Languste tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	102 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	21 g (≈ 40 % NW) 40 % Alternative finden	20 g (≈ 39 %) 39 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 14 %
Kohlenhydrate 5 %
Proteine 81 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 37 %

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Languste gesalzen

Languste Konserve abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	102 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	428 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	21 g (≈ 40 % NW) 40 %	20 g (≈ 39 %) 39 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	73 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	19 µg	19 µg
Retinol	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	8 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	46 µg (≈ 4 % NW) 4 %	45 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.000 µg (≈ 20 % NW) 20 %	2.941 µg (≈ 20 %) 20 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.433 µg (≈ 38 % NW) 38 %	6.307 µg (≈ 37 %) 37 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.500 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1.471 µg (≈ 25 %) 25 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	210 µg (≈ 15 % NW) 15 %	206 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,0 µg (≈ 25 %) 25 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.400 µg (28 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.373 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	180 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	176 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,26 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,25 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,21 :1
PRAL-Wert	7,2 mEq
Natrium	177 mg (≈ 12 % NW) 12 %	174 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Kalium	500 mg (≈ 13 % NW) 13 %	490 mg (≈ 12 %) 12 %	4.000 mg
Calcium	49 mg (≈ 5 % NW) 5 %	48 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	238 mg (≈ 34 % NW) 34 %	233 mg (≈ 33 %) 33 %	700 mg
Schwefel	200 mg	196 mg
Chlorid	80 mg (≈ 3 % NW) 3 %	78 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.220 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.196 µg (≈ 10 %) 10 %	12.500 µg
Zink	2.000 µg (≈ 24 % NW) 24 %	1.961 µg (≈ 23 %) 23 %	8.500 µg
Kupfer	381 µg (≈ 30 % NW) 30 %	374 µg (≈ 30 %) 30 %	1.250 µg
Mangan	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	15 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	150 µg (≈ 4 % NW) 4 %	147 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	50 µg (≈ 25 % NW) 25 %	49 µg (≈ 25 %) 25 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	1 g	1 g
Broteinheiten	0,11 BE	0,11 BE
Broteinheiten	0,13 BE	0,13 BE
Broteinheiten	0,09 BE	0,08 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	1.300 mg	1.275 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.300 mg	1.275 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	865 mg (≈ 58 % NW) 58 %	848 mg (≈ 57 %) 57 %	1.500 mg
Leucin	1.669 mg (≈ 57 % NW) 57 %	1.636 mg (≈ 56 %) 56 %	2.925 mg
Lysin	1.545 mg (≈ 69 % NW) 69 %	1.515 mg (≈ 67 %) 67 %	2.250 mg
Methionin	494 mg (≈ 63 % NW) 63 %	484 mg (≈ 62 %) 62 %	780 mg
Cystein	206 mg (≈ 66 % NW) 66 %	202 mg (≈ 65 %) 65 %	310 mg
Phenylalanin	783 mg (≈ 253 % NW) 253 %	768 mg (≈ 248 %) 248 %	310 mg
Tyrosin	721 mg (≈ 38 % NW) 38 %	707 mg (≈ 38 %) 38 %	1.875 mg
Threonin	865 mg (≈ 77 % NW) 77 %	848 mg (≈ 75 %) 75 %	1.125 mg
Tryptophan	206 mg (≈ 69 % NW) 69 %	202 mg (≈ 67 %) 67 %	300 mg
Valin	927 mg (≈ 48 % NW) 48 %	909 mg (≈ 47 %) 47 %	1.950 mg
Arginin	1.586 mg	1.555 mg
Histidin	309 mg (≈ 41 % NW) 41 %	303 mg (≈ 40 %) 40 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	10.176 mg	9.976 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.298 mg	1.273 mg
Asparaginsäure	2.060 mg	2.020 mg
Glutaminsäure	2.987 mg	2.928 mg
Glycin	1.236 mg	1.212 mg
Prolin	824 mg	808 mg
Serin	989 mg	970 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	9.394 mg	9.210 mg
Harnsäure	60 mg	59 mg
Purin	25 mg	25 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	459 mg	450 mg
Omega 6 Fettsäuren	74 mg	73 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,16 :1	0,16
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,18 :1	0,18
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	14 mg	14 mg
Pentadecansäure	10 mg	10 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	109 mg	107 mg
Heptadecansäure	14 mg	14 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	49 mg	48 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	196 mg	192 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	55 mg	54 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	166 mg	163 mg
Eicosensäure	37 mg	36 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	41 mg	40 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	299 mg	293 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	37 mg	36 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	51 mg	50 mg
Stearidonsäure Omega 3	5 mg	5 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	5 mg	5 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	32 mg	31 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	233 mg	228 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	17 mg	17 mg
Docosatetraensäure	12 mg	12 mg
Docosapentaensäure Omega 3	14 mg	14 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	156 mg	153 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	562 mg	551 mg
Langkettige Fettsäuren	1.057 mg	1.036 mg
Glycerin und Lipoide	453 mg	444 mg
Cholesterin	140 mg	137 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,2 P	2,1 P
P2	2,4 P	2,4 P
P3	1,1 P	1,1 P
P4	1,0 P	1,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,7 g	1,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,5 g	1,5 g
Rohprotein	19,8 g	19,4 g

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