Seezunge Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	21 g (≈ 41 %) 41 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 15 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 85 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 21 %
mehrfach ungesättigte 35 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	273 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 %	21 g (≈ 41 %) 41 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	82 g (≈ 3 % NW) 3 %	127 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	3 µg
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	38 µg (13 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	58 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	55 µg (≈ 5 % NW) 5 %	85 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.647 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.534 µg (≈ 17 %) 17 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.930 µg (≈ 23 % NW) 23 %	6.046 µg (≈ 36 %) 36 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	165 µg (≈ 3 % NW) 3 %	254 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	137 µg (≈ 10 % NW) 10 %	211 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,5 µg (≈ 38 %) 38 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	627 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	965 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 43 % NW) 43 %	3 g (≈ 65 %) 65 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,19 :1
PRAL-Wert	6,0 mEq
Natrium	840 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.292 mg (≈ 86 %) 86 %	1.500 mg
Kalium	242 mg (≈ 6 % NW) 6 %	372 mg (≈ 9 %) 9 %	4.000 mg
Calcium	29 mg (≈ 3 % NW) 3 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	41 mg (≈ 12 % NW) 12 %	63 mg (≈ 18 %) 18 %	350 mg
Phosphor	156 mg (≈ 22 % NW) 22 %	240 mg (≈ 34 %) 34 %	700 mg
Schwefel	181 mg	278 mg
Chlorid	1.286 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.978 mg (≈ 86 %) 86 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	632 µg (≈ 5 % NW) 5 %	972 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	295 µg (≈ 3 % NW) 3 %	454 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	166 µg (≈ 13 % NW) 13 %	255 µg (≈ 20 %) 20 %	1.250 µg
Mangan	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	51 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	14 µg (≈ 7 % NW) 7 %	22 µg (≈ 11 %) 11 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	659 mg (≈ 44 % NW) 44 %	1.014 mg (≈ 68 %) 68 %	1.500 mg
Leucin	1.071 mg (≈ 37 % NW) 37 %	1.648 mg (≈ 56 %) 56 %	2.925 mg
Lysin	1.260 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.938 mg (≈ 86 %) 86 %	2.250 mg
Methionin	357 mg (≈ 46 % NW) 46 %	549 mg (≈ 70 %) 70 %	780 mg
Cystein	137 mg (≈ 44 % NW) 44 %	211 mg (≈ 68 %) 68 %	310 mg
Phenylalanin	522 mg (≈ 168 % NW) 168 %	803 mg (≈ 259 %) 259 %	310 mg
Tyrosin	453 mg (≈ 24 % NW) 24 %	697 mg (≈ 37 %) 37 %	1.875 mg
Threonin	618 mg (≈ 55 % NW) 55 %	951 mg (≈ 85 %) 85 %	1.125 mg
Tryptophan	137 mg (≈ 46 % NW) 46 %	211 mg (≈ 70 %) 70 %	300 mg
Valin	728 mg (≈ 37 % NW) 37 %	1.120 mg (≈ 57 %) 57 %	1.950 mg
Arginin	824 mg	1.268 mg
Histidin	357 mg (≈ 48 % NW) 48 %	549 mg (≈ 73 %) 73 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	7.123 mg	10.958 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	878 mg	1.351 mg
Asparaginsäure	1.345 mg	2.069 mg
Glutaminsäure	1.949 mg	2.998 mg
Glycin	591 mg	909 mg
Prolin	522 mg	803 mg
Serin	631 mg	971 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.916 mg	9.102 mg
Harnsäure	103 mg	158 mg
Purin	43 mg	66 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	315 mg	485 mg
Omega 6 Fettsäuren	58 mg	89 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,18 :1	0,28
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,19 :1	0,29
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	20 mg	31 mg
Pentadecansäure	6 mg	9 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	94 mg	145 mg
Heptadecansäure	6 mg	9 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	25 mg	38 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	151 mg	232 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	64 mg	98 mg
Heptadecensäure	15 mg	23 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	102 mg	157 mg
Eicosensäure	38 mg	58 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	15 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	229 mg	352 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	5 mg	8 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	5 mg	8 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	53 mg	82 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	190 mg	292 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	30 mg	46 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	90 mg	138 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	373 mg	574 mg
Langkettige Fettsäuren	753 mg	1.158 mg
Glycerin und Lipoide	322 mg	495 mg
Cholesterin	39 mg	60 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,4 P	2,1 P
P2	1,5 P	2,4 P
P3	0,7 P	1,0 P
P4	0,6 P	0,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	2,9 g	4,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,1 g	1,7 g
Rohprotein	13,4 g	20,6 g

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