Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)151 kcal (≈ 8 % NW)
8 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett9 g (≈ 14 % NW)
14 % Alternative finden		6 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß19 g (≈ 36 % NW)
36 % Alternative finden		12 g (≈ 24 %)
24 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 51 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 49 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 33 %
mehrfach ungesättigte 18 %

Andere suchten auch nach

Brathähnchen Fleisch ohne Haut geräuchert
Brathähnchen Fleisch ohne Haut tiefgefroren
Brathähnchen Brust tiefgefroren geschmort (zubereitet ohne Fett) mit Küchenabfall

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)151 kcal (≈ 8 % NW)
8 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)633 kJ (≈ 8 % NW)
8 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett9 g (≈ 14 % NW)
14 % 		6 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß19 g (≈ 36 % NW)
36 % 		12 g (≈ 24 %)
24 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser73 g (≈ 2 % NW)
2 % 		48 g (≈ 2 %)
2 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent20 µg  (67 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		13 µg (≈ 1 %)
1 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent20 µg
13 µg
Retinol20 µg  (67 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		13 µg (≈ 1 %)
1 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin172 µg  (57 i.E.) (≈ 16 % NW)
16 % 		114 µg (≈ 10 %)
10 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin167 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		110 µg (≈ 9 %)
9 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure7.100 µg (≈ 47 % NW)
47 % 		4.702 µg (≈ 31 %)
31 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent10.300 µg (≈ 61 % NW)
61 % 		6.821 µg (≈ 40 %)
40 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure1.100 µg (≈ 18 % NW)
18 % 		728 µg (≈ 12 %)
12 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin245 µg (≈ 18 % NW)
18 % 		162 µg (≈ 12 %)
12 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		1 µg (≈ 2 %)
2 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure7 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		5 µg (≈ 1 %)
1 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,1 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		0,1 µg (≈ 2 %)
2 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,26 µg  (10 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		0,17 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E1.000 µg  (1 i.E.) (≈ 7 % NW)
7 % 		662 µg (≈ 5 %)
5 %		14.000 µg
Vitamin K16 µg (≈ 24 % NW)
24 % 		11 µg (≈ 16 %)
16 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,18 g (≈ 4 % NW)
4 % 		0,12 g (≈ 2 %)
2 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,04 :1
PRAL-Wert8,0 mEq
Natrium95 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		63 mg (≈ 4 %)
4 %		1.500 mg
Kalium324 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		214 mg (≈ 5 %)
5 %		4.000 mg
Calcium7 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		4 mg (≈ 0 %)
0 %		1.000 mg
Magnesium21 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		14 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor172 mg (≈ 25 % NW)
25 % 		114 mg (≈ 16 %)
16 %		700 mg
Schwefel0,00 mg
0,00 mg
Chlorid85 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		56 mg (≈ 2 %)
2 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen674 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		446 µg (≈ 4 %)
4 %		12.500 µg
Zink1.766 µg (≈ 21 % NW)
21 % 		1.169 µg (≈ 14 %)
14 %		8.500 µg
Kupfer46 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		30 µg (≈ 2 %)
2 %		1.250 µg
Mangan14 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		9 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid33 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		22 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid0,00 µg
0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score119 %
Isoleucin859 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		569 mg (≈ 38 %)
38 %		1.500 mg
Leucin1.437 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		951 mg (≈ 33 %)
33 %		2.925 mg
Lysin1.560 mg (≈ 69 % NW)
69 % 		1.033 mg (≈ 46 %)
46 %		2.250 mg
Methionin508 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		336 mg (≈ 43 %)
43 %		780 mg
Cystein246 mg (≈ 79 % NW)
79 % 		163 mg (≈ 53 %)
53 %		310 mg
Phenylalanin751 mg (≈ 242 % NW)
242 % 		497 mg (≈ 160 %)
160 %		310 mg
Tyrosin727 mg (≈ 39 % NW)
39 % 		481 mg (≈ 26 %)
26 %		1.875 mg
Threonin1.137 mg (≈ 101 % NW)
101 % 		753 mg (≈ 67 %)
67 %		1.125 mg
Tryptophan191 mg (≈ 64 % NW)
64 % 		126 mg (≈ 42 %)
42 %		300 mg
Valin880 mg (≈ 45 % NW)
45 % 		583 mg (≈ 30 %)
30 %		1.950 mg
Arginin1.236 mg
819 mg
Histidin545 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		361 mg (≈ 48 %)
48 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren7.867 mg
5.210 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.160 mg
768 mg
Asparaginsäure1.650 mg
1.092 mg
Glutaminsäure2.814 mg
1.864 mg
Glycin1.133 mg
751 mg
Prolin873 mg
578 mg
Serin848 mg
562 mg
Nichtessentielle Aminosäuren8.479 mg
5.615 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren143 mg
95 mg
Omega 6 Fettsäuren1.353 mg
896 mg
Omega 6:3 Verhältnis9,44 :1
6,25
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)38,31 :1
25,37
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure16 mg
10 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure43 mg
29 mg
Pentadecansäure5 mg
3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure1.450 mg
960 mg
Heptadecansäure7 mg
5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure326 mg
216 mg
Eicosansäure / Arachinsäure5 mg
3 mg
Decosansäure / Behensäure1 mg
1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,06 mg
0,04 mg
Gesättigte Fettsäuren1.850 mg
1.225 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure343 mg
227 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 92.340 mg
1.550 mg
Eicosensäure20 mg
13 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 91 mg
0,40 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.820 mg
1.868 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 61.270 mg
841 mg
ALA - Linolensäure Omega 3120 mg
79 mg
Stearidonsäure Omega 32 mg
2 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 612 mg
8 mg
Eicosatriensäure Omega 613 mg
8 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 658 mg
39 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 34 mg
2 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 312 mg
8 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 35 mg
4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.510 mg
1.000 mg
Langkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Glycerin und Lipoide0,00 mg
0,00 mg
Cholesterin102 mg
68 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P13,7 P
2,5 P
P23,9 P
2,6 P
P33,0 P
2,0 P
P42,9 P
1,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,1 g
0,7 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett8,6 g
5,7 g
Rohprotein16,3 g
10,8 g
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