Schwertfisch Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	380 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	78 g (≈ 3 % NW) 3 %	86 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	20 µg (67 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	20 µg (67 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	23 µg (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	25 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	44 µg (≈ 4 % NW) 4 %	48 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.173 µg (≈ 28 % NW) 28 %	4.586 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.756 µg (≈ 40 % NW) 40 %	7.424 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	226 µg (≈ 4 % NW) 4 %	248 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	181 µg (≈ 13 % NW) 13 %	199 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	2,20	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	2,20	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	439 µg (9 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	482 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	2 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	784 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	862 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	784,00	861,54	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	842 mg (≈ 56 % NW) 56 %	925 mg	1.500 mg
Chlorid	1.277 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.403 mg	2.300 mg
Kalium	268 mg (≈ 7 % NW) 7 %	295 mg	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	20 mg	350 mg
Phosphor	209 mg (≈ 30 % NW) 30 %	230 mg	700 mg
Schwefel	181 mg	199 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,07 : 1	0,07 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	710 µg (≈ 6 % NW) 6 %	780 µg	12.500 µg
Zink	923 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.014 µg	8.500 µg
Kupfer	108 µg (≈ 9 % NW) 9 %	119 µg	1.250 µg
Mangan	51 µg (≈ 1 % NW) 1 %	56 µg	3.500 µg
Fluorid	293 µg (≈ 8 % NW) 8 %	322 µg	3.800 µg
Iodid	40 µg (≈ 20 % NW) 20 %	44 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.060 mg	8.857 mg	–
Isoleucin	745 mg (≈ 50 % NW) 50 %	819 mg	1.500 mg
Leucin	1.211 mg (≈ 41 % NW) 41 %	1.331 mg	2.925 mg
Lysin	1.430 mg (≈ 64 % NW) 64 %	1.571 mg	2.250 mg
Methionin	404 mg (≈ 52 % NW) 52 %	444 mg	780 mg
Phenylalanin	590 mg (≈ 190 % NW) 190 %	648 mg	310 mg
Threonin	699 mg (≈ 62 % NW) 62 %	768 mg	1.125 mg
Tryptophan	155 mg (≈ 52 % NW) 52 %	170 mg	300 mg
Tyrosin	512 mg (≈ 27 % NW) 27 %	563 mg	1.875 mg
Valin	823 mg (≈ 42 % NW) 42 %	904 mg	1.950 mg
Arginin	932 mg	1.024 mg	–
Histidin	404 mg (≈ 54 % NW) 54 %	444 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	994 mg	1.092 mg	–
Asparaginsäure	1.522 mg	1.673 mg	–
Cystein	155 mg (≈ 50 % NW) 50 %	170 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.205 mg	2.423 mg	–
Glycin	667 mg	733 mg	–
Prolin	590 mg	648 mg	–
Serin	715 mg	786 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	660 mg	725 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	99 mg	109 mg	–
Pentadecansäure	11 mg	12 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	396 mg	435 mg	–
Heptadecansäure	44 mg	48 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	110 mg	121 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	730 mg	802 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	224,00	246,15	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	396,00	435,16	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	77,00	84,62	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	33,00	36,26	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	811 mg	891 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	33,00	36,26	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	40,00	43,96	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	172,00	189,01	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	66,00	72,53	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	352,00	386,81	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	55,00	60,44	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	93,00	102,20	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	31 mg	34 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	3,1 g	3,4 g	–