Kaviarersatz Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)102 kcal (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett3 g (≈ 4 % NW)
4 % Alternative finden		2 g (≈ 4 %)
4 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 34 % NW)
34 % Alternative finden		17 g (≈ 34 %)
34 %		52 g
Kohlenhydrate2 g (≈ 1 % NW)
1 % Alternative finden		2 g (≈ 1 %)
1 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 23 %
Kohlenhydrate 7 %
Proteine 71 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 32 %

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)102 kcal (≈ 5 % NW)
5 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)426 kJ (≈ 5 % NW)
5 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett3 g (≈ 4 % NW)
4 % 		2 g (≈ 4 %)
4 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 34 % NW)
34 % 		17 g (≈ 34 %)
34 %		52 g
Kohlenhydrate2 g (≈ 1 % NW)
1 % 		2 g (≈ 1 %)
1 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser63 g (≈ 2 % NW)
2 % 		62 g (≈ 2 %)
2 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent125 µg  (417 i.E.) (≈ 14 % NW)
14 % 		123 µg (≈ 14 %)
14 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent125 µg
123 µg
Retinol125 µg  (417 i.E.) (≈ 13 % NW)
13 % 		123 µg (≈ 12 %)
12 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin977 µg  (326 i.E.) (≈ 89 % NW)
89 % 		958 µg (≈ 87 %)
87 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin711 µg (≈ 59 % NW)
59 % 		697 µg (≈ 58 %)
58 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.332 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		1.306 µg (≈ 9 %)
9 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.299 µg (≈ 25 % NW)
25 % 		4.215 µg (≈ 25 %)
25 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure2.664 µg (≈ 44 % NW)
44 % 		2.612 µg (≈ 44 %)
44 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin231 µg (≈ 17 % NW)
17 % 		226 µg (≈ 16 %)
16 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)12 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		12 µg (≈ 26 %)
26 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure10 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		10 µg (≈ 2 %)
2 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin8,0 µg (≈ 200 % NW)
200 % 		7,8 µg (≈ 196 %)
196 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure21.311 µg  (426 i.E.) (≈ 21 % NW)
21 % 		20.893 µg (≈ 21 %)
21 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole4 µg  (160 i.E.) (≈ 20 % NW)
20 % 		4 µg (≈ 20 %)
20 %		20 µg
Vitamin E8.880 µg  (13 i.E.) (≈ 63 % NW)
63 % 		8.706 µg (≈ 62 %)
62 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg
0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz13 g (≈ 268 % NW)
268 % 		13 g (≈ 263 %)
263 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,12 :1
PRAL-Wert19,1 mEq
Natrium5.263 mg (≈ 351 % NW)
351 % 		5.160 mg (≈ 344 %)
344 %		1.500 mg
Kalium178 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		175 mg (≈ 4 %)
4 %		4.000 mg
Calcium51 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		50 mg (≈ 5 %)
5 %		1.000 mg
Magnesium30 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		29 mg (≈ 8 %)
8 %		350 mg
Phosphor420 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		412 mg (≈ 59 %)
59 %		700 mg
Schwefel270 mg
265 mg
Chlorid8.156 mg (≈ 355 % NW)
355 % 		7.996 mg (≈ 348 %)
348 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen546 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		535 µg (≈ 4 %)
4 %		12.500 µg
Zink895 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		877 µg (≈ 10 %)
10 %		8.500 µg
Kupfer280 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		275 µg (≈ 22 %)
22 %		1.250 µg
Mangan62 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		61 µg (≈ 2 %)
2 %		3.500 µg
Fluorid273 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		268 µg (≈ 7 %)
7 %		3.800 µg
Iodid119 µg (≈ 59 % NW)
59 % 		116 µg (≈ 58 %)
58 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH2 g
2 g
Broteinheiten DE0,14 BE
0,14 BE
Broteinheiten CH0,17 BE
0,17 BE
Broteinheiten EN0,11 BE
0,11 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)1.687 mg
1.654 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)1.687 mg
1.654 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score128 %
Isoleucin856 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		839 mg (≈ 56 %)
56 %		1.500 mg
Leucin1.391 mg (≈ 48 % NW)
48 % 		1.364 mg (≈ 47 %)
47 %		2.925 mg
Lysin1.647 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		1.615 mg (≈ 72 %)
72 %		2.250 mg
Methionin463 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		454 mg (≈ 58 %)
58 %		780 mg
Cystein178 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		175 mg (≈ 56 %)
56 %		310 mg
Phenylalanin677 mg (≈ 218 % NW)
218 % 		664 mg (≈ 214 %)
214 %		310 mg
Tyrosin589 mg (≈ 31 % NW)
31 % 		577 mg (≈ 31 %)
31 %		1.875 mg
Threonin802 mg (≈ 71 % NW)
71 % 		786 mg (≈ 70 %)
70 %		1.125 mg
Tryptophan178 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		175 mg (≈ 58 %)
58 %		300 mg
Valin946 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		927 mg (≈ 48 %)
48 %		1.950 mg
Arginin1.070 mg
1.049 mg
Histidin463 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		454 mg (≈ 61 %)
61 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren9.260 mg
9.078 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.141 mg
1.119 mg
Asparaginsäure1.748 mg
1.714 mg
Glutaminsäure2.533 mg
2.483 mg
Glycin767 mg
752 mg
Prolin677 mg
664 mg
Serin821 mg
805 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.687 mg
7.536 mg
Harnsäure98 mg
96 mg
Purin41 mg
40 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren757 mg
742 mg
Omega 6 Fettsäuren65 mg
64 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,09 :1
0,08
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)0,09 :1
0,08
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure2 mg
2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure21 mg
21 mg
Pentadecansäure3 mg
3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure390 mg
382 mg
Heptadecansäure2 mg
2 mg
Octadecansäure / Stearinsäure32 mg
31 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren450 mg
441 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure115 mg
113 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9337 mg
330 mg
Eicosensäure34 mg
33 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 913 mg
13 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren499 mg
489 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 610 mg
10 mg
ALA - Linolensäure Omega 32 mg
2 mg
Stearidonsäure Omega 33 mg
3 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 655 mg
54 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3301 mg
295 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 324 mg
24 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3427 mg
419 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren822 mg
806 mg
Langkettige Fettsäuren1.771 mg
1.736 mg
Glycerin und Lipoide760 mg
745 mg
Cholesterin332 mg
325 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P12,3 P
2,2 P
P22,5 P
2,4 P
P31,4 P
1,4 P
P41,3 P
1,3 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche14,5 g
14,2 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett2,5 g
2,5 g
Rohprotein17,3 g
16,9 g
Werbung aus …