Fischrogen gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	159 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	30 g (≈ 57 % NW) 57 % Alternative finden	19 g (≈ 36 %) 36 %	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 21 %
Kohlenhydrate 4 %
Proteine 75 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 33 %

Andere suchten auch nach

Fischrogen gesalzen

Fischrogen Präserve

Fischrogen frisch

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	159 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	665 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	30 g (≈ 57 % NW) 57 %	19 g (≈ 36 %) 36 %	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	64 g (≈ 2 % NW) 2 %	40 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	91 µg (303 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	57 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	91 µg	57 µg
Retinol	91 µg (303 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	57 µg (≈ 6 %) 6 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	57 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	36 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	320 µg (≈ 27 % NW) 27 %	201 µg (≈ 17 %) 17 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.148 µg (≈ 8 % NW) 8 %	722 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.081 µg (≈ 36 % NW) 36 %	3.825 µg (≈ 22 %) 22 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.641 µg (≈ 27 % NW) 27 %	1.032 µg (≈ 17 %) 17 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	410 µg (≈ 29 % NW) 29 %	258 µg (≈ 18 %) 18 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	14 µg (≈ 31 % NW) 31 %	9 µg (≈ 20 %) 20 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	17,0 µg (≈ 425 % NW) 425 %	10,7 µg (≈ 267 %) 267 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	9.844 µg (197 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	6.191 µg (≈ 6 %) 6 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg (≈ 6 %) 6 %	20 µg
Vitamin E	5.316 µg (8 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	3.343 µg (≈ 24 %) 24 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,19 g (≈ 4 %) 4 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,06 :1
PRAL-Wert	24,3 mEq
Natrium	101 mg (≈ 7 % NW) 7 %	64 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	195 mg (≈ 5 % NW) 5 %	123 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	398 mg (≈ 57 % NW) 57 %	250 mg (≈ 36 %) 36 %	700 mg
Schwefel	334 mg	210 mg
Chlorid	199 mg (≈ 9 % NW) 9 %	125 mg (≈ 5 %) 5 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	598 µg (≈ 5 % NW) 5 %	376 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	1.172 µg (≈ 14 % NW) 14 %	737 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	316 µg (≈ 25 % NW) 25 %	199 µg (≈ 16 %) 16 %	1.250 µg
Mangan	47 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	352 µg (≈ 9 % NW) 9 %	221 µg (≈ 6 %) 6 %	3.800 µg
Iodid	100 µg (≈ 50 % NW) 50 %	63 µg (≈ 31 %) 31 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	2 g	1 g
Broteinheiten	0,15 BE	0,09 BE
Broteinheiten	0,18 BE	0,11 BE
Broteinheiten	0,12 BE	0,07 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	1.758 mg	1.106 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.758 mg	1.106 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	1.419 mg (≈ 95 % NW) 95 %	892 mg (≈ 59 %) 59 %	1.500 mg
Leucin	2.305 mg (≈ 79 % NW) 79 %	1.450 mg (≈ 50 %) 50 %	2.925 mg
Lysin	2.720 mg (≈ 121 % NW) 121 %	1.711 mg (≈ 76 %) 76 %	2.250 mg
Methionin	768 mg (≈ 98 % NW) 98 %	483 mg (≈ 62 %) 62 %	780 mg
Cystein	296 mg (≈ 95 % NW) 95 %	186 mg (≈ 60 %) 60 %	310 mg
Phenylalanin	1.123 mg (≈ 362 % NW) 362 %	706 mg (≈ 228 %) 228 %	310 mg
Tyrosin	975 mg (≈ 52 % NW) 52 %	613 mg (≈ 33 %) 33 %	1.875 mg
Threonin	1.330 mg (≈ 118 % NW) 118 %	836 mg (≈ 74 %) 74 %	1.125 mg
Tryptophan	296 mg (≈ 99 % NW) 99 %	186 mg (≈ 62 %) 62 %	300 mg
Valin	1.566 mg (≈ 80 % NW) 80 %	985 mg (≈ 51 %) 51 %	1.950 mg
Arginin	1.773 mg	1.115 mg
Histidin	768 mg (≈ 102 % NW) 102 %	483 mg (≈ 64 %) 64 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	15.339 mg	9.647 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.892 mg	1.190 mg
Asparaginsäure	2.896 mg	1.821 mg
Glutaminsäure	4.197 mg	2.640 mg
Glycin	1.271 mg	799 mg
Prolin	1.123 mg	706 mg
Serin	1.360 mg	855 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	12.739 mg	8.012 mg
Harnsäure	216 mg	136 mg
Purin	90 mg	57 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.072 mg	674 mg
Omega 6 Fettsäuren	90 mg	57 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,08 :1	0,05
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,08 :1	0,05
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	30 mg	19 mg
Pentadecansäure	5 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	551 mg	347 mg
Heptadecansäure	2 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	45 mg	28 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	635 mg	399 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	163 mg	103 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	476 mg	299 mg
Eicosensäure	48 mg	30 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	18 mg	11 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	705 mg	443 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	13 mg	8 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	2 mg	1 mg
Stearidonsäure Omega 3	5 mg	3 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	77 mg	48 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	425 mg	267 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	35 mg	22 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	605 mg	381 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.162 mg	731 mg
Langkettige Fettsäuren	2.502 mg	1.574 mg
Glycerin und Lipoide	1.072 mg	674 mg
Cholesterin	438 mg	275 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,5 P	2,2 P
P2	3,8 P	2,4 P
P3	2,0 P	1,3 P
P4	1,9 P	1,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,3 g	0,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,6 g	2,2 g
Rohprotein	28,8 g	18,1 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe