Vollmilchschokolade mit Getreideflakes Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	532 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	31 g (≈ 49 % NW) 49 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 53 %
Kohlenhydrate 41 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	532 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.221 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	31 g (≈ 49 % NW) 49 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 %	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,28 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	12 µg	2 µg
Retinol	9 µg (30 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	36 µg (120 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	82 µg (27 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	350 µg (≈ 29 % NW) 29 %	66 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	330 µg (≈ 2 % NW) 2 %	62 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.760 µg (≈ 10 % NW) 10 %	331 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	670 µg (≈ 11 % NW) 11 %	126 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,7 µg (≈ 18 % NW) 18 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	900 µg (18 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	169 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (67 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	0,32 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin E	347 µg (1 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	65 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	7 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,35 g (≈ 7 % NW) 7 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,96 :1
PRAL-Wert	-1,5 mEq
Natrium	107 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	371 mg (≈ 9 % NW) 9 %	70 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	173 mg (≈ 17 % NW) 17 %	33 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	48 mg (≈ 14 % NW) 14 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	181 mg (≈ 26 % NW) 26 %	34 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	53 mg	10 mg
Chlorid	242 mg (≈ 11 % NW) 11 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.475 µg (≈ 20 % NW) 20 %	465 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	950 µg (≈ 11 % NW) 11 %	179 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	266 µg (≈ 21 % NW) 21 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	289 µg (≈ 8 % NW) 8 %	54 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	22 µg (≈ 11 % NW) 11 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	45 g (≈ 91 % NW) 91 %	9 g (≈ 17 %) 17 %	50 g
Netto-KH	53 g	10 g
Broteinheiten	4,61 BE	0,87 BE
Broteinheiten	5,53 BE	1,04 BE
Broteinheiten	3,69 BE	0,69 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	1 mg	0,19 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1 mg	0,19 mg
Glucose (Traubenzucker)	60 mg	11 mg
Fructose (Fruchtzucker)	50 mg	9 mg
Galactose (Schleimzucker)	7 mg	1 mg
Monosaccharide (1 M)	120 mg	23 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	36.750 mg	6.908 mg
Maltose (Malzzucker)	30 mg	6 mg
Lactose (Milchzucker)	8.471 mg	1.592 mg
Disaccharide (2 M)	45.250 mg	8.506 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	9.920 mg	1.865 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	98 %
Isoleucin	286 mg (≈ 19 % NW) 19 %	54 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	594 mg (≈ 20 % NW) 20 %	112 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	375 mg (≈ 17 % NW) 17 %	70 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	105 mg (≈ 13 % NW) 13 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	38 mg (≈ 12 % NW) 12 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	287 mg (≈ 93 % NW) 93 %	54 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Tyrosin	192 mg (≈ 10 % NW) 10 %	36 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	296 mg (≈ 26 % NW) 26 %	56 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	86 mg (≈ 29 % NW) 29 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	374 mg (≈ 19 % NW) 19 %	70 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	237 mg	45 mg
Histidin	165 mg (≈ 22 % NW) 22 %	31 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.568 mg	483 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	279 mg	52 mg
Asparaginsäure	511 mg	96 mg
Glutaminsäure	1.261 mg	237 mg
Glycin	158 mg	30 mg
Prolin	553 mg	104 mg
Serin	376 mg	71 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.138 mg	590 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	111 mg	21 mg
Omega 6 Fettsäuren	960 mg	180 mg
Omega 6:3 Verhältnis	8,65 :1	1,63
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	22,07 :1	4,15
Butansäure / Buttersäure	220 mg	41 mg
Hexansäure / Capronsäure	140 mg	26 mg
Octansäure / Caprylsäure	90 mg	17 mg
Decansäure / Caprinsäure	190 mg	36 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	230 mg	43 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	725 mg	136 mg
Pentadecansäure	79 mg	15 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7.895 mg	1.484 mg
Heptadecansäure	82 mg	15 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	8.654 mg	1.627 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	260 mg	49 mg
Decosansäure / Behensäure	48 mg	9 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	3 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	18.620 mg	3.500 mg
Tetradecensäure	62 mg	12 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	150 mg	28 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	8.811 mg	1.656 mg
Eicosensäure	20 mg	4 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	20 mg	4 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.240 mg	1.737 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	944 mg	177 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	75 mg	14 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	6 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	10 mg	2 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	30 mg	6 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	6 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.100 mg	207 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	15 mg	3 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	12,7 P	2,4 P
P2	14,5 P	2,7 P
P3	23,1 P	4,3 P
P4	22,8 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,7 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	31,1 g	5,8 g
Rohprotein	5,7 g	1,1 g

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