Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Knusperwaffel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	457 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	26 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	11 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 51 %
Kohlenhydrate 43 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 58 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	457 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.907 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	26 g (≈ 40 % NW) 40 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 %	11 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	14 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	41 µg (137 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	36 µg	8 µg
Retinol	33 µg (110 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	30 µg (100 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	302 µg (≈ 25 % NW) 25 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	88 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.900 µg (≈ 11 % NW) 11 %	416 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	580 µg (≈ 10 % NW) 10 %	127 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	58 µg (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	700 µg (14 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	153 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (56 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	0,31 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin E	900 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	197 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,17 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,72 :1
PRAL-Wert	-1,5 mEq
Natrium	60 mg (≈ 4 % NW) 4 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	373 mg (≈ 9 % NW) 9 %	82 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	122 mg (≈ 12 % NW) 12 %	27 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	58 mg (≈ 17 % NW) 17 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	170 mg (≈ 24 % NW) 24 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	48 mg	11 mg
Chlorid	112 mg (≈ 5 % NW) 5 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	3.700 µg (≈ 30 % NW) 30 %	810 µg (≈ 6 %) 6 %	12.500 µg
Zink	990 µg (≈ 12 % NW) 12 %	217 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	380 µg (≈ 30 % NW) 30 %	83 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	440 µg (≈ 13 % NW) 13 %	96 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	20 µg (≈ 10 % NW) 10 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	42 g (≈ 84 % NW) 84 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	46 g	10 g
Broteinheiten	4,08 BE	0,89 BE
Broteinheiten	4,89 BE	1,07 BE
Broteinheiten	3,26 BE	0,71 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	15 mg	3 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4 mg	1 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	19 mg	4 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	35.300 mg	7.724 mg
Maltose (Malzzucker)	15 mg	3 mg
Lactose (Milchzucker)	6.589 mg	1.442 mg
Disaccharide (2 M)	41.900 mg	9.168 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	6.990 mg	1.530 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	101 %
Isoleucin	265 mg (≈ 18 % NW) 18 %	58 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	473 mg (≈ 16 % NW) 16 %	104 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	401 mg (≈ 18 % NW) 18 %	88 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	86 mg (≈ 11 % NW) 11 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	62 mg (≈ 20 % NW) 20 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	259 mg (≈ 84 % NW) 84 %	57 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	135 mg (≈ 7 % NW) 7 %	30 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	268 mg (≈ 24 % NW) 24 %	59 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	90 mg (≈ 30 % NW) 30 %	20 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	347 mg (≈ 18 % NW) 18 %	76 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	285 mg	62 mg
Histidin	133 mg (≈ 18 % NW) 18 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.322 mg	508 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	234 mg	51 mg
Asparaginsäure	507 mg	111 mg
Glutaminsäure	1.260 mg	276 mg
Glycin	158 mg	35 mg
Prolin	458 mg	100 mg
Serin	321 mg	70 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.938 mg	643 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	98 mg	21 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.016 mg	222 mg
Omega 6:3 Verhältnis	10,37 :1	2,27
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	29,03 :1	6,35
Butansäure / Buttersäure	250 mg	55 mg
Hexansäure / Capronsäure	140 mg	31 mg
Octansäure / Caprylsäure	83 mg	18 mg
Decansäure / Caprinsäure	180 mg	39 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	210 mg	46 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	680 mg	149 mg
Pentadecansäure	70 mg	15 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.290 mg	1.376 mg
Heptadecansäure	70 mg	15 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	6.560 mg	1.435 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	190 mg	42 mg
Decosansäure / Behensäure	35 mg	8 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	3 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	14.760 mg	3.230 mg
Tetradecensäure	35 mg	8 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	160 mg	35 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7.380 mg	1.615 mg
Eicosensäure	10 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.760 mg	1.698 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.000 mg	219 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	70 mg	15 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	1 mg	0,22 mg
Eicosatriensäure Omega 6	4 mg	1 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	11 mg	2 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	20 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	6 mg	1 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	2 mg	0,44 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.100 mg	241 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	22 mg	5 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	10,7 P	2,3 P
P2	12,4 P	2,7 P
P3	20,0 P	4,4 P
P4	19,7 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,4 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	25,5 g	5,6 g
Rohprotein	5,3 g	1,2 g

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