Schaf Bries gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)96 kcal (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett4 g (≈ 6 % NW)
6 % Alternative finden		4 g (≈ 6 %)
6 %		63 g
Eiweiß16 g (≈ 30 % NW)
30 % Alternative finden		16 g (≈ 31 %)
31 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 35 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 65 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 39 %
einfach ungesättigte 31 %
mehrfach ungesättigte 5 %

Andere suchten auch nach

Schaf Hinterhaxe (mager) frisch
Schaf Bratenfleisch (mager) frisch gegart
Schaf Vorderhaxe (mittelfett) getrocknet

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)96 kcal (≈ 5 % NW)
5 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)401 kJ (≈ 5 % NW)
5 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett4 g (≈ 6 % NW)
6 % 		4 g (≈ 6 %)
6 %		63 g
Eiweiß16 g (≈ 30 % NW)
30 % 		16 g (≈ 31 %)
31 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser79 g (≈ 3 % NW)
3 % 		83 g (≈ 3 %)
3 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent0,00 µg
0,00 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin31 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		32 µg (≈ 3 %)
3 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin302 µg (≈ 25 % NW)
25 % 		315 µg (≈ 26 %)
26 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure3.873 µg (≈ 26 % NW)
26 % 		4.034 µg (≈ 27 %)
27 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent6.973 µg (≈ 41 % NW)
41 % 		7.264 µg (≈ 43 %)
43 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure1.047 µg (≈ 17 % NW)
17 % 		1.091 µg (≈ 18 %)
18 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin30 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		31 µg (≈ 2 %)
2 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		3 µg (≈ 7 %)
7 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure14 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		15 µg (≈ 4 %)
4 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin6,0 µg (≈ 150 % NW)
150 % 		6,3 µg (≈ 156 %)
156 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure14.409 µg  (288 i.E.) (≈ 14 % NW)
14 % 		15.009 µg (≈ 15 %)
15 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E433 µg  (1 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		451 µg (≈ 3 %)
3 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg
0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,19 g (≈ 4 % NW)
4 % 		0,20 g (≈ 4 %)
4 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,02 :1
PRAL-Wert12,9 mEq
Natrium74 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		77 mg (≈ 5 %)
5 %		1.500 mg
Kalium414 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		431 mg (≈ 11 %)
11 %		4.000 mg
Calcium7 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		7 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium21 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		22 mg (≈ 6 %)
6 %		350 mg
Phosphor394 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		410 mg (≈ 59 %)
59 %		700 mg
Schwefel138 mg
144 mg
Chlorid118 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		123 mg (≈ 5 %)
5 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen1.675 µg (≈ 13 % NW)
13 % 		1.745 µg (≈ 14 %)
14 %		12.500 µg
Zink1.872 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		1.950 µg (≈ 23 %)
23 %		8.500 µg
Kupfer197 µg (≈ 16 % NW)
16 % 		205 µg (≈ 16 %)
16 %		1.250 µg
Mangan99 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		103 µg (≈ 3 %)
3 %		3.500 µg
Fluorid197 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		205 µg (≈ 5 %)
5 %		3.800 µg
Iodid4 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		4 µg (≈ 2 %)
2 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score105 %
Isoleucin543 mg (≈ 36 % NW)
36 % 		566 mg (≈ 38 %)
38 %		1.500 mg
Leucin993 mg (≈ 34 % NW)
34 % 		1.034 mg (≈ 35 %)
35 %		2.925 mg
Lysin1.336 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		1.392 mg (≈ 62 %)
62 %		2.250 mg
Methionin217 mg (≈ 28 % NW)
28 % 		226 mg (≈ 29 %)
29 %		780 mg
Cystein186 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		194 mg (≈ 63 %)
63 %		310 mg
Phenylalanin512 mg (≈ 165 % NW)
165 % 		533 mg (≈ 172 %)
172 %		310 mg
Tyrosin372 mg (≈ 20 % NW)
20 % 		388 mg (≈ 21 %)
21 %		1.875 mg
Threonin559 mg (≈ 50 % NW)
50 % 		582 mg (≈ 52 %)
52 %		1.125 mg
Tryptophan186 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		194 mg (≈ 65 %)
65 %		300 mg
Valin667 mg (≈ 34 % NW)
34 % 		695 mg (≈ 36 %)
36 %		1.950 mg
Arginin916 mg
954 mg
Histidin434 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		452 mg (≈ 60 %)
60 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren6.921 mg
7.209 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin791 mg
824 mg
Asparaginsäure1.055 mg
1.099 mg
Glutaminsäure2.157 mg
2.247 mg
Glycin962 mg
1.002 mg
Prolin791 mg
824 mg
Serin621 mg
647 mg
Nichtessentielle Aminosäuren6.377 mg
6.643 mg
Harnsäure936 mg
975 mg
Purin390 mg
406 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren64 mg
67 mg
Omega 6 Fettsäuren106 mg
110 mg
Omega 6:3 Verhältnis1,66 :1
1,73
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)16,56 :1
17,25
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure19 mg
20 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure139 mg
145 mg
Pentadecansäure17 mg
18 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure607 mg
632 mg
Heptadecansäure33 mg
34 mg
Octadecansäure / Stearinsäure627 mg
653 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren1.442 mg
1.502 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure75 mg
78 mg
Heptadecensäure39 mg
41 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 91.039 mg
1.082 mg
Eicosensäure6 mg
6 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.159 mg
1.207 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 661 mg
64 mg
ALA - Linolensäure Omega 364 mg
67 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 639 mg
41 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 66 mg
6 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren170 mg
177 mg
Langkettige Fettsäuren2.771 mg
2.886 mg
Glycerin und Lipoide924 mg
963 mg
Cholesterin256 mg
267 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P12,2 P
2,3 P
P22,4 P
2,5 P
P31,6 P
1,6 P
P41,5 P
1,5 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,4 g
1,4 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett3,7 g
3,8 g
Rohprotein16,4 g
17,1 g
Werbung aus …