Erdnuss-Krokant Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 546 kcal (≈ 28 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 32 g (≈ 51 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 19 g (≈ 36 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 37 g (≈ 16 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 6 g (≈ 17 % NW) | 33 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 546 kcal (≈ 28 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 2.270 kJ (≈ 28 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 32 g (≈ 51 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 19 g (≈ 36 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 37 g (≈ 16 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 6 g (≈ 17 % NW) | 33 g |
| Wasser | 5 g (≈ 0 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | |
| Retinol | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 7 µg (23 i.E.) (≈ 0 % NW) | 2.000 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 166 µg (55 i.E.) (≈ 15 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 91 µg (≈ 8 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 9.295 µg (≈ 62 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 12.762 µg (≈ 75 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 1.270 µg (≈ 21 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 260 µg (≈ 19 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 22 µg (≈ 49 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 50 µg (≈ 13 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,0 µg (≈ 0 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 20 µg |
| Vitamin E | 5.200 µg (8 i.E.) (≈ 37 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 0,25 µg (≈ 0 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 0,01 g (≈ 0 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,18 :1 | |
| PRAL-Wert | 4,6 mEq | |
| Natrium | 3 mg (≈ 0 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 447 mg (≈ 11 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 39 mg (≈ 4 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 107 mg (≈ 31 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 219 mg (≈ 31 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 0,00 mg | |
| Chlorid | 6 mg (≈ 0 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 1.019 µg (≈ 8 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 2.210 µg (≈ 26 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 473 µg (≈ 38 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 1.300 µg (≈ 37 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 91 µg (≈ 2 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 25 g (≈ 49 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 32 g | |
Broteinheiten ![]() | 3,12 BE | |
Broteinheiten ![]() | 3,74 BE | |
Broteinheiten ![]() | 2,49 BE | |
| Mannit | 0,00 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 480 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 480 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 18.200 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 5.900 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 24.100 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 9.500 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | |
| Stärke | 3.280 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,00 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 79 % | |
| Isoleucin | 800 mg (≈ 53 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 1.320 mg (≈ 45 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 715 mg (≈ 32 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 202 mg (≈ 26 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 280 mg (≈ 90 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 1.001 mg (≈ 323 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 774 mg (≈ 41 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 552 mg (≈ 49 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 208 mg (≈ 69 % NW) | 300 mg |
| Valin | 942 mg (≈ 48 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 2.249 mg | |
| Histidin | 462 mg (≈ 62 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 6.202 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 526 mg | |
| Asparaginsäure | 2.152 mg | |
| Glutaminsäure | 3.660 mg | |
| Glycin | 1.066 mg | |
| Prolin | 930 mg | |
| Serin | 1.190 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.524 mg | |
| Harnsäure | 0,00 mg | |
| Purin | 0,00 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 16 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 6.313 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 394,56 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 3.945,63 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,00 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 10 mg | |
| Pentadecansäure | 3 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.590 mg | |
| Heptadecansäure | 27 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 800 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 374 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 790 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 448 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.000 mg | |
| Tetradecensäure | 0,00 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 20 mg | |
| Heptadecensäure | 0,00 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 16.500 mg | |
| Eicosensäure | 408 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 35 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 17.000 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 6.300 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 16 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 3 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 10 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6.340 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 0,00 mg | |
| Cholesterin | 0,00 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 0,00 mg | |
| Poly-Hexosen | 0,00 mg | |
| Poly-Uronsäure | 0,00 mg | |
| Cellulose | 0,00 mg | |
| Lignin | 0,00 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | 12,5 P | |
| P2 | 13,9 P | |
| P3 | 18,3 P | |
| P4 | 18,0 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 0,00 g | |
| Rohasche | 1,2 g | |
| Rohfaser | 0,0 g | |
| Rohfett | 32,3 g | |
| Rohprotein | 15,7 g |


