Knusperpraline mit Milchschokolade, Cornflakes und Mandelstückchen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	493 kcal (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	25 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	493 kcal (≈ 25 % NW) 25 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.062 kJ (≈ 25 % NW) 25 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	25 g (≈ 39 % NW) 39 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,47 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	15 µg  (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	10 µg	2 µg
Retinol	4 µg  (14 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	44 µg  (147 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	40,60	8,24
Vitamin D Calciferole	1 µg  (57 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	0,29 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,01	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	1,42	0,29
Vitamin E	1.200 µg  (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	243 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.200,00	243,41
Beta-Tocopherol	22,00	4,46
Gamma-Tocopherol	3.140,00	636,92
Delta-Tocopherol	172,00	34,89
Alpha-Tocotrienol	50,00	10,14
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	3,23	0,65
Vitamin K2 (Menachinone)	2,18	0,44
Vitamin B1 Thiamin	102 µg  (34 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	350 µg (≈ 29 % NW) 29 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	450 µg (≈ 3 % NW) 3 %	91 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.950 µg (≈ 11 % NW) 11 %	396 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	600 µg (≈ 10 % NW) 10 %	122 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	90 µg (≈ 6 % NW) 6 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Folat-Äquivalent	13,00	2,64
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	203 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,34 g (≈ 7 % NW) 7 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Natrium	137 mg (≈ 9 % NW) 9 %	28 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Chlorid	361 mg (≈ 16 % NW) 16 %	73 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg
Kalium	407 mg (≈ 10 % NW) 10 %	83 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	127 mg (≈ 13 % NW) 13 %	26 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	66 mg (≈ 19 % NW) 19 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	188 mg (≈ 27 % NW) 27 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	59 mg	12 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.849 µg (≈ 31 % NW) 31 %	781 µg (≈ 6 %) 6 %	12.500 µg
Zink	1.060 µg (≈ 12 % NW) 12 %	215 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	421 µg (≈ 34 % NW) 34 %	85 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	467 µg (≈ 13 % NW) 13 %	95 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	18 µg (≈ 9 % NW) 9 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg
Chrom	8,00	1,62
Molybdän	14,90	3,02

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00
Zitronensäure	0,00	0,00
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	0,00	0,00
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	2 mg	0,41 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	2 mg	0,41 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	150 mg	30 mg
Glucose (Traubenzucker)	50 mg	10 mg
Fructose (Fruchtzucker)	100 mg	20 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	38.350 mg	7.779 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	31.410 mg	6.371 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	6.936 mg	1.407 mg
Zucker	39 g (≈ 77 % NW) 77 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	19.610 mg	3.978 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.704 mg	548 mg
Isoleucin	291 mg (≈ 19 % NW) 19 %	59 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	659 mg (≈ 23 % NW) 23 %	134 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	399 mg (≈ 18 % NW) 18 %	81 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Phenylalanin	309 mg (≈ 100 % NW) 100 %	63 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Threonin	301 mg (≈ 27 % NW) 27 %	61 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	90 mg (≈ 30 % NW) 30 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Tyrosin	179 mg (≈ 10 % NW) 10 %	36 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Valin	392 mg (≈ 20 % NW) 20 %	80 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	327 mg	66 mg
Histidin	163 mg (≈ 22 % NW) 22 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	320 mg	65 mg
Asparaginsäure	545 mg	111 mg
Cystein	67 mg (≈ 22 % NW) 22 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Glutaminsäure	1.263 mg	256 mg
Glycin	168 mg	34 mg
Prolin	517 mg	105 mg
Serin	341 mg	69 mg
Stickstoff, gesamt	1.200,00	243,41

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	13.730 mg	2.785 mg
Butansäure / Buttersäure	120 mg	24 mg
Hexansäure / Capronsäure	80 mg	16 mg
Octansäure / Caprylsäure	48 mg	10 mg
Decansäure / Caprinsäure	110 mg	22 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	130 mg	26 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	400 mg	81 mg
Pentadecansäure	50 mg	10 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.810 mg	1.178 mg
Heptadecansäure	60 mg	12 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	6.677 mg	1.354 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	200 mg	41 mg
Decosansäure / Behensäure	40 mg	8 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	0,41 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.080 mg	1.639 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	37,00	7,51
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	100,00	20,28
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	160,00	32,45
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	7.750,00	1.572,01
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	10,00	2,03
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	4,06
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.400 mg	284 mg
Omega 3 Fettsäuren	80 mg	16 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	60,00	12,17
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	20,00	4,06
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	4,00	0,81
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	1.300 mg	264 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.300,00	263,69
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	20,00	4,06
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	2,00	0,41
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	4,00	0,81
Fettsäuren, sonstige	400,00	81,14
Cholesterin	7 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	2,1 g	0,4 g