Garnele Konserve in Öl, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	245 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,29 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 75 %
Kohlenhydrate 1 %
Proteine 23 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 55 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	245 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.027 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 %	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,29 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	61 g (≈ 2 % NW) 2 %	25 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,41 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	32 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	19 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.334 µg (≈ 9 % NW) 9 %	544 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.701 µg (≈ 22 % NW) 22 %	1.511 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	44 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	71 µg (≈ 5 % NW) 5 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,24 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,4 µg (≈ 10 %) 10 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.043 µg (21 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	426 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,39 µg (16 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,16 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	15.333 µg (23 i.E.) (≈ 110 % NW) 110 %	6.258 µg (≈ 45 %) 45 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,41 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 43 % NW) 43 %	1 g (≈ 17 %) 17 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,43 :1
PRAL-Wert	7,5 mEq
Natrium	877 mg (≈ 58 % NW) 58 %	358 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Kalium	181 mg (≈ 5 % NW) 5 %	74 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	77 mg (≈ 8 % NW) 8 %	31 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	55 mg (≈ 16 % NW) 16 %	22 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	179 mg (≈ 26 % NW) 26 %	73 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	236 mg	96 mg
Chlorid	1.249 mg (≈ 54 % NW) 54 %	510 mg (≈ 22 %) 22 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	490 µg (≈ 4 % NW) 4 %	200 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	1.737 µg (≈ 20 % NW) 20 %	709 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	873 µg (≈ 70 % NW) 70 %	356 µg (≈ 29 %) 29 %	1.250 µg
Mangan	28 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	126 µg (≈ 3 % NW) 3 %	51 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	71 µg (≈ 36 % NW) 36 %	29 µg (≈ 15 %) 15 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	1 g	0,29 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	714 mg	291 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	714 mg	291 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	115 %
Isoleucin	676 mg (≈ 45 % NW) 45 %	276 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	1.333 mg (≈ 46 % NW) 46 %	544 mg (≈ 19 %) 19 %	2.925 mg
Lysin	1.366 mg (≈ 61 % NW) 61 %	558 mg (≈ 25 %) 25 %	2.250 mg
Methionin	453 mg (≈ 58 % NW) 58 %	185 mg (≈ 24 %) 24 %	780 mg
Cystein	210 mg (≈ 68 % NW) 68 %	86 mg (≈ 28 %) 28 %	310 mg
Phenylalanin	595 mg (≈ 192 % NW) 192 %	243 mg (≈ 78 %) 78 %	310 mg
Tyrosin	440 mg (≈ 23 % NW) 23 %	180 mg (≈ 10 %) 10 %	1.875 mg
Threonin	575 mg (≈ 51 % NW) 51 %	235 mg (≈ 21 %) 21 %	1.125 mg
Tryptophan	142 mg (≈ 47 % NW) 47 %	58 mg (≈ 19 %) 19 %	300 mg
Valin	669 mg (≈ 34 % NW) 34 %	273 mg (≈ 14 %) 14 %	1.950 mg
Arginin	1.178 mg	481 mg
Histidin	278 mg (≈ 37 % NW) 37 %	113 mg (≈ 15 %) 15 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	7.915 mg	3.231 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	947 mg	387 mg
Asparaginsäure	1.387 mg	566 mg
Glutaminsäure	2.199 mg	898 mg
Glycin	1.042 mg	425 mg
Prolin	588 mg	240 mg
Serin	507 mg	207 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.670 mg	2.722 mg
Harnsäure	115 mg	47 mg
Purin	38 mg	16 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	355 mg	145 mg
Omega 6 Fettsäuren	10.997 mg	4.489 mg
Omega 6:3 Verhältnis	30,98 :1	12,64
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	34,97 :1	14,27
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	1 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	0,41 mg
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	0,41 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	8 mg	3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	32 mg	13 mg
Pentadecansäure	14 mg	6 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.489 mg	608 mg
Heptadecansäure	22 mg	9 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	846 mg	345 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	22 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	118 mg	48 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	30 mg	12 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.585 mg	1.055 mg
Tetradecensäure	5 mg	2 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	72 mg	29 mg
Heptadecensäure	8 mg	3 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5.323 mg	2.173 mg
Eicosensäure	77 mg	31 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	2 mg	1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.487 mg	2.240 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	10.934 mg	4.463 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	45 mg	18 mg
Stearidonsäure Omega 3	9 mg	4 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	10 mg	4 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	53 mg	22 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	161 mg	66 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	13 mg	5 mg
Docosatetraensäure	9 mg	4 mg
Docosapentaensäure Omega 3	15 mg	6 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	125 mg	51 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.374 mg	4.642 mg
Langkettige Fettsäuren	19.442 mg	7.936 mg
Glycerin und Lipoide	1.293 mg	528 mg
Cholesterin	106 mg	43 mg
Kurzkettige Fettsäuren	2 mg	1 mg
Mittelkettige Fettsäuren	2 mg	1 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,6 P	2,7 P
P2	6,7 P	2,8 P
P3	6,3 P	2,6 P
P4	6,2 P	2,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,0 g	1,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	20,7 g	8,5 g
Rohprotein	14,9 g	6,1 g

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