Zitronenpulver Nährwerte

Energieverteilung

Fett 13 %
Kohlenhydrate 75 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 6 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 6 %
mehrfach ungesättigte 52 %

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	314 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	314 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.316 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g
Wasser	10 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	7 µg	2 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	78 µg (260 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	25 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	229 µg (76 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	73 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	89 µg (≈ 7 % NW) 7 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	760 µg (≈ 5 % NW) 5 %	242 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.127 µg (≈ 7 % NW) 7 %	359 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.207 µg (≈ 20 % NW) 20 %	384 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	268 µg (≈ 19 % NW) 19 %	85 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	236.960 µg (4739 i.E.) (≈ 237 % NW) 237 %	75.465 µg (≈ 75 %) 75 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	2.012 µg (3 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	641 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
PRAL-Wert	-	-
Natrium	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	833 mg (≈ 21 % NW) 21 %	265 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	61 mg (≈ 6 % NW) 6 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	156 mg (≈ 45 % NW) 45 %	50 mg (≈ 14 %) 14 %	350 mg
Phosphor	89 mg (≈ 13 % NW) 13 %	28 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	67 mg	21 mg
Chlorid	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.515 µg (≈ 20 % NW) 20 %	801 µg (≈ 6 %) 6 %	12.500 µg
Zink	671 µg (≈ 8 % NW) 8 %	214 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	1.956 µg (≈ 156 % NW) 156 %	623 µg (≈ 50 %) 50 %	1.250 µg
Mangan	168 µg (≈ 5 % NW) 5 %	54 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	56 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	45 g (≈ 90 % NW) 90 %	14 g (≈ 29 %) 29 %	50 g
Netto-KH	38 g	12 g
Broteinheiten	3,76 BE	1,20 BE
Broteinheiten	4,52 BE	1,44 BE
Broteinheiten	3,01 BE	0,96 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	20.007 mg	6.372 mg
Fructose (Fruchtzucker)	19.281 mg	6.140 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	39.288 mg	12.512 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.868 mg	1.869 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.868 mg	1.869 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Isoleucin	106 mg (≈ 7 % NW) 7 %	34 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	101 mg (≈ 3 % NW) 3 %	32 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	196 mg (≈ 9 % NW) 9 %	62 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	56 mg	18 mg
Cystein	50 mg	16 mg
Phenylalanin	140 mg	45 mg
Tyrosin	78 mg	25 mg
Threonin	56 mg (≈ 5 % NW) 5 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	140 mg (≈ 7 % NW) 7 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	235 mg	75 mg
Histidin	56 mg (≈ 7 % NW) 7 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.236 mg	394 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	229 mg	73 mg
Asparaginsäure	536 mg	171 mg
Glutaminsäure	447 mg	142 mg
Glycin	374 mg	119 mg
Prolin	207 mg	66 mg
Serin	106 mg	34 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.899 mg	605 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	4 g	1 g
Harnsäure	112 mg	36 mg
Purin	37 mg	12 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
ω6:ω3 Verhältnis	3	1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	17 mg	5 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	682 mg	217 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	39 mg	12 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	738 mg	235 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	17 mg	5 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−9	196 mg	62 mg
Eicosensäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	213 mg	68 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6	1.228 mg	391 mg
ALA - Linolensäure ω−3	503 mg	160 mg
Stearidonsäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure ω−6	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.731 mg	551 mg
Langkettige Fettsäuren	2.682 mg	854 mg
Glycerin und Lipoide	671 mg	214 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.090 mg	347 mg
Poly-Hexosen	727 mg	232 mg
Poly-Uronsäure	1.090 mg	347 mg
Cellulose	3.631 mg	1.156 mg
Lignin	727 mg	232 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.107 mg	671 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.158 mg	1.643 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	28 g	9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe