Kakaokekse mit Cremefüllung Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	472 kcal (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	19 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	67 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 37 %
Kohlenhydrate 57 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 28 %
einfach ungesättigte 50 %
mehrfach ungesättigte 15 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	472 kcal (≈ 24 % NW) 24 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.981 kJ (≈ 24 % NW) 24 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	19 g (≈ 30 % NW) 30 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	67 g (≈ 28 % NW) 28 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	3 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	700 µg (2333 i.E.) (≈ 78 % NW) 78 %	148 µg (≈ 16 %) 16 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	333 µg	71 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	4.000 µg (13333 i.E.) (≈ 200 % NW) 200 %	847 µg (≈ 42 %) 42 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B2 Riboflavin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	64 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.500 µg (≈ 9 % NW) 9 %	318 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	100 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,15 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,34 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 18 % NW) 18 %	0,20 g (≈ 4 %) 4 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,20 :1
PRAL-Wert	-0,8 mEq
Natrium	304 mg (≈ 20 % NW) 20 %	64 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	252 mg (≈ 6 % NW) 6 %	53 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	34 mg (≈ 10 % NW) 10 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	78 mg (≈ 11 % NW) 11 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	50 mg	11 mg
Chlorid	620 mg (≈ 27 % NW) 27 %	131 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.700 µg (≈ 22 % NW) 22 %	572 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	500 µg (≈ 6 % NW) 6 %	106 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	300 µg (≈ 24 % NW) 24 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	85 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	35 g (≈ 70 % NW) 70 %	7 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	64 g	14 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.165 mg	459 mg
Fructose (Fruchtzucker)	125 mg	26 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.290 mg	485 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	32.600 mg	6.907 mg
Maltose (Malzzucker)	100 mg	21 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	32.710 mg	6.930 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	500 mg	106 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	31 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	31.500 mg	6.674 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	55 %
Isoleucin	225 mg (≈ 15 % NW) 15 %	48 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	394 mg (≈ 13 % NW) 13 %	84 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	148 mg (≈ 7 % NW) 7 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	86 mg (≈ 11 % NW) 11 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	120 mg (≈ 39 % NW) 39 %	25 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	268 mg (≈ 87 % NW) 87 %	57 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	161 mg (≈ 9 % NW) 9 %	34 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	177 mg (≈ 16 % NW) 16 %	38 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	68 mg (≈ 23 % NW) 23 %	14 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	268 mg (≈ 14 % NW) 14 %	57 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	265 mg	56 mg
Histidin	105 mg (≈ 14 % NW) 14 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.285 mg	484 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	206 mg	44 mg
Asparaginsäure	327 mg	69 mg
Glutaminsäure	1.610 mg	341 mg
Glycin	220 mg	47 mg
Prolin	622 mg	132 mg
Serin	330 mg	70 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.315 mg	702 mg
Harnsäure	14 mg	3 mg
Purin	5 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	100 mg	21 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.701 mg	572 mg
Omega 6:3 Verhältnis	27,01 :1	5,72
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	270,05 :1	57,21
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	21 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	104 mg	22 mg
Pentadecansäure	0,20 mg	0,04 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.585 mg	971 mg
Heptadecansäure	10 mg	2 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	613 mg	130 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	56 mg	12 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.400 mg	1.144 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	124 mg	26 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	9.321 mg	1.975 mg
Eicosensäure	49 mg	10 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	47 mg	10 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.500 mg	2.013 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.700 mg	572 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	100 mg	21 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	1 mg	0,11 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.800 mg	593 mg
Langkettige Fettsäuren	17.745 mg	3.759 mg
Glycerin und Lipoide	1.255 mg	266 mg
Cholesterin	0,20 mg	0,04 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	375 mg	79 mg
Poly-Hexosen	704 mg	149 mg
Poly-Uronsäure	117 mg	25 mg
Cellulose	340 mg	72 mg
Lignin	906 mg	192 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	707 mg	150 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.193 mg	465 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	10,4 P	2,2 P
P2	12,6 P	2,7 P
P3	18,6 P	3,9 P
P4	18,4 P	3,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1.570 g	333 g
Rohasche	1,4 g	0,3 g
Rohfaser	2,2 g	0,5 g
Rohfett	19,0 g	4,0 g
Rohprotein	5,6 g	1,2 g

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Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe