Nuss-Pralinen (alkoholhaltig) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	439 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	52 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 41 %
Kohlenhydrate 45 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 5 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 36 %
einfach ungesättigte 53 %
mehrfach ungesättigte 6 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	439 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.835 kJ (≈ 22 % NW) 22 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 %	5 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	52 g (≈ 22 % NW) 22 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	15 g (≈ 1 % NW) 1 %	4 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	7 µg	2 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	107 µg (36 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	178 µg (≈ 15 % NW) 15 %	41 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	350 µg (≈ 2 % NW) 2 %	80 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.530 µg (≈ 9 % NW) 9 %	349 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	400 µg (≈ 7 % NW) 7 %	91 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	124 µg (≈ 9 % NW) 9 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	12 µg (≈ 27 % NW) 27 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	17 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	0,1 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	500 µg (10 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	114 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (28 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,16 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	3.500 µg (5 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	797 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,81 :1
PRAL-Wert	-2,1 mEq
Natrium	34 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	308 mg (≈ 8 % NW) 8 %	70 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	99 mg (≈ 10 % NW) 10 %	23 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	52 mg (≈ 15 % NW) 15 %	12 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	122 mg (≈ 17 % NW) 17 %	28 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	41 mg	9 mg
Chlorid	68 mg (≈ 3 % NW) 3 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.310 µg (≈ 18 % NW) 18 %	526 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	800 µg (≈ 9 % NW) 9 %	182 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	419 µg (≈ 34 % NW) 34 %	95 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	1.140 µg (≈ 33 % NW) 33 %	260 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	11 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	51 g (≈ 102 % NW) 102 %	12 g (≈ 23 %) 23 %	50 g
Netto-KH	49 g	11 g
Broteinheiten	4,29 BE	0,98 BE
Broteinheiten	5,15 BE	1,17 BE
Broteinheiten	3,43 BE	0,78 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	47.096 mg	10.728 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.916 mg	892 mg
Disaccharide (2 M)	51.012 mg	11.620 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	500 mg	114 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	110 %
Isoleucin	208 mg (≈ 14 % NW) 14 %	47 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	375 mg (≈ 13 % NW) 13 %	85 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	276 mg (≈ 12 % NW) 12 %	63 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	68 mg (≈ 9 % NW) 9 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	62 mg (≈ 20 % NW) 20 %	14 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	208 mg (≈ 67 % NW) 67 %	47 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Tyrosin	125 mg (≈ 7 % NW) 7 %	28 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	196 mg (≈ 17 % NW) 17 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	71 mg (≈ 24 % NW) 24 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	268 mg (≈ 14 % NW) 14 %	61 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	423 mg	96 mg
Histidin	117 mg (≈ 16 % NW) 16 %	27 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.787 mg	407 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	218 mg	50 mg
Asparaginsäure	485 mg	110 mg
Glutaminsäure	1.089 mg	248 mg
Glycin	173 mg	39 mg
Prolin	294 mg	67 mg
Serin	252 mg	57 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.511 mg	572 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	51 mg	12 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.270 mg	289 mg
Omega 6:3 Verhältnis	24,90 :1	5,67
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	79,87 :1	18,19
Butansäure / Buttersäure	70 mg	16 mg
Hexansäure / Capronsäure	40 mg	9 mg
Octansäure / Caprylsäure	27 mg	6 mg
Decansäure / Caprinsäure	60 mg	14 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	70 mg	16 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	246 mg	56 mg
Pentadecansäure	22 mg	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.336 mg	760 mg
Heptadecansäure	30 mg	7 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3.398 mg	774 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	100 mg	23 mg
Decosansäure / Behensäure	19 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	0,46 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.420 mg	1.690 mg
Tetradecensäure	17 mg	4 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	90 mg	21 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10.753 mg	2.449 mg
Eicosensäure	20 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.950 mg	2.494 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.267 mg	289 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	39 mg	9 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	1 mg	0,23 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	2 mg	0,46 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	10 mg	2 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	2 mg	0,46 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.330 mg	303 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	5 mg	1 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	10,0 P	2,3 P
P2	11,3 P	2,6 P
P3	19,8 P	4,5 P
P4	19,6 P	4,5 P
Alkohol	3 g	1 g
Säuren (organisch)	0,05 g	0,01 g
Rohasche	1,1 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	20,6 g	4,7 g
Rohprotein	4,3 g	1,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe