Lachsrogen Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	288 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	23 g (≈ 36 % NW) 36 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	7 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,39 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	288 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.205 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	23 g (≈ 36 % NW) 36 %	8 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	7 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,39 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	50 g (≈ 2 % NW) 2 %	17 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	75 µg (250 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	26 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	74 µg (247 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	26 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	246 µg (82 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	85 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	408 µg (≈ 34 % NW) 34 %	142 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.303 µg (≈ 9 % NW) 9 %	452 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.703 µg (≈ 28 % NW) 28 %	1.633 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.133 µg (≈ 19 % NW) 19 %	393 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	284 µg (≈ 20 % NW) 20 %	99 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	2,08	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	2,08	–
Vitamin B12 Cobalamin	12,0 µg (≈ 300 % NW) 300 %	4,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	10.200 µg (204 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	3.542 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	17.029 µg (25 i.E.) (≈ 122 % NW) 122 %	5.913 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	16.867,00	5.856,60	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,35 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.931 mg (≈ 129 % NW) 129 %	670 mg	1.500 mg
Chlorid	3.014 mg (≈ 131 % NW) 131 %	1.047 mg	2.300 mg
Kalium	284 mg (≈ 7 % NW) 7 %	99 mg	4.000 mg
Calcium	28 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	8 mg	350 mg
Phosphor	331 mg (≈ 47 % NW) 47 %	115 mg	700 mg
Schwefel	244 mg	85 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,08 : 1	0,08 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	495 µg (≈ 4 % NW) 4 %	172 µg	12.500 µg
Zink	812 µg (≈ 10 % NW) 10 %	282 µg	8.500 µg
Kupfer	248 µg (≈ 20 % NW) 20 %	86 µg	1.250 µg
Mangan	42 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.500 µg
Fluorid	245 µg (≈ 6 % NW) 6 %	85 µg	3.800 µg
Iodid	106 µg (≈ 53 % NW) 53 %	37 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.587 mg	3.676 mg	–
Isoleucin	980 mg (≈ 65 % NW) 65 %	340 mg	1.500 mg
Leucin	1.592 mg (≈ 54 % NW) 54 %	553 mg	2.925 mg
Lysin	1.873 mg (≈ 83 % NW) 83 %	650 mg	2.250 mg
Methionin	530 mg (≈ 68 % NW) 68 %	184 mg	780 mg
Phenylalanin	776 mg (≈ 250 % NW) 250 %	269 mg	310 mg
Threonin	918 mg (≈ 82 % NW) 82 %	319 mg	1.125 mg
Tryptophan	204 mg (≈ 68 % NW) 68 %	71 mg	300 mg
Tyrosin	674 mg (≈ 36 % NW) 36 %	234 mg	1.875 mg
Valin	1.082 mg (≈ 55 % NW) 55 %	376 mg	1.950 mg
Arginin	1.224 mg	425 mg	–
Histidin	530 mg (≈ 71 % NW) 71 %	184 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.306 mg	453 mg	–
Asparaginsäure	2.000 mg	694 mg	–
Cystein	204 mg (≈ 66 % NW) 66 %	71 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.897 mg	1.006 mg	–
Glycin	878 mg	305 mg	–
Prolin	776 mg	269 mg	–
Serin	938 mg	326 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.160 mg	1.097 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	6 mg	2 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	84 mg	29 mg	–
Pentadecansäure	12 mg	4 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.115 mg	734 mg	–
Heptadecansäure	6 mg	2 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	760 mg	264 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	55 mg	19 mg	–
Decosansäure / Behensäure	95 mg	33 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	9 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.844 mg	1.682 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	396,00	137,50	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.254,00	1.477,08	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	139,00	48,26	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	55,00	19,10	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.519 mg	4.000 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	74,00	25,69	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	12,00	4,17	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1.002,00	347,92	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	83,00	28,82	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1.426,00	495,14	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	8.739,00	3.034,38	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	183,00	63,54	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	303 mg	105 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	6,0 g	2,1 g	–