Vollmilchschokolade gefüllt mit Karamell Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	533 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	30 g (≈ 48 % NW) 48 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 52 %
Kohlenhydrate 44 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 62 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	533 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.224 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	30 g (≈ 48 % NW) 48 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	66 µg (220 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	59 µg	11 µg
Retinol	55 µg (183 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	47 µg (157 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	65 µg (22 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	276 µg (≈ 23 % NW) 23 %	52 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	240 µg (≈ 2 % NW) 2 %	45 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.340 µg (≈ 8 % NW) 8 %	251 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	540 µg (≈ 9 % NW) 9 %	101 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,6 µg (≈ 15 % NW) 15 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	700 µg (14 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	131 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (53 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	0,25 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	400 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	75 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	7 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,29 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,99 :1
PRAL-Wert	-1,4 mEq
Natrium	112 mg (≈ 7 % NW) 7 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	294 mg (≈ 7 % NW) 7 %	55 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	142 mg (≈ 14 % NW) 14 %	27 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	38 mg (≈ 11 % NW) 11 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	144 mg (≈ 21 % NW) 21 %	27 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	35 mg	7 mg
Chlorid	180 mg (≈ 8 % NW) 8 %	34 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.000 µg (≈ 16 % NW) 16 %	375 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	754 µg (≈ 9 % NW) 9 %	141 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	210 µg (≈ 17 % NW) 17 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	227 µg (≈ 6 % NW) 6 %	43 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	19 µg (≈ 10 % NW) 10 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	53 g (≈ 105 % NW) 105 %	10 g (≈ 20 %) 20 %	50 g
Netto-KH	56 g	10 g
Broteinheiten	4,78 BE	0,90 BE
Broteinheiten	5,73 BE	1,08 BE
Broteinheiten	3,82 BE	0,72 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	250 mg	47 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	6 mg	1 mg
Monosaccharide (1 M)	260 mg	49 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	42.662 mg	8.004 mg
Maltose (Malzzucker)	2.700 mg	507 mg
Lactose (Milchzucker)	6.906 mg	1.296 mg
Disaccharide (2 M)	52.300 mg	9.812 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	4.300 mg	807 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	442 mg	83 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	88 %
Isoleucin	213 mg (≈ 14 % NW) 14 %	40 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	394 mg (≈ 13 % NW) 13 %	74 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	305 mg (≈ 14 % NW) 14 %	57 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	73 mg (≈ 9 % NW) 9 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	200 mg (≈ 65 % NW) 65 %	38 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Tyrosin	131 mg (≈ 7 % NW) 7 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	219 mg (≈ 19 % NW) 19 %	41 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	66 mg (≈ 22 % NW) 22 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	279 mg (≈ 14 % NW) 14 %	52 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	178 mg	33 mg
Histidin	117 mg (≈ 16 % NW) 16 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.866 mg	350 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	177 mg	33 mg
Asparaginsäure	381 mg	71 mg
Glutaminsäure	905 mg	170 mg
Glycin	109 mg	20 mg
Prolin	383 mg	72 mg
Serin	274 mg	51 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.229 mg	418 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	139 mg	26 mg
Omega 6 Fettsäuren	794 mg	149 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,71 :1	1,07
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	15,36 :1	2,88
Butansäure / Buttersäure	410 mg	77 mg
Hexansäure / Capronsäure	260 mg	49 mg
Octansäure / Caprylsäure	150 mg	28 mg
Decansäure / Caprinsäure	340 mg	64 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	390 mg	73 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.242 mg	233 mg
Pentadecansäure	133 mg	25 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7.990 mg	1.499 mg
Heptadecansäure	97 mg	18 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	7.407 mg	1.390 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	210 mg	39 mg
Decosansäure / Behensäure	43 mg	8 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	5 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	18.680 mg	3.505 mg
Tetradecensäure	109 mg	20 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	210 mg	39 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	8.080 mg	1.516 mg
Eicosensäure	20 mg	4 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.580 mg	1.610 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	772 mg	145 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	97 mg	18 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	2 mg	0,38 mg
Eicosatriensäure Omega 6	10 mg	2 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	10 mg	2 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	30 mg	6 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	11 mg	2 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	1 mg	0,19 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.000 mg	188 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	28 mg	5 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	12,8 P	2,4 P
P2	14,4 P	2,7 P
P3	24,2 P	4,5 P
P4	23,9 P	4,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,3 g	0,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	30,4 g	5,7 g
Rohprotein	4,1 g	0,8 g

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