Köhler Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	81 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	22 g (≈ 43 %) 43 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 90 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 32 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	81 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	339 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	22 g (≈ 43 %) 43 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	78 g (≈ 3 % NW) 3 %	96 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	5 µg
Retinol	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	32 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	109 µg (≈ 9 % NW) 9 %	135 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.919 µg (≈ 13 % NW) 13 %	2.369 µg (≈ 16 %) 16 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.936 µg (≈ 29 % NW) 29 %	6.094 µg (≈ 36 %) 36 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	223 µg (≈ 4 % NW) 4 %	275 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	169 µg (≈ 12 % NW) 12 %	209 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	2,5 µg (≈ 62 %) 62 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	587 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	725 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 6 %) 6 %	20 µg
Vitamin E	177 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	219 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 46 % NW) 46 %	3 g (≈ 57 %) 57 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,11 :1
PRAL-Wert	7,7 mEq
Natrium	886 mg (≈ 59 % NW) 59 %	1.094 mg (≈ 73 %) 73 %	1.500 mg
Kalium	298 mg (≈ 7 % NW) 7 %	368 mg (≈ 9 %) 9 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	30 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	162 mg (≈ 23 % NW) 23 %	200 mg (≈ 29 %) 29 %	700 mg
Schwefel	168 mg	207 mg
Chlorid	1.423 mg (≈ 62 % NW) 62 %	1.757 mg (≈ 76 %) 76 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	424 µg (≈ 3 % NW) 3 %	523 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	524 µg (≈ 6 % NW) 6 %	647 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	18 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	41 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	168 µg (≈ 84 % NW) 84 %	208 µg (≈ 104 %) 104 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	866 mg (≈ 58 % NW) 58 %	1.069 mg (≈ 71 %) 71 %	1.500 mg
Leucin	1.407 mg (≈ 48 % NW) 48 %	1.737 mg (≈ 59 %) 59 %	2.925 mg
Lysin	1.660 mg (≈ 74 % NW) 74 %	2.049 mg (≈ 91 %) 91 %	2.250 mg
Methionin	469 mg (≈ 60 % NW) 60 %	579 mg (≈ 74 %) 74 %	780 mg
Cystein	181 mg (≈ 58 % NW) 58 %	223 mg (≈ 72 %) 72 %	310 mg
Phenylalanin	685 mg (≈ 221 % NW) 221 %	846 mg (≈ 273 %) 273 %	310 mg
Tyrosin	596 mg (≈ 32 % NW) 32 %	736 mg (≈ 39 %) 39 %	1.875 mg
Threonin	812 mg (≈ 72 % NW) 72 %	1.002 mg (≈ 89 %) 89 %	1.125 mg
Tryptophan	181 mg (≈ 60 % NW) 60 %	223 mg (≈ 74 %) 74 %	300 mg
Valin	957 mg (≈ 49 % NW) 49 %	1.181 mg (≈ 61 %) 61 %	1.950 mg
Arginin	1.082 mg	1.336 mg
Histidin	469 mg (≈ 63 % NW) 63 %	579 mg (≈ 77 %) 77 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.365 mg	11.562 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.154 mg	1.425 mg
Asparaginsäure	1.767 mg	2.181 mg
Glutaminsäure	2.562 mg	3.163 mg
Glycin	776 mg	958 mg
Prolin	685 mg	846 mg
Serin	830 mg	1.025 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.774 mg	9.598 mg
Harnsäure	161 mg	199 mg
Purin	67 mg	83 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	259 mg	320 mg
Omega 6 Fettsäuren	25 mg	31 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,10 :1	0,12
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,10 :1	0,12
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	11 mg
Pentadecansäure	1 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	62 mg	77 mg
Heptadecansäure	1 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	33 mg	41 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	106 mg	131 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	23 mg	28 mg
Heptadecensäure	10 mg	12 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	127 mg	157 mg
Eicosensäure	31 mg	38 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	39 mg	48 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	230 mg	284 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	6 mg	7 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	3 mg	4 mg
Stearidonsäure Omega 3	4 mg	5 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	19 mg	23 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	72 mg	89 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	11 mg	14 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	169 mg	209 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	284 mg	351 mg
Langkettige Fettsäuren	620 mg	765 mg
Glycerin und Lipoide	265 mg	327 mg
Cholesterin	70 mg	86 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,7 P	2,1 P
P2	1,9 P	2,3 P
P3	0,7 P	0,9 P
P4	0,6 P	0,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,2 g	3,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,9 g	1,1 g
Rohprotein	17,7 g	21,8 g

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