Kabeljaurogen Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)98 kcal (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett2 g (≈ 4 % NW)
4 % Alternative finden		2 g (≈ 4 %)
4 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 34 % NW)
34 % Alternative finden		18 g (≈ 34 %)
34 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 1 % NW)
1 % Alternative finden		2 g (≈ 1 %)
1 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 22 %
Kohlenhydrate 6 %
Proteine 72 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 33 %

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Kabeljaurogen gesalzen

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)98 kcal (≈ 5 % NW)
5 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)410 kJ (≈ 5 % NW)
5 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett2 g (≈ 4 % NW)
4 % 		2 g (≈ 4 %)
4 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 34 % NW)
34 % 		18 g (≈ 34 %)
34 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 1 % NW)
1 % 		2 g (≈ 1 %)
1 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser76 g (≈ 3 % NW)
3 % 		77 g (≈ 3 %)
3 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent77 µg  (257 i.E.) (≈ 9 % NW)
9 % 		79 µg (≈ 9 %)
9 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent77 µg
79 µg
Retinol77 µg  (257 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		79 µg (≈ 8 %)
8 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin690 µg  (230 i.E.) (≈ 63 % NW)
63 % 		704 µg (≈ 64 %)
64 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin439 µg (≈ 37 % NW)
37 % 		448 µg (≈ 37 %)
37 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure823 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		840 µg (≈ 6 %)
6 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.740 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		3.816 µg (≈ 22 %)
22 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure1.647 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		1.681 µg (≈ 28 %)
28 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin143 µg (≈ 10 % NW)
10 % 		146 µg (≈ 10 %)
10 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)8 µg (≈ 18 % NW)
18 % 		8 µg (≈ 18 %)
18 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure7 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		7 µg (≈ 2 %)
2 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin6,0 µg (≈ 150 % NW)
150 % 		6,1 µg (≈ 153 %)
153 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure13.177 µg  (264 i.E.) (≈ 13 % NW)
13 % 		13.446 µg (≈ 13 %)
13 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole3 µg  (120 i.E.) (≈ 15 % NW)
15 % 		3 µg (≈ 15 %)
15 %		20 µg
Vitamin E7.843 µg  (12 i.E.) (≈ 56 % NW)
56 % 		8.003 µg (≈ 57 %)
57 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg
0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 43 % NW)
43 % 		2 g (≈ 44 %)
44 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,06 :1
PRAL-Wert17,8 mEq
Natrium840 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		857 mg (≈ 57 %)
57 %		1.500 mg
Kalium157 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		160 mg (≈ 4 %)
4 %		4.000 mg
Calcium22 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		22 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium14 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		14 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor356 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		363 mg (≈ 52 %)
52 %		700 mg
Schwefel236 mg
241 mg
Chlorid1.332 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		1.359 mg (≈ 59 %)
59 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen475 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		485 µg (≈ 4 %)
4 %		12.500 µg
Zink805 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		821 µg (≈ 10 %)
10 %		8.500 µg
Kupfer244 µg (≈ 20 % NW)
20 % 		249 µg (≈ 20 %)
20 %		1.250 µg
Mangan36 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		37 µg (≈ 1 %)
1 %		3.500 µg
Fluorid238 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		243 µg (≈ 6 %)
6 %		3.800 µg
Iodid103 µg (≈ 52 % NW)
52 % 		105 µg (≈ 53 %)
53 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH1 g
2 g
Broteinheiten DE0,12 BE
0,13 BE
Broteinheiten CH0,15 BE
0,15 BE
Broteinheiten EN0,10 BE
0,10 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)1.490 mg
1.520 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)1.490 mg
1.520 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score128 %
Isoleucin840 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		857 mg (≈ 57 %)
57 %		1.500 mg
Leucin1.365 mg (≈ 47 % NW)
47 % 		1.393 mg (≈ 48 %)
48 %		2.925 mg
Lysin1.615 mg (≈ 72 % NW)
72 % 		1.648 mg (≈ 73 %)
73 %		2.250 mg
Methionin455 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		464 mg (≈ 60 %)
60 %		780 mg
Cystein175 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		179 mg (≈ 58 %)
58 %		310 mg
Phenylalanin665 mg (≈ 215 % NW)
215 % 		679 mg (≈ 219 %)
219 %		310 mg
Tyrosin578 mg (≈ 31 % NW)
31 % 		590 mg (≈ 31 %)
31 %		1.875 mg
Threonin787 mg (≈ 70 % NW)
70 % 		803 mg (≈ 71 %)
71 %		1.125 mg
Tryptophan175 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		179 mg (≈ 60 %)
60 %		300 mg
Valin928 mg (≈ 48 % NW)
48 % 		947 mg (≈ 49 %)
49 %		1.950 mg
Arginin1.050 mg
1.071 mg
Histidin455 mg (≈ 61 % NW)
61 % 		464 mg (≈ 62 %)
62 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren9.088 mg
9.273 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.120 mg
1.143 mg
Asparaginsäure1.715 mg
1.750 mg
Glutaminsäure2.485 mg
2.536 mg
Glycin753 mg
768 mg
Prolin665 mg
679 mg
Serin805 mg
821 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.543 mg
7.697 mg
Harnsäure86 mg
88 mg
Purin36 mg
37 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren705 mg
719 mg
Omega 6 Fettsäuren60 mg
61 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,09 :1
0,09
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)0,09 :1
0,09
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure2 mg
2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure20 mg
20 mg
Pentadecansäure3 mg
3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure362 mg
369 mg
Heptadecansäure2 mg
2 mg
Octadecansäure / Stearinsäure30 mg
31 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren419 mg
428 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure107 mg
109 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9313 mg
319 mg
Eicosensäure31 mg
32 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 912 mg
12 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren463 mg
472 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 69 mg
9 mg
ALA - Linolensäure Omega 32 mg
2 mg
Stearidonsäure Omega 33 mg
3 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 651 mg
52 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3280 mg
286 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 323 mg
23 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3397 mg
405 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren765 mg
781 mg
Langkettige Fettsäuren1.647 mg
1.681 mg
Glycerin und Lipoide706 mg
720 mg
Cholesterin293 mg
299 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P12,2 P
2,2 P
P22,4 P
2,4 P
P31,3 P
1,3 P
P41,2 P
1,3 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche3,1 g
3,1 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett2,4 g
2,4 g
Rohprotein16,9 g
17,3 g
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