Schwein Dicke Rippe roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)196 kcal (≈ 10 % NW)
10 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett13 g (≈ 21 % NW)
21 % Alternative finden		7 g (≈ 11 %)
11 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % Alternative finden		10 g (≈ 19 %)
19 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 60 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 40 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 41 %
mehrfach ungesättigte 10 %

Andere suchten auch nach

Schwein Hackfleisch tiefgefroren
Schwein Lende (mager) frisch
Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)196 kcal (≈ 10 % NW)
10 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)818 kJ (≈ 10 % NW)
10 % 		417 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett13 g (≈ 21 % NW)
21 % 		7 g (≈ 11 %)
11 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % 		10 g (≈ 19 %)
19 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser66 g (≈ 2 % NW)
2 % 		34 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent9 µg  (31 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		5 µg (≈ 1 %)
1 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent9 µg
5 µg
Retinol9 µg  (31 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		5 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin530 µg  (177 i.E.) (≈ 48 % NW)
48 % 		270 µg (≈ 25 %)
25 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin260 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		133 µg (≈ 11 %)
11 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure6.820 µg (≈ 45 % NW)
45 % 		3.480 µg (≈ 23 %)
23 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent10.990 µg (≈ 65 % NW)
65 % 		5.607 µg (≈ 33 %)
33 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure630 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		321 µg (≈ 5 %)
5 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin441 µg (≈ 32 % NW)
32 % 		225 µg (≈ 16 %)
16 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		0,43 µg (≈ 1 %)
1 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure2 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,4 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		0,2 µg (≈ 5 %)
5 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,25 µg  (10 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		0,13 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E818 µg  (1 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		417 µg (≈ 3 %)
3 %		14.000 µg
Vitamin K3 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		2 µg (≈ 2 %)
2 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,07 g (≈ 1 % NW)
1 % 		0,04 g (≈ 1 %)
1 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,05 :1
PRAL-Wert8,3 mEq
Natrium70 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		36 mg (≈ 2 %)
2 %		1.500 mg
Kalium333 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		170 mg (≈ 4 %)
4 %		4.000 mg
Calcium8 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		4 mg (≈ 0 %)
0 %		1.000 mg
Magnesium20 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		10 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor169 mg (≈ 24 % NW)
24 % 		86 mg (≈ 12 %)
12 %		700 mg
Schwefel0,00 mg
0,00 mg
Chlorid0,00 mg
0,00 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen782 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		399 µg (≈ 3 %)
3 %		12.500 µg
Zink2.324 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		1.186 µg (≈ 14 %)
14 %		8.500 µg
Kupfer68 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		35 µg (≈ 3 %)
3 %		1.250 µg
Mangan8 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		4 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid0,00 µg
0,00 µg
Iodid0,00 µg
0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score127 %
Isoleucin940 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		480 mg (≈ 32 %)
32 %		1.500 mg
Leucin1.590 mg (≈ 54 % NW)
54 % 		811 mg (≈ 28 %)
28 %		2.925 mg
Lysin1.680 mg (≈ 75 % NW)
75 % 		857 mg (≈ 38 %)
38 %		2.250 mg
Methionin590 mg (≈ 76 % NW)
76 % 		301 mg (≈ 39 %)
39 %		780 mg
Cystein240 mg (≈ 77 % NW)
77 % 		122 mg (≈ 39 %)
39 %		310 mg
Phenylalanin810 mg (≈ 261 % NW)
261 % 		413 mg (≈ 133 %)
133 %		310 mg
Tyrosin720 mg (≈ 38 % NW)
38 % 		367 mg (≈ 20 %)
20 %		1.875 mg
Threonin1.010 mg (≈ 90 % NW)
90 % 		515 mg (≈ 46 %)
46 %		1.125 mg
Tryptophan250 mg (≈ 83 % NW)
83 % 		128 mg (≈ 43 %)
43 %		300 mg
Valin1.000 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		510 mg (≈ 26 %)
26 %		1.950 mg
Arginin1.570 mg
801 mg
Histidin780 mg (≈ 104 % NW)
104 % 		398 mg (≈ 53 %)
53 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren8.650 mg
4.413 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.200 mg
612 mg
Asparaginsäure1.780 mg
908 mg
Glutaminsäure3.060 mg
1.561 mg
Glycin1.220 mg
622 mg
Prolin900 mg
459 mg
Serin870 mg
444 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.030 mg
4.607 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren90 mg
46 mg
Omega 6 Fettsäuren1.180 mg
602 mg
Omega 6:3 Verhältnis13,11 :1
6,69
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)43,70 :1
22,30
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure10 mg
5 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure140 mg
71 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure2.600 mg
1.327 mg
Heptadecansäure30 mg
15 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.440 mg
735 mg
Eicosansäure / Arachinsäure20 mg
10 mg
Decosansäure / Behensäure10 mg
5 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren4.250 mg
2.168 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure310 mg
158 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 94.730 mg
2.413 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren5.420 mg
2.765 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 61.070 mg
546 mg
ALA - Linolensäure Omega 370 mg
36 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 650 mg
26 mg
Eicosatriensäure Omega 640 mg
20 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 620 mg
10 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 310 mg
5 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 310 mg
5 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.280 mg
653 mg
Langkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Glycerin und Lipoide0,00 mg
0,00 mg
Cholesterin66 mg
34 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P15,0 P
2,6 P
P25,2 P
2,6 P
P34,5 P
2,3 P
P44,4 P
2,2 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,2 g
0,6 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett13,1 g
6,7 g
Rohprotein17,7 g
9,0 g
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