Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)240 kcal (≈ 12 % NW)
12 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett15 g (≈ 23 % NW)
23 % Alternative finden		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß27 g (≈ 52 % NW)
52 % Alternative finden		11 g (≈ 22 %)
22 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 55 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 45 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 26 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)240 kcal (≈ 12 % NW)
12 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.000 kJ (≈ 12 % NW)
12 % 		417 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett15 g (≈ 23 % NW)
23 % 		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß27 g (≈ 52 % NW)
52 % 		11 g (≈ 22 %)
22 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser55 g (≈ 2 % NW)
2 % 		23 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent4.500 µg  (15000 i.E.) (≈ 500 % NW)
500 % 		1.875 µg (≈ 208 %)
208 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent4.500 µg
1.875 µg
Retinol4.500 µg  (15000 i.E.) (≈ 450 % NW)
450 % 		1.875 µg (≈ 188 %)
188 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin131 µg  (44 i.E.) (≈ 12 % NW)
12 % 		55 µg (≈ 5 %)
5 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin1.670 µg (≈ 139 % NW)
139 % 		696 µg (≈ 58 %)
58 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure11.510 µg (≈ 77 % NW)
77 % 		4.796 µg (≈ 32 %)
32 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent16.610 µg (≈ 98 % NW)
98 % 		6.921 µg (≈ 41 %)
41 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure4.430 µg (≈ 74 % NW)
74 % 		1.846 µg (≈ 31 %)
31 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin660 µg (≈ 47 % NW)
47 % 		275 µg (≈ 20 %)
20 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)84 µg (≈ 187 % NW)
187 % 		35 µg (≈ 78 %)
78 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure472 µg (≈ 118 % NW)
118 % 		197 µg (≈ 49 %)
49 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin12,9 µg (≈ 323 % NW)
323 % 		5,4 µg (≈ 134 %)
134 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure13.600 µg  (272 i.E.) (≈ 14 % NW)
14 % 		5.667 µg (≈ 6 %)
6 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (41 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		0,43 µg (≈ 2 %)
2 %		20 µg
Vitamin E2.590 µg  (4 i.E.) (≈ 19 % NW)
19 % 		1.079 µg (≈ 8 %)
8 %		14.000 µg
Vitamin K53 µg (≈ 81 % NW)
81 % 		22 µg (≈ 34 %)
34 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,10 g (≈ 2 % NW)
2 % 		0,04 g (≈ 1 %)
1 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,06 :1
PRAL-Wert16,0 mEq
Natrium104 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		43 mg (≈ 3 %)
3 %		1.500 mg
Kalium269 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		112 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium16 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		7 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium24 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		10 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor251 mg (≈ 36 % NW)
36 % 		105 mg (≈ 15 %)
15 %		700 mg
Schwefel0,00 mg
0,00 mg
Chlorid0,00 mg
0,00 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen8.940 µg (≈ 72 % NW)
72 % 		3.725 µg (≈ 30 %)
30 %		12.500 µg
Zink4.060 µg (≈ 48 % NW)
48 % 		1.692 µg (≈ 20 %)
20 %		8.500 µg
Kupfer349 µg (≈ 28 % NW)
28 % 		145 µg (≈ 12 %)
12 %		1.250 µg
Mangan240 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		100 µg (≈ 3 %)
3 %		3.500 µg
Fluorid0,00 µg
0,00 µg
Iodid0,00 µg
0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score130 %
Isoleucin1.351 mg (≈ 90 % NW)
90 % 		563 mg (≈ 38 %)
38 %		1.500 mg
Leucin2.140 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		892 mg (≈ 30 %)
30 %		2.925 mg
Lysin1.980 mg (≈ 88 % NW)
88 % 		825 mg (≈ 37 %)
37 %		2.250 mg
Methionin676 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		282 mg (≈ 36 %)
36 %		780 mg
Cystein359 mg (≈ 116 % NW)
116 % 		150 mg (≈ 48 %)
48 %		310 mg
Phenylalanin1.217 mg (≈ 393 % NW)
393 % 		507 mg (≈ 164 %)
164 %		310 mg
Tyrosin884 mg (≈ 47 % NW)
47 % 		368 mg (≈ 20 %)
20 %		1.875 mg
Threonin1.224 mg (≈ 109 % NW)
109 % 		510 mg (≈ 45 %)
45 %		1.125 mg
Tryptophan306 mg (≈ 102 % NW)
102 % 		127 mg (≈ 42 %)
42 %		300 mg
Valin1.431 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		596 mg (≈ 31 %)
31 %		1.950 mg
Arginin1.800 mg
750 mg
Histidin627 mg (≈ 84 % NW)
84 % 		261 mg (≈ 35 %)
35 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren10.950 mg
4.563 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.318 mg
549 mg
Asparaginsäure2.530 mg
1.054 mg
Glutaminsäure4.120 mg
1.717 mg
Glycin1.482 mg
618 mg
Prolin1.375 mg
573 mg
Serin1.179 mg
491 mg
Nichtessentielle Aminosäuren12.004 mg
5.002 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,00 :1
0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)0,00 :1
0,00
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure80 mg
33 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure2.570 mg
1.071 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.190 mg
496 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren3.840 mg
1.600 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Langkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Glycerin und Lipoide0,00 mg
0,00 mg
Cholesterin381 mg
159 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P16,0 P
2,5 P
P26,2 P
2,6 P
P35,1 P
2,1 P
P44,9 P
2,1 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,2 g
0,5 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett14,6 g
6,1 g
Rohprotein23,0 g
9,6 g
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