Kokos-Praline mit Cremefüllung und blanchierter Mandel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	604 kcal (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	47 g (≈ 74 % NW) 74 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	37 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	6 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 70 %
Kohlenhydrate 24 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 8 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	604 kcal (≈ 31 % NW) 31 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.505 kJ (≈ 31 % NW) 31 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	47 g (≈ 74 % NW) 74 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	37 g (≈ 15 % NW) 15 %	6 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,33 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	0,25 µg
Retinol	1 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,12 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	80 µg (27 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	400 µg (≈ 33 % NW) 33 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	600 µg (≈ 4 % NW) 4 %	99 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.800 µg (≈ 11 % NW) 11 %	298 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	700 µg (≈ 12 % NW) 12 %	116 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	110 µg (≈ 8 % NW) 8 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	12 µg (≈ 27 % NW) 27 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	5.200 µg (8 i.E.) (≈ 37 % NW) 37 %	861 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,17 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,42 g (≈ 8 % NW) 8 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,67 :1
PRAL-Wert	-3,0 mEq
Natrium	120 mg (≈ 8 % NW) 8 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	500 mg (≈ 13 % NW) 13 %	83 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	140 mg (≈ 14 % NW) 14 %	23 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	66 mg (≈ 19 % NW) 19 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	210 mg (≈ 30 % NW) 30 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	30 mg	5 mg
Chlorid	300 mg (≈ 13 % NW) 13 %	50 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.200 µg (≈ 10 % NW) 10 %	199 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	960 µg (≈ 11 % NW) 11 %	159 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	290 µg (≈ 23 % NW) 23 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	710 µg (≈ 20 % NW) 20 %	118 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	16 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	34 g (≈ 67 % NW) 67 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	50 g
Netto-KH	32 g	5 g
Broteinheiten	3,04 BE	0,50 BE
Broteinheiten	3,65 BE	0,60 BE
Broteinheiten	2,43 BE	0,40 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	173 mg	29 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	173 mg	29 mg
Glucose (Traubenzucker)	16 mg	3 mg
Fructose (Fruchtzucker)	100 mg	17 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	100 mg	17 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	25.700 mg	4.255 mg
Maltose (Malzzucker)	4 mg	1 mg
Lactose (Milchzucker)	7.800 mg	1.291 mg
Disaccharide (2 M)	33.500 mg	5.546 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2.700 mg	447 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	122 %
Isoleucin	320 mg (≈ 21 % NW) 21 %	53 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	500 mg (≈ 17 % NW) 17 %	83 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	400 mg (≈ 18 % NW) 18 %	66 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	100 mg (≈ 32 % NW) 32 %	17 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	300 mg (≈ 97 % NW) 97 %	50 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Tyrosin	200 mg (≈ 11 % NW) 11 %	33 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	270 mg (≈ 24 % NW) 24 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	400 mg (≈ 21 % NW) 21 %	66 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	600 mg	99 mg
Histidin	200 mg (≈ 27 % NW) 27 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.600 mg	430 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	200 mg	33 mg
Asparaginsäure	400 mg	66 mg
Glutaminsäure	1.100 mg	182 mg
Glycin	200 mg	33 mg
Prolin	300 mg	50 mg
Serin	300 mg	50 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.500 mg	414 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	152 mg	25 mg
Omega 6 Fettsäuren	3.500 mg	579 mg
Omega 6:3 Verhältnis	23,03 :1	3,81
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	205,88 :1	34,09
Butansäure / Buttersäure	4 mg	1 mg
Hexansäure / Capronsäure	143 mg	24 mg
Octansäure / Caprylsäure	1.571 mg	260 mg
Decansäure / Caprinsäure	1.131 mg	187 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	8.239 mg	1.364 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3.220 mg	533 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	10.230 mg	1.694 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3.610 mg	598 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	170 mg	28 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	3 mg	0,50 mg
Gesättigte Fettsäuren	28.320 mg	4.689 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	108 mg	18 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	12.990 mg	2.151 mg
Eicosensäure	3 mg	0,50 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	13.160 mg	2.179 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.500 mg	579 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	150 mg	25 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	2 mg	0,33 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.700 mg	613 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	3 mg	1 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	15,0 P	2,5 P
P2	16,5 P	2,7 P
P3	24,9 P	4,1 P
P4	24,6 P	4,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,20 g	0,03 g
Rohasche	2,0 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	46,8 g	7,7 g
Rohprotein	5,1 g	0,8 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe