW) 24 %	24 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	349 mg (≈ 113 % NW) 113 %	109 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Tyrosin	209 mg (≈ 11 % NW) 11 %	66 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	278 mg (≈ 25 % NW) 25 %	87 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	87 mg (≈ 29 % NW) 29 %	27 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Valin	451 mg (≈ 23 % NW) 23 %	141 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	452 mg	142 mg
Histidin	193 mg (≈ 26 % NW) 26 %	61 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.597 mg	1.128 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	320 mg	100 mg
Asparaginsäure	1.177 mg	369 mg
Glutaminsäure	1.298 mg	407 mg
Glycin	319 mg	100 mg
Prolin	314 mg	98 mg
Serin	356 mg	112 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.784 mg	1.186 mg
Harnsäure	82 mg	26 mg
Purin	34 mg	11 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	369 mg	116 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.893 mg	593 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,13 :1	1,61
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	51,30 :1	16,08
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	46 mg	14 mg
Decansäure / Caprinsäure	97 mg	30 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	283 mg	89 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	177 mg	55 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.308 mg	410 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	267 mg	84 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	1 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.182 mg	684 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	181 mg	57 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.137 mg	670 mg
Eicosensäure	57 mg	18 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.375 mg	745 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.893 mg	593 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	369 mg	116 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.262 mg	709 mg
Langkettige Fettsäuren	6.676 mg	2.093 mg
Glycerin und Lipoide	2.079 mg	652 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	143 mg	45 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.941 mg	608 mg
Poly-Hexosen	2.126 mg	666 mg
Poly-Uronsäure	2.336 mg	732 mg
Cellulose	3.256 mg	1.021 mg
Lignin	1.151 mg	361 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.464 mg	1.086 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.347 mg	2.303 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,0 P	1,6 P
P2	8,2 P	2,6 P
P3	14,2 P	4,5 P
P4	14,1 P	4,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,19 g	0,06 g
Rohasche	12,8 g	4,0 g
Rohfaser	7,3 g	2,3 g
Rohfett	8,9 g	2,8 g
Rohprotein	7,7 g	2,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe